Вырошчванне чэрэшковые салеры на прысядзібным участку

У краінах СНД папулярнасцю карыстаецца салера каранёвай, але яго не менш карысны сабрат ўсё часцей сустракаецца на прылаўках нашых магазінаў і на участках агароднікаў-аматараў. Вырошчванне чэрэшковые салеры - трохі клапотнае, але займальны занятак.

Гэта расліна ў дзікім выглядзе расце ў Еўропе, Азіі, Паўднёвай і Паўночнай Афрыцы, Паўднёвай Амерыцы. Вырошчванне чэрэшковые салеры вырабляецца дзеля атрымання сакавітых, тоўстых і хрумсткіх сцяблін (хвосцікаў). Іх ужываюць сырымі, выкарыстоўваюць для салат, супаў і тушеных страў.

Вырошчванне салеры чэрэшковые можа ажыццяўляцца двума спосабамі: простым і складаным. У першым выпадку падбіраюцца самоотбеливающиеся гатункі (залацістыя - залатое пяро, латам сэлф бланчинг; зялёныя - Юта, Амерыкан грын) гэтай расліны. Іх высаджваюць на звычайных градках, паколькі яны не маюць патрэбы ў абганянне. Вырошчванне чэрэшковые салеры вышэйпералічаных гатункаў вырабляюць квадратна-гнездавым спосабам. У зацяненні маюць патрэбу толькі крайнія расліны. Недахопам самоотбеливающихся гатункаў лічыцца іх слабая холадаўстойлівыя. Іх варта прыбіраць у канцы лета або пачатку восені.

Пры складаным спосабе вырошчвання расліны насяляюць у траншэях, пры гэтым іх пастаянна абганяюць або абгортваюць чорнай плёнкай. Гэтыя дзеянні накіраваныя на адбельванне сцеблаў. Іх абганянне і абкручванне стымулюе адукацыю больш доўгіх, пругкіх, менш кудзелістых і без горычы хвосцікаў. Для такога спосабу падыходзяць наступныя гатункі: белыя - белае пяро, дворф уайт, прайзтейкер уайт; ружовыя - джайнт Пінк, клейвортс прайз Пінк; чырвоныя - Стандард берер, джайнт рэд.

Вырошчванне чэрэшковые салеры варта ажыццяўляць на адкрытых участках урадлівай глебы. Для самоотбеливающихся гатункаў у глебу перад пасадкай на зіму ўносяць перепревшего гной (вядро / кв.м.). Для траншэйных гатункаў яму глыбінёй 30 гл і шырынёй 50 см рыхтуюць з восені. Выкапаную з яе зямлю ссыпают па баках ямы. На разрыхленный віламі дно траншэі насыпают перепревшего гной (вядро / кв.м.). Гной прысыпают зямлёй.

Пасеў насення самоотбеливающихся гатункаў вырабляюць такім чынам: іх змешваюць з пяском і высейваюць у латкі з субстратам. Тэмпература паветра павінна быць 10-14 ° С. Пасевы прысыпают субстратам і старанна паліваюць. Можна накрыць латок поліэтыленавай плёнкай. Падраслі сеянцы пікіруюць і высаджваюць з інтэрвалам 5 см у латкі з субстратам. Расада салеры дагадоўваць ў цяпліцы або шклярніцы. Высаджваюць загартаваную расаду ў сярэдзіне траўня па схеме 25х25 см.

Расаду для вырошчвання траншэйнай спосабам гадуюць па тым жа прынцыпе. Яе высаджваюць у сярэдзіне траншэі. Расліны багата паліваюць. Пасля таго як сцеблы дасягнуты 30 см у даўжыню, салера пачынаюць абганяць або абгортваць кожнае расліна поліэтыленавай плёнкай. Пры гэтым абразаюцца слабыя бакавыя ўцёкі. Абганяюць кожныя 2 тыдні.

Гэта расліна пашкоджваецца маркоўнай і сельдерейных мухай, слімакамі і смаўжамі. Черешковый салера схільны стрелкованию, парэпання і плямістасці лісця. Для прадухілення захворванняў і з'яўлення шкоднікаў яго варта рэгулярна апрацоўваць адмысловымі прэпаратамі.