Апалонік - гэта што?

Кожная гаспадыня ведае, наколькі важна мець на кухні ўсё самае неабходнае пад рукой. І не абысціся тут без такога прадмета, як апалонік. Гэта вялікая лыжка, якой можна накладваць суп або змешваць розныя вадкія і нежидкие стравы.

Даўней ...

Большасць кухонных прыладаў прыйшло да нас з Русі, толькі што нешта змянілася, а нешта засталося ранейшым. Напрыклад, апалонік або апалонікі першапачаткова ўяўляў сабой вялікую разливательную лыжку, якая мела доўгую ручку. З яго дапамогай разлівалі супы, узвары, малако.

У стандартным варыянце апалонік - гэта лыжка, ёмістасць якой складала ў даўніну 0,14 л. Самыя танныя вырабы ствараліся з сталі або алюмінія, а даражэйшыя апалонікам падаваліся разам з супніцы і вырабляліся з высакародных металаў.

... і сёння

Апалонік па-іншаму называецца чарпаком, апалонікі і з'яўляецца кухонным інструментам, з дапамогай якога разліваюць першыя стравы, соусы, падліўкі. Калі яшчэ нядаўна гэты аксэсуар вырабляўся з нержавеючай сталі, то сёння апалонік - гэта часам сапраўдны твор кухоннага мастацтва. Прычым, апалонікі сучаснасці адрозніваюцца не толькі габарытамі і аб'ёмам, але і формамі.

Якія бываюць?

Апалонікам бываюць розныя. Разліўнога падаецца ў спалучэнні з супніцы - у такім варыянце посуд вырабляецца ў адзіным стылявым рашэнні. Але ў большасці выпадкаў палоўкам выкарыстоўваецца асобна ад астатняй посуду як для падрыхтоўкі страў і мяшання, так і для падачы на стол. Асобны варыянт - чарпак, якім наліваецца цеста на бліны. Гэта зручна, так як можна кантраляваць аб'ём вадкасці.

папулярныя наборы

Сучасныя вытворцы прапануюць набыць набор апалонікам, якія вырабляюцца з металу, гарачатрывалага пластыка, сілікону. Прапануем агляд самых папулярных варыянтаў:

• Металічныя апалонікам выпускаюцца такімі брэндамі, як Robert Welch або Leifheit. Усе аксэсуары гэтых марак ствараюцца з фірмовых сплаваў, адрозніваюцца выгодай выкарыстання, практычнасцю і даўгавечнасцю. У лінейцы можна знайсці арыгінальны суцэльнацягнутыя апалонік, які не знітоўваецца, а ствараецца з суцэльнага металу.
• Марка TWIN прапануе ацаніць высакаякасны апалонікам для кухні з храмаваным пакрыццём, які адрозніваецца гігіенічнасцю, прастатой сыходу, бясшвоўным вырабам і кампактнымі памерамі.
• Нейлонавы палоўкам прапануе набыць брэнд LACOR. Дызайнеры надаюць пільную ўвагу кожнай дробязі, вытворчасці з экалагічна чыстых матэрыялаў, што палягчае сыход за кухоннымі прыладамі. Акрамя нейлону і сілікону, кампанія выкарыстоўвае сталь на аснове хрому і нікеля, якая адказвае патрабаванням гігіенічных нормаў.
• На думку брэнда Westmark, апалонік - гэта важны кухонны аксэсуар, які павінен быць зручным ва ўжыванні. Менавіта таму кампанія прапануе зручныя апалонікам, створаныя з гарачатрывалага харчовага нейлону, здольнага вытрымаць тэмпературу да 210 градусаў. Акрамя стыльнага знешняга выгляду, ён адрозніваецца эрганамічнай формай і кампактнымі памерамі.
• Кампаніяй Joseph Joseph ствараюцца практычныя, функцыянальныя і сучасныя кухонныя прыналежнасці. Прадукцыя гэтага ангельскага брэнда не раз ганаравалася прэмій за лепшы дызайн посуду. Характэрна, што апалонікі гэтага брэнда можа прэтэндаваць на тое, каб стаць самай стыльнай і яркай.
• Ibili. Гэты іспанскі брэнд прапануе ацаніць стыльны і зручны апалонік. Фота паказвае, што гэты кухонны аксэсуар мае яркі дызайн. Для яго вырабу выкарыстаны вогнетрывалы нейлон высокай якасці, які ідэальна падыходзіць для любой посуду і не пашкоджвае яе дно. Бясшвовых канструкцыя служыць залогам трываласці і даўгавечнасці кухоннай прыналежнасці.

Як выбраць?

Апалонік з'яўляецца неад'емным атрыбутам на кухні. Выбіраючы гэты аксэсуар, звяртайце ўвагу не толькі на аб'ём, але і на сам матэрыял чарпака і ручкі. Самы аптымальны варыянт - палоўкам авальнай формы з трымальнікам, які будзе абараняць ад перагрэву.

Функцыянальным лічыцца апалонік, якія мае адтуліну або пяцельку для падвешвання на сцяну. А асабліва спрактыкаваныя пакупнікі могуць звярнуць сваю ўвагу на сярэбраныя апалонікам, якія ідэальна ўпішуцца ў афармленне любой кухні.