Якія пчаліныя прадукты карысныя?

Тысячы гадоў пчала жыве побач з чалавекам і цесна з ім звязана. Карысныя ўласцівасці пчаліных прадуктаў даследаваліся яшчэ са старажытных часоў. Яшчэ лекары Егіпта, Грэцыі, Кітая шырока выкарыстоўвалі іх пры лячэнні ад шматлікіх хвароб.

Пчолы пастаўляюць чалавеку найкаштоўнейшыя продуты. І гэта не толькі мёд, а яшчэ і воск, праполіс, пылок, маткавае малачко і інш., Якія дазваляюць адолець практычна любое захворванне. Прадуктаў пчалярства шмат, і любое з іх знаходзіць сваё прымяненне. Медыцына і фармацэўтыка, кулінарыя і касметалогія не абыходзяцца сёння без іх.

Такім чынам, сёння мы разгледзім асноўныя віды пчаліных прадуктаў, пагаворым пра іх карысці і супрацьпаказанні.

Слова пра мёдзе

Хімічны склад цудадзейнага прадукту дазваляе сцвярджаць адназначна, што каштоўнасць мёду ў той колькасці вугляводаў, што дапамагаюць выжываць чалавечаму арганізму. А таксама ва ўсіх тых вітамінах, мінералах і іншых карысных рэчывах, якія змяшчаюцца ў ім.

Здаецца, што чалавек на мёд ведае ўсё. Але сярод сфер яго прымянення маюцца вельмі незвычайныя. Мёд - кансервант, у які было пагружана цела знакамітага палкаводца Аляксандра Македонскага для дастаўкі яго ў сталіцу Македоніі з чарговага паходу на Блізкі Усход пахаваньне.

Мала каму вядома, што кожны гатунак мёду карысны па-свойму і заўсёды прыдатны для лячэння. Рукапісныя тэксты і лячэбнік з даўніны данеслі да нашых сучаснікаў гэтыя веды.

Гэты прадукт унікальны, і ўжываецца ў самых розных сферах жыццядзейнасці чалавека. Мёд даўно выкарыстоўваецца нетрадыцыйнай медыцынай, на яго аснове вырабляюцца множныя касметалагічныя прэпараты. А кулінарыя? У кожнай гаспадыні ў запасе маюцца некалькі рэцэптаў з выкарыстаннем мёду. І не толькі выпечка, а і соусы да страў з мяса, і запраўкі для салат. Да таго ж мёд - найсмачны подсластітель, і ў многіх рэцэптах ім можна замяніць цукар.

Мёд - пчаліны прадукт, які атрымліваецца з нектара кветак меданосаў. Яго называюць прадуктам даўгалецця. Даследаванні сацыёлагаў даўно ўсталявалі, што ў ліку доўгажыхароў больш за ўсё пчаляроў або членаў іх сем'яў.

Каштоўнасць мёду пераацаніць складана. Але магчыма ўзмацніць яго карысць спалучэннем з гароднінай, садавінай, нятлустым мясам. Бо арганізму патрэбныя не толькі вугляводы, але і вавёркі і тлушчы.

супрацьпаказанні

Вельмі часта выкарыстоўваюць пчаліныя прадукты для лячэння. Але існуюць і некаторыя супрацьпаказанні да іх ўжывання. Яны індывідуальныя, залежаць ад некаторых асаблівасцяў арганізма. Прымаючы мёд, трэба ведаць меру. Напрыклад, даросламу досыць у суткі 100 грамаў, а дзіцяці - не больш за 40.

Будучым маці варта ўжываць з асцярожнасцю, каб не нашкодзіць ні сабе, ні малому. А пры першых жа прыкметах алергічнай рэакцыі, выключыць яго з рацыёну.

Нягледзячы на ўсю сваю карыснасць для здароўя, натуральны пчаліны мёд непереносим трыма адсоткамі насельніцтва. Але, здараецца, што толькі пэўны від яго выклікае алергію.

Не варта забываць, што дадаючы мёд у гарачы чай, вы не толькі атрымліваеце бескарысны прадукт, але і напой, забяспечаны таксічным оксиметилфурфуролом. Разводзіць гэты прадукт можна ў вадкасці, тэмпература якой не больш за 40 градусаў.

Перш чым карыстацца мёдам для ўмацавання здароўя, пракансультуйцеся ў лекара. Не забывайце сачыць за рэакцыяй вашага арганізма.

Мядовыя пчаліныя соты

Магчыма, вы сустракалі на рынках ці мядовых кірмашах мёд у сотах - такія невялікія рамкі, секцыі, парэзаныя на кавалкі і загорнутыя ў цэлафан. Ён адрозніваецца ад звычайнага мёду, перш за ўсё, тым, што не падвяргаецца адпампоўцы. Яго склад і каларыйнасць такія ж, як і ў адпампаваць, а па карысным уласцівасцях ён нават пераўзыходзіць яго. Мядовыя соты - гэта карысны і смачны прадукт. Спажывец атрымлівае яго ў першапачатковым выглядзе, вырабленым пчоламі. Яго бактэрыцыдныя ўласцівасці ў разы больш, чым у мёду адпампаваць. Такі прадукт вельмі карысны. У ім утрымліваецца воск, які працуе як сарбент, застаючыся ў кішачніку ў працэсе жавання. Так што лепш глытаць яго маленькімі кавалачкамі і ўжываць пры гэтым аржаны хлеб, каб воск раўнамерна размеркаваўся ў хлебнай масе.

Жуйце мядовыя соты, і вы паднімеце тонус арганізма, палепшыце стан зубоў, пазбавіцеся ад рэспіраторных захворванняў, ачысціце арганізм ад дзындраў і таксінаў і т. П.

супрацьпаказанні

Не забывайце пра ўнікальнасць усякага чалавечага арганізма. Некаторым нават гэты гэтак гаючы прадукт можа прынесці шкоду.

Мы зноў кажам пра алергікаў. Яны ў групе рызыкі. Сюды ж адносяцца:

• дыябетыкі, рызыкуюць, спажываючы гэтак салодкі прадукт;
• людзі з атлусценнем, для якіх гэтак каларыйная ежа непажаданая;
• дзеці, глытаў слодыч вялікімі кавалкамі.

Савет доктара не будзе лішнім, калі для лячэння якой-небудзь хваробы вы збіраецеся ўжываць соты.

Важнейшыя прадукты пчалярства

Што такое мёд і ў чым яго карысць, вядома любому. Але ёсць і іншыя прадукты пчалярства, актыўна выкарыстоўваюцца чалавекам. Вы абавязкова павінны ведаць аб усёй прадукцыі, якую атрымліваюць ад пчол. Размяшчаючы поўнай інфармацыяй, вы ў поўнай меры зможаце выкарыстоўваць усе, чым цешаць гэтыя касматыя працаўніцы.

кветкавы пылок

Не менш карысны пчаліны прадукт - пылок. Яна абсякаецца на ножках у пчолкі і так трапляе ў мядовыя вочкі. Пылок (обножку) казуркі збіраюць і нарыхтоўваюць ўвесь сезон, асабліва актыўна робяць гэта, пачынаючы з апошніх майскіх дзён і па ліпень ўключна.

Здаецца, што для збору пылка прыстасаванае ўсё цела казуркі. На шчацінкі ў вялікай колькасці наліпае кветкавы пылок. Закрашаная сакрэтам, выдзяляюцца сліннымі залозамі пчол і малой колькасцю нектара, яна счышчаецца з цела адмысловымі прыстасаваннямі на ножках, фармуюцца камячкі (абножкі), якія дастаўляюцца ў вулей.

Пылок вельмі багатая пратэінамі, іх тут больш, чым у ялавічыне, у некалькі разоў. Рабіце высновы. Мяса лёгка можна замяніць пылком без шкоды для арганізма.

Пылок выкарыстоўваюць у якасці лячэбнага сродкі:

• для хворых атэрасклерозам;
• для гаення ран;
• пры лячэнні гепатытаў, анемій;
• для нармалізацыі працы кішачніка;
• пры ранніх прыкметах старэння і старэчай слабасці;
• для жанчын пры палавым паспяванні і ў перыяд клімаксу;
• пры дэпрэсіях і знясіленнях нервовай сістэмы;
• пры палавой слабасці ў мужчын;
• для спартсменаў пры высокіх нагрузках.

І гэта далёка не поўны пералік хвароб і праблем, ад якіх пазбаўляе обножку.

супрацьпаказанні

І хай вас не здзіўляе, што пылок можа і прынесці шкоду. Гэта вельмі моцны алерген. З яе прымяненнем могуць развіцца астматычныя, а таксама скурныя рэакцыі. Асабліва калі сабрана яна з квітнеючых бярозы, алешыны, амброзіі, арэшніку. Так што, алергікаў варта поостеречься выкарыстання гэтага прэпарата. А калі ўсё ж вырашыцеся на гэта, пачынайце з маленькіх доз. Калі заўважаная самая малая алергічная рэакцыя арганізма, спыняйце лячэнне пылком. Лепш за ўсё перад пачаткам ужывання атрымаць кансультацыю свайго ўрача.

Пчаліны прадукт: пярга

Гэты прадукт атрымліваецца з прынесеных у вулей камячкоў пылка, размельченных, спрэсаваных у вочкі і залітых мёдам. Пад уздзеяннем ферментаў адбываецца малочна-кіслае закісанне. Калі прадукт гатовы, пчолы запячатваюць яго воскам.

Пяргу выкарыстоўваюць самі казуркі, каб карміць лічынак, яе спажывае малады параснік, асабліва калі сям'я масава нарошчваецца.

У пяргі маюцца і іншыя назвы - гэта "хлебина" ці "пчаліны хлеб". Для старажытных грэкаў гэты прадукт быў амброзіяй, нават ежай багоў. І чамусьці менавіта ён незаслужана абыдзены ўвагай.

Чым так карысны гэты пчаліны прадукт? Пярга стэрыльная і пажыўная. Яе лячэбныя ўласцівасці ўнікальныя і не абы які:

• антыбіятычныя;
• танізавальныя;
• імунамадулюючыя;
• стымулюючыя;
• рэгенерацыйныя.

З яе дапамогай нармалізуецца формула крыві, зніжаецца ўзровень халестэрыну. Яна - прыродны антыаксідант.

Не існуе ў свеце аналагаў, здольных паўтарыць ўсе гаючыя ўласцівасці пяргі. Падобнае злучэнне немагчыма атрымаць штучным шляхам. А яе мяккае ўздзеянне дазваляе прымаць "хлебину" дзецям.

Элементы, якія ўваходзяць у склад пяргі, спрыяльна ўздзейнічаюць на развіццё плёну і скарачаюць верагоднасць развіцця заганаў. Ды і таксікоз з ёй менш інтэнсіўны. Так што яе абавязкова ацэняць будучыя мамы.

Мужчыны адзначаць яе ўплыў на ўзровень гармонаў. Пяргу ўжываюць пры неабходнасці нарасціць мышачную масу.

супрацьпаказанні

Калі прымаць няправільна, то пярга можа нашкодзіць. Так што пачынайце прымаць патроху, з малых доз, паступова іх павялічваючы. Паміж курсамі абавязкова рабіце перапынак, каб не зарабіць гіпервітаміноз.

Алергічныя рэакцыі пярга выклікае рэдка.

Дыябетыкам прымаць яе не варта. А пры наяўнасці анкалогіі пракансультуйцеся з профільным спецыялістам.

маткавае малачко

Каштоўныя ўласцівасці гэтага пчалінага прадукту вывучаны да гэтага часу не да канца. Даследаванні іх пачаліся толькі ў сярэдзіне мінулага стагоддзя. Ўстаноўлена дакладна, што пчаліны маткавы прадукт - гэта наймацнейшы біялагічны стымулятар.

• Амалоджвае арганізм і паскарае рост.
• Аказвае дапамогу гіпертонікам, зніжаючы ціск, і гіпатонікаў, павышаючы.
• Паляпшае формулу крыві.
• Увага дыябетыкі! Прадукт зніжае ў крыві ўзровень глюкозы.
• Умацоўвае аслаблены арганізм.
• Станоўча ўздзейнічае на палавыя сістэмы жанчын і мужчын.
• Ўплывае на выпрацоўку малака ў кормячых матуль.

Гэты пералік можна працягваць.

Пчалінага малачка асаблівую ўвагу надае сусветная фармацэўтычная прамысловасць, таму што яно служыць асновай для мноства лячэбных прэпаратаў. Яно таксама з'яўляецца складовай часткай шампуняў, крэмаў, геляў.

Гэты пажыўны прадукт нагадвае пасту. Ім корміцца пчаліная матка на працягу ўсяго жыцця, пачынаючы з лічынкі.

Калі правесці параўнанне маткавага малачка з каровіным, каларыйнасць яго больш у два разы, колькасць бялкоў - у 5, вугляводаў - амаль у 6, і тлушчаў у 2-3 разы.

У якасці лекавага сродку малачко ўжываецца ў натыўнай форме (у выглядзе свежага маткавага малачка) і ў сухім выглядзе. Апошняе па якасцях трохі саступае, але ўсё ж дзейнічае эфектыўна.

А калі свежы прадукт змяшаць з мёдам (1: 100) - атрымаеце яшчэ адзін сродак, і яго можна лічыць біядабаўкай.

супрацьпаказанні

І ўсё ж, калі маткавае малачко выкарыстоўваць няправільна, яно здольна нанесці шкоду. А пры захворваннях тыпу Аддисоновой хваробы, вострых інфекцыйных станаў, пухлін, хвароб наднырачнікаў прыём гэтага сродкі проціпаказаны.

У тых, хто валодае падвышанай узбудлівасцю, яно выкліча парушэнне сну. А тым, хто схільны да алергіі, прэпарат можна прымаць, пачынаючы з маленькіх доз, паступова павялічваюцца.

Вельмі важна ні ў якім разе не займацца самалячэннем. Толькі лекар можа вызначыць форму і дазоўку такога моцнадзейнага прэпарата.

Пчаліныя прадукты: праполіс

Яшчэ ў Старажытным Рыме лячэбныя ўласцівасці гэтага прадукта атрымалі сваё навуковае абгрунтаванне. Ён вядомы ўсім, хто выкарыстоўвае для лячэння пчаліныя прадукты. Праполіс яшчэ называюць пчаліным клеем або узой. Склад пропалісу унікальны і складаны. Гэта цудоўны процівомікробным, антыбактэрыйны, супрацьзапаленчы прэпарат. Ён паляпшае склад крыві, у ролі радиопроектора забяспечвае арганізму, якія падвергнуліся ўздзеянню радыяцыйнага фону, неабходную абарону ад пагібельных наступстваў.

Лекавыя ўласцівасці пропалісу вывучаюцца па гэты дзень. Рэкамендацыі да ўжывання наступныя:

• траўмы вачэй;
• апёкі, абмаражэнні і іншыя пашкоджанні скуры;
• захворванні паражніны рота;
• павышаны халестэрын;
• запалення;
• праблемы з сэрцам.

Настойкі пчаліных прадуктаў лекары спрадвеку рыхтавалі менавіта на аснове пропалісу, раствараючы яго ў спірце. Таксама падрыхтоўвалі разнастайныя мазі.

Даўно адзначана і яго здольнасць амалоджваць і ўвільгатняць праблемную скуру. Так што касметалагічнае сродак з яго прыгожае. Таксама праполіс выступае кампанентам сродкаў для сыходу за валасамі. Ён паскорыць іх рост і папярэдзіць аблысенне.

супрацьпаказанні

Прадукт - моцны алерген. Так што выкарыстоўваць трэба з асцярожнасцю. Не рэкамендаваны цяжарным жанчынам, людзям з захворваннямі печані, нырак, падстраўнікавай і жоўцевай бурбалкі.

Толькі лекар можа вызначыць правільную дазоўку.

пчаліны подмора

Разгледзім яшчэ адзін пчаліны прадукт. Подмора - гэта не што іншае, як цела мёртвых пчолак. Хітын, іх пакрывае, змяшчае гепарын і гепароиды, якія ў стане стабілізаваць крывяны ціск, здушыць запаленчыя працэсы, ўздзейнічаць гаючым чынам на посуд і кроў.

Гэты прадукт выкарыстоўваецца і пры зубных болях, пры вадзянцы або гнайніках, лішаях, рэўматызме і вочных захворваннях. Ён растварае мачавыя камяні.

Выкарыстоўваюць пчаліны подмора як сухі парашок, настойку, адвар або мазь.

супрацьпаказанні

Тым, у каго маецца алергія на любыя прадукты пчалярства, гэта сродак не падыдзе.

Калі камусьці забаронена ўжыванне алкаголю, прыйдзецца выключыць прымяненне настоек, таму што рыхтуюцца яны на спірце.

З асцярожнасцю подмора трэба выкарыстоўваць пры цяжарнасці, а пасля першага трыместра наогул пажадана выключыць.

Не варта прымаць ўнутр подмора, сабраны зімой. У страўніку кожнай такой пчолы ёсць калавыя масы, а гэта на чалавечы арганізм ўплывае неспрыяльна.

воск

Яго ўжывалі з самых даўніх часоў. Побач з целамі жрацоў Егіпта у магільнях і саркафагах ўкладвалі велізарныя брускі пчалінага воску, ва ўпэўненасці, што ён перашкаджае тленьню тэл. А рэцэпты для лячэння самых розных хвароб перадаваліся праз пакалення і актуальныя па гэты дзень. Каштоўнасць воску неверагодная.

У чыстым выглядзе яго атрымліваюць перетопке пчальніковага сыравіны: абрэзак вашчыны, сот з механічнымі пашкоджаннямі, забруса, зрэзаных перад адпампоўкай мёду вечкаў сот.

Ён ёсць у складзе:

• геляў і крэмаў, якія ўжываюцца пры лячэнні рэўматызму, а таксама сустаўных захворванняў;
• мазяў, якія спрыяюць больш хуткаму гаенню ран.

Гэта і прыродны антыбіётык, якому па сілах справіцца з прастудай і скурнымі хваробамі, нават палепшыць імунітэт.

Ён папулярны ў касметалогіі. Маскі, крэмы, бальзамы, якія маюць воск у сваім складзе, вырабляюцца ўжо шмат гадоў.

муміё

І гэты пчаліны прадукт знакам чалавеку са старажытных часоў. Даўно пацверджаны рэгенератыўныя і аднаўляць яго якасці.

Гэтая эластычная маса цёмнага колеру, якая нагадвае смалу, паляпшае абмен рэчываў, стымулюе працу арганізма, павышае гемаглабін.

Па гэты дзень да канца не вывучана рэальная карысць гэтага рэчыва. Але медыцына даўно прызнала эфектыўнасць муміё пры лячэнні і для прафілактыкі шматлікіх хвароб.

Гэта і біястымулятары, здольны здымаць стомленасць, які надае энергію. Яго выкарыстоўваюць у якасці актыўнага кампанента мазяў, таблетак, крэмаў, алейных настоек і водных экстрактаў.

Не варта рызыкаваць, калі ў вас маецца да прадукту падвышаная адчувальнасць. Ня трэба прапаноўваць змяшчаюць муміё лекі дзецям да двух гадоў.

У любым выпадку, лепш пракансультавацца з лекарам.

Ёсць яшчэ такія пчаліныя прадукты як яд, забрус і інш. Аб карысці ўсіх без выключэння прадуктаў пчалярства вядома ўсім. Практычна кожны з іх валодае самымі ўнікальнымі гаючымі ўласцівасцямі. Таму няма нічога дзіўнага, што яны так папулярныя і запатрабаваныя.

Але заўсёды памятайце пра тое шкоду, якую вы рызыкуеце нанесці сабе або сваім блізкім некантралюемым ужываннем лекавых сродкаў на аснове пчаліных прадуктаў. Беражыце сваё здароўе!