Як выбраць духавы шафу. Асноўныя правілы і прынцыпы

Зручнасць кухні будзе шмат у чым вызначацца тым, якой тэхнікай яна ўкамплектаваная. Таму праблеме, "як абраць ўбудоўваецца духавы шафу", трэба надаць значную ўвагу. Спынімся больш падрабязна на яго відах і функцыянальных асаблівасцях.

Калі патрэбен савет, як абраць духавы шафу, у першую чаргу варта адзначыць, што бываюць незалежныя віды, якія могуць працаваць аўтаномна ад варачнай панэлі, і залежныя, якія прадаюцца толькі ў камплекце з ёй. Для разумнага выкарыстання кухоннага прасторы рэкамендуецца выбіраць першы варыянт, паколькі прылада можна свабодна размяшчаць на кухні.

Калі думаць, якой духавы шафу выбраць, то трэба ўлічваць, што яны адрозніваюцца спосабам нагрэву: газавым або электрычным. Больш эканамічным з'яўляецца першы, асабліва, калі ў кватэры маецца слабая праводка. Але па сваіх функцыянальных магчымасцях такі варыянт менш магутны і не вельмі зручны ў эксплуатацыі.

Таму далей падрабязней пагаворым пра тое, як абраць духавы шафу электрычны і ўбудоўваецца. Лепш набыць такі варыянт, у якім маецца магчымасць кантраляваць і задаваць тэмпературу з дакладнасцю ў пяць градусаў.

У аптымальным прыборы будзе дыяпазон тэмператур ад трыццаці да трохсот градусаў. Гэта дазволіць прыгатаваць разнастайныя стравы. Але трэба мець на ўвазе, што электрычнасці будзе спажываць такая духоўка большую колькасць.

Як выбраць духавы шафу з патрэбнымі функцыямі? Набываць рэкамендуецца толькі шматфункцыянальныя варыянты. У іх пажаданыя наступныя "бонусы" і магчымасці:

• Канвекцыя - функцыя раўнамерна размяркоўваць паветра з дапамогай вентылятара ўнутры шафы. Гэта будзе спрыяць падрыхтоўцы страў на зусім новым узроўні.
• Вялікая колькасць дадатковых функцый і рэжымаў (напрыклад, падрыхтоўка на пару, размарожванне, падрыхтоўка піцы і інш.).
• Спецыяльная сістэма ачысткі, якая дапамагае пазбегнуць аднаго з самых непрыемных момантаў у выкарыстанні духавай шафы - яго мыцця. Перавага лепш аддаць піралітычнае сістэме. Духавы шафу з такой функцыяй вымыць вельмі лёгка. Для гэтага трэба разагрэць яго да высокай тэмпературы, выставіўшы пэўную праграму. Часціцы забруджванняў і тлушчу згараць, ператворацца ў попел, выдаліць які вельмі проста.
• Спецыяльны фільтр, паглынальны непрыемныя пахі ў працэсе ачысткі. Так працэс згарання забруджванняў не будзе нікога турбаваць.
• Дзверцы, якая не награваецца. Такі эфект дасягаецца за кошт таго, што маюцца дадатковыя шкла.
• Магчымасць "ўтапіць" усё паваротныя перамыкачы. Гэта вельмі зручна, як у працэсе мыцця, так і эксплуатацыі.
• Таймер, які пры дапамозе гукавога сігналу можа апавясціць аб заканчэнні часу, дазволіць ўключыцца прыбору ў патрэбны час, і гэтак далей.
• Абдзіманне сценак пры дапамозе халоднага паветра, які праходзіць праз спецыяльныя адтуліны, астуджаючы знешнюю паверхню шафы. Гэтая функцыя дапамагае забяспечваць захаванасць мэблі, у якую была ўбудаваная духоўка.
• Высоўная каляска шафы, якая дапамагае правяраць ежу на гатоўнасць без рызыкі абпаліць твар і рукі. Калі адкрываюцца дзверы, з ёй разам вылучаецца таксама каляска са стаячым на ёй бляхай.
• Грыль і спецыяльныя рэжымы прыгатавання, якія дапамагаюць зрабіць страва з хрумсткай і апетытнай скарыначкай.

Варыянтаў з разнастайнай камплектацыяй ў продажы маецца велізарная колькасць. Самай надзейнай з'яўляецца прадукцыя "Bosch", "Samsung" і "Electrolux".

Але да таго як выбраць духавы шафу, рэкамендуецца вызначыцца са сваімі жаданнямі і наяўнай сумай грошай. А многія "бонусы" вы можаце палічыць неабавязковымі. Самай аптымальнай з'яўляецца мадэль Bosch HBG43T460 з сапраўды карыснымі кожнай гаспадыні функцыямі.