Вы не паверыце, што людзі могуць гэта ёсць! Небяспечныя стравы для сапраўдных гурманаў

Ці гатовыя вы рызыкаваць жыццём дзеля таго, каб паспрабаваць нейкія дэлікатэсы? У кухнях розных краін свету ёсць мноства небяспечных і вытанчаных страў, якія, калі іх няправільна прыгатаваць, могуць нанесці непапраўную шкоду здароўю.

Спецыяльна для гурманаў мы падрыхтавалі спіс самых небяспечных страў у свеце.

1. Трэска у шчолачны раствор

«Лютефиск» - гэта традыцыйнае страва ў скандынаўскіх краінах, для падрыхтоўкі якога трэску марынуюць у шчолачны раствор. Праз некалькі дзён рыбу промывают і падвяргаюць тэрмаапрацоўцы. Гатовае страва нагадвае напаўпразрыстую желеобразную масу і мае моцны пах. Звычайна яго падаюць на Каляды з адварной бульбай і гароднінай.

Калі вы досыць адважныя, каб паспрабаваць гэта рыбную страва, адмоўцеся ад выкарыстання срэбных сталовых прыбораў, паколькі яны імгненна раз'ядаюцца.

2. Рэзкі кактэйль з крэветак

У адрозненне ад класічнага кактэйлю з крэветак, гэты варыянт падаецца з сакрэтным вострым соусам, у склад якога ўваходзіць хрэн. Нягледзячы на тое што ў соусе няма перцу, кактэйль настолькі востры, што некаторыя наведвальнікі адчуваюць электрычны шок і нават страчваюць прытомнасць.

Вы можаце паспрабаваць гэта экзатычнае і ўнікальнае страву ў St. Elmo Steak House ў Індыянапалісе, які заваяваў сусветную папулярнасць.

3. Самы востры перац у свеце

«Нага джолокия» занесены ў Кнігу рэкордаў Гінеса як самы гарачы гібрыдны перац у свеце. У ім утрымліваецца капсаицин, які робіць яго смяротным. У кулінарыі гэты перац выкарыстоўваецца ў мінімальных колькасцях, паколькі нават лішні грам здольны прывесці да смерці, але ён актыўна выкарыстоўваецца ў сельскай гаспадарцы, каб адпудзіць дзікіх сланоў ад гадуюцца культур.

4. Смажаны тарантул

Смажаны тарантул з'яўляецца нацыянальным здабыткам кухні Камбоджы. Для мясцовых жыхароў гэта вытанчанае ласунак. Мяккая плоць і храбусткая скарыначка тарантула, якога абсмажваюць у чесночном алеі, прымушае мясцовых жыхароў і турыстаў выбудоўвацца ў чаргу, каб паспрабаваць гэта экзатычнае страва.

Але калі вы вырашыцеся на гэты кулінарны эксперымент, варта быць асцярожным, так як у ягадзіцах павука змяшчаецца моцны яд. Калі тарантула прыгатаваць няправільна, магчымы смяротны зыход.

5. Атрутныя садавіна

Акі - гэта звыклы інгрэдыент традыцыйнай кухні на Ямайцы. Аднак ядомай лічыцца толькі мякаць гэтых садавіны. Яе спачатку вараць, затым смажаць і падаюць з салатамі, вафлямі і садавінай. Кансістэнцыя і густ акі нагадвае арэхавы амлет. Няспелыя плады вельмі небяспечныя: яны ўтрымліваюць таксіны, якія могуць прывесці да смерці.

6. Забойныя сродкі народнай медыцыны

На працягу стагоддзяў у нетрадыцыйнай медыцыне ў якасці лекавага сродку выкарыстоўвалі дурман. Аднак гэта расліна вельмі таксічна. Выкарыстаньне яе насення, гарбаты з лісця або соку выклікае трызненне, страту памяці, павелічэнне частаты сардэчных скарачэнняў і галюцынацый. Перадазіроўка можа вас забіць.

7. васьміног, які можа вас задушыць

Санакчи - гэта самае дарагое і вытанчаная страва карэйскай кухні. Для яго прыгатавання ўсё яшчэ жывога васьмінога разразаюць на кавалкі і падаюць на стол. Па словах гурманаў, жывы васьміног адрозніваецца больш інтэнсіўным густам, чым прыгатаваны.

Небяспека гэтага далікатэсу заключаецца ў тым, што шчупальцы васьмінога ўсё яшчэ скарачаюцца, калі вы іх ясце, што можа стаць прычынай задушвання. Менавіта таму рэкамендуецца старанна жаваць страва. Традыцыйна васьмінога пасыпаюць насеннем кунжуту і падаюць з рознымі соусамі.