Як зрабіць хатні ліманад з цытрыны і іншых кампанентаў?

Ліманад - выдатны асвяжальны напой, смак якога знакам і любім з дзяцінства. Але калі калі-то «Бураціна» і іншыя віды ліманаду вырабляліся на аснове натуральных фруктова-ягадных сокаў, то зараз у іх столькі "хіміі", што ад былой салодкай вадзіцы практычна толькі назвы і засталіся. Аднак гэта не бяда, бо яе можна прыгатаваць і самім!

Ліманад з мінералкі

Прапануем зрабіць хатні ліманад з цытрыны, цукру і мінеральнай вады, толькі, вядома, без ярка выяўленых прысмакаў. Для гэтага спатрэбяцца лімоны, цукар і сама вадкасць. Выцісніце некалькі цытрын. У кожны куфель наліце газіроўку, пакладзеце па 1,5 сталовых лыжкі цукру і ўліце па сталовай лыжцы соку. Змяшайце, каб цукар растварыўся. На дно кожнага куфля апусціце гурток цытрусавага плёну. Можаце падаваць. Такі хатні ліманад з цытрыны прыйдзецца па густу вашым гасцям і дамачадцам, асабліва калі на вуліцы горача, а напой халодны. Можаце кінуць у кожны куфель кавалачак лёду.

алкагольны ліманад

Калі ў вас вечарынка, але злоўжываць алкаголем па прычыне і без таго гарачай навакольнага атмасферы не хочацца, то такі лёгкі напой з невялікай колькасцю градусаў апынецца ў самы раз. Ён падыме настрой, дапаможа расслабіцца і павесяліцца, але не ўдарыць у галаву і наогул не выкліча непрыемных адчуванняў. Рыхтуецца гэты хатні ліманад з цытрыны і белага віна. З цытрыны трэба зняць цэдру, расцерці з паловай шклянкі цукру. Уліць сок, атрыманы ад паловы цытрыны (вялікага, а можна і з цэлага). Туды ж уліць шклянку белага віна і кіпеню. Добра змяшаць. Хай трохі настаіцца, пакуль астыне. Затым хатні ліманад з цытрыны працаджваецца і падаецца да стала. Выконваючы прапорцыі, вы можаце прыгатаваць неабходную колькасць напою. Наліўшы яго ў шклянкі, прымацуеце на кожны да краю па дзельцы цытрыны. І не забудзьцеся аб некалькіх кубіках лёду!

ліманад карысны

Вы, вядома, чулі пра карысць імбіра. Прапануем вам зрабіць такое пітво, у якім як раз і сумяшчаецца прыемнае з карысным. Рэцэпт хатняга ліманаду з цытрыны з імбірным коранем тым і добры, што не толькі выдатна здавальняе смагу і радуе нашы смакавыя рэцэптары, але і дабратворна ўплывае на сэрца, ЖКТ, нармалізуе абменныя працэсы. Тым больш што ў склад кампанентаў ўваходзіць і мёд. Словам, не напой, а адны суцэльныя вітаміны. Вам спатрэбіцца вада (3 літры), мёд (1 шклянку, лепш вадкі), корань імбіра (памер - 7-8 см), а таксама 4-5 цытрын (хто любіць густ поярче - для тых 5). Калі падасца кіслява, колькасць мёду павялічце. Корань здрабняецца на тарцы (пачысціць не забудзьцеся!), З цытрын выціскаецца сок. Можаце скарыстацца сокавыціскалкі. Закіпяціце ваду і дадайце ў яе сок і корань. Хай на маленькім агні потым хвілін 10-12, затым выключыце і ўліце мёд, размяшайце. Калі ваш асвяжальны хатні ліманад астыне, напоўніце ім шклянкі са лёдам. У якасці пікантнага кампанента кіньце ў кіпень пару лісточкаў мяты - у напою з'явіцца цудоўны свежы водар.

Ліманад на чае

І, нарэшце, яшчэ адзін вельмі просты, даступны, смачны і карысны рецептик. У вас дома напэўна знойдзецца зялёны чай - у чыстым выглядзе або з рознымі дадаткамі. Падыдзе для гэтага ліманаду любы гатунак, які больш падабаецца. Заварыце 4-5 шклянак чаю (пакецік на шклянку), наліце ў збан. Выцісніце сок з 3-4 цытрын, дадайце туды ж. Разамніце і кіньце некалькі лісточкаў мяты. У чай, дарэчы, можна класці цукар або мёд па гусце, але можна абыйсціся і без іх. Разбавьте яшчэ 2-ма шклянкамі кіпячонай вады. Дачакайцеся, пакуль напой астыне, і піце на здароўе!