Вучымся, як заварыць авёс для лячэння захворванняў

Авёс - гэта зялёная, радзімай якога лічыцца Манголія і паўночны ўсход Кітая. Ён непатрабавальны да кліматычных умоў і глеб, таму хутка распаўсюдзіўся і стаў апрацоўвацца ў многіх краінах.

Для чаго людзі выкарыстоўвалі авёс у далёкім мінулым

Першапачаткова ён быў распаўсюджаны як пустазелле ў пасевах пшаніцы і ячменю. Некалькі пазней людзі сталі апрацоўваць яго ў якасці корму для жывёл. І толькі праз некаторы час авёс стаў вырошчвацца для атрымання аўсянай мукі, з якой пяклі аўсяныя аладкі. Дакладна вядома, што гэты збажыну выкарыстоўвалі для лячэння розных захворванняў лекары Старажытнага Кітая, Егіпта і Індыі. Ужо тады людзі ведалі, як заварыць авёс, і ўжывалі такі адвар як гарачкапаніжальнае сродак. А яшчэ людзі верылі, што адвар з аўса здольны захаваць маладосць і хвацкае здароўе на доўгія гады.

Выкарыстанне аўса ў наш час

Зараз авёс шырока выкарыстоўваецца для вытворчасці талакна, круп, сурагату кавы. За кошт таго, што аўсяныя прадукты лёгка засвойваюцца нашым кішачнікам, яны ўяўляюць сабой вялікую каштоўнасць у дзіцячым і дыетычным харчаванні. Аўсяны кісель і аўсяная каша - карысны дыетычны сняданак. Для іх падрыхтоўкі выкарыстоўваюцца аўсяныя шматкі, пры варэнні якіх утворыцца асаблівы слізістай рэчыва, якое мякка ўздзейнічае на сценкі страўніка і кішачніка, не раздражняючы іх. Менавіта таму авёс, як і сотні гадоў таму, выкарыстоўваецца для лячэння страўнікава-кішачнага гасцінца і печані. Пра тое, як правільна заварыць авёс і выкарыстоўваць такі адвар, я і распавяду ў гэтым артыкуле.

Рэцэпт аўсянага адвара

Такім чынам, для таго каб прыгатаваць адвар аўса, спатрэбіцца шклянку неабчышчанага аўса і сталовая лыжка мёду. Авёс старанна прамываюць у праточнай вадзе, затым заліваюць яго халоднай вадой і ставяць на агонь. Пасля закіпання здымаюць пену і кіпяцяць на працягу 20 хвілін, пасля чаго здымаюць з агню, ахінаюць і пакідаюць для настойвання на суткі. Пытанне, як заварыць авёс, вырашана. Па заканчэнні часу адвар працаджваюць, дадаюць мёд і яшчэ раз кіпяцяць. Гатовы аўсяны адвар астуджаюць, дадаюць трохі свежевыжатого соку цытрыны і захоўваюць у халадзільніку. П'юць аўсяны адвар па 100 грам у дзень за паўгадзіны да прыняцця ежы. Варта адзначыць, што існуе некалькі рэцэптаў, як заварыць авёс. У нашым выпадку мы дадавалі мёд і цытрына, якія павышаюць смакавыя і лячэбныя ўласцівасці адвара. А ёсць рэцэпты, дзе дадаюць у адвар сок глогу, грэцкія арэхі, разынкі, курагу і гэтак далей.

Якія захворванні лечыць авёс, адвар якога мы падрыхтавалі

А зараз пагаворым пра захворванні, якія лечацца гэтым адварам. Гэта лекавы сродак выкарыстоўваецца пры лячэнні наступных захворванняў:

• гастрыт;
• гепатыт;
• панкрэатыт;
• прастудныя захворванні (як гарачкапаніжальнае і патагоннае);
• бессань.

А яшчэ адвар аўса спрыяе ачышчэнню арганізма ад дзындраў, дапамагаючы змагацца з лішнім вагой.

Цяпер вы ведаеце, як заварыць авёс. Рабіце такі адвар для лячэння вышэйзгаданых хвароб. Ён аказвае мяккае ўздзеянне на арганізм, у адрозненне ад таблетак. Сачыце за сваім здароўем, і тады ўсё ў вас будзе ў парадку!