Як зрабіць цукеркі з дзіцячай малочнай сумесі?

Напэўна шматлікія з нас калісьці прасілі сваіх бацькоў зрабіць цукеркі з дзіцячай малочнай сумесі. Бо такое ласунак атрымліваецца настолькі смачным і салодкім, што ад яго ніколі не адмовіцца ні дарослы, ні дзіця. Варта асабліва адзначыць, што гэты дэсерт патрабуе выкарыстання мінімуму прадуктаў і вольнага часу. Акрамя таго, салодкае страва рыхтуецца вельмі лёгка, і яго могуць самастойна зрабіць нават дзеці-падлеткі.

Такім чынам, разгледзім больш падрабязна, як зляпіць цукеркі з дзіцячай малочнай сумесі і прыгожа аформіць іх для святочнага стала.

Неабходныя інгрэдыенты для дэсерту:

• сапраўдны пламбір або сметанковае марозіва - 200 г;
• сумесь дзіцячага харчавання «Малютка» - 1 стандартная пачак;
• какава-парашок - 150 г;
• цёмны шакалад - 1 плітка;
• свежае зліўную алей размякчанае - 110 г;
• белы шакалад - 1 плітка;
• соль дробная марская - 1 маленькая дробка;
• габлюшка какосавая - 30 г;
• пудра цукровая - ½ гранёных шклянкі.

Працэс падрыхтоўкі асновы

Каб зрабіць смачныя і прыгожыя цукеркі з дзіцячай малочнай сумесі, неабходна добра замяшаць салодкую і алеістую аснову. Для гэтага патрабуецца ўзяць 1 стандартную пачак «Малюткі», усыпаць яе ў металічную міску, а затым дадаць дробную марскую соль, цукровую пудру і максімальна расталае сметанковае масла. Пасля гэтага інгрэдыенты патрабуецца старанна перамяшаць, каб у выніку ў вас атрымалася Сыпкая аднастайная маса.

Для таго каб сфармаваць цукеркі з дзіцячай малочнай сумесі, да яе таксама рэкамендуецца дадаць сметанковае марозіва ці сапраўдны пламбір. Другі варыянт больш пераважны, так як з ім дэсерт атрымаецца значна смачнейшае і духмяным. Такім чынам, марозіва неабходна вытрымаць у цяпле да поўнага адтавання, а затым цалкам уліць яго ў раней падрыхтаваную дробку. У выніку такога злучэння ў вас павінна ўтварыцца густая, але мяккая і эластычная аснова. Калі яна атрымалася занадта вадкай, то рэкамендуецца дадаць яшчэ трохі «Малюткі». А калі ж, наадварот, вы не можаце «сабраць» цукеркі-труфелі з дзіцячай сумесі, то да яе варта уліць яшчэ кропельку падталага пламбіру.

Працэс фарміравання дэсерту

Дадзенае ласунак фармуецца досыць лёгка. Для гэтага патрабуецца ўзяць у рукі 2 маленькія лыжачкі прыгатаванай масы, а затым скруціць з іх мініяцюрныя і роўныя шарыкі. Выкладваць іх пажадана на плоскую талерку або апрацоўчую дошку. Пасля таго як усе цукеркі будуць зробленыя, іх варта на паўгадзіны змясціць у маразільнік і дачакацца поўнага зацвярдзення.

Прыгожае афармленне дэсерту

Рэцэпт цукерак з дзіцячай сумесі таксама прадугледжвае выкарыстанне какава-парашка, какосавай габлюшкі, цёртага цёмнага і белага шакаладу. У гэтых сыпкіх інгрэдыентах патрабуецца абкачаць ўсе зацвярдзелы прысмакі, а затым прыгожа выкласці іх на сподачак або конфетницу.

Як правільна падаваць да стала

Гатовыя труфелі з дзіцячага харчавання «Малютка» варта падаваць да святочнага стала разам з гарачай гарбатай або якім-небудзь іншым напоем, які асабліва любіць ваш дзіця.