Дыета "Зігзаг" для пахудання: агляд, меню, асаблівасці, вынікі і водгукі

Залішняя маса цела прымушае жанчын і мужчын пастаянна шукаць правільныя метады, каб вярнуць цела складнасць. Ім даводзіцца перакаштаваць масу дыет і выбраць тую, якая апынецца сапраўды эфектыўнай. Дыета "Зігзаг" - асаблівы рэжым харчавання, які дапамог многім людзям вырашыць праблему лішняга вагі. Пазнаёмімся з ёй бліжэй.

Асаблівасці дыеты "Зігзаг"

Яна была распрацавана нямецкім навукоўцам Карлам Ноорденом. З часам яе ўдасканалілі дыетолагі для лепшай эфектыўнасці.

Сутнасць дыеты заключаецца ў чаргаванні прыёму ў ежу бялкоў і вугляводаў на працягу ўсёй яе працягласці. Спачатку адбываецца рэзкае памяншэнне вугляводаў у рацыёне, затым іх павелічэнне, а ў канцы ўсе ўраўнаважыцца, каб арганізму аптымальна хапала гэтых рэчываў. Колькасць бялку на працягу дыеты змяняецца: першапачаткова спажыванне яго павялічваецца, затым памяншаецца, і да канца адбываецца яго збалансаванне.

Маса цела змяншаецца, таму што арганізм не паспявае прывыкнуць да вугляводаў, а потым адбываецца насычэнне вавёркамі, і далей усё ідзе ў тым жа парадку. Назапашаныя тлушчы спальваюцца, чаму дадаткова дапамагаюць нізкакаларыйныя прадукты.

Дыета падыходзіць людзям, якія актыўна займаюцца спортам. У адваротным выпадку, калі не расходаваць вугляводы, гэта можа прывесці не да зніжэння, а, наадварот, да павелічэння вагі.

Што адбываецца з арганізмам пры дыеце?

Гэтай схемы харчавання можна прытрымлівацца на працягу 1-2 месяцаў. Ўвесь перыяд дзеліцца на 7-дзённыя цыклы. Распрацоўваецца пры дыеце "Зігзаг" меню на тыдзень, а ў некаторых выпадках за ўсё на 4 дні.

Першы дзень найбольш складаны. Колькасць вугляводаў скарачаецца да 1 грама на кілаграм вагі. Пры гэтым колькасць бялкоў для жанчын складае 3 г, для мужчын - 4. Каб працэс пахудання праходзіў больш эфектыўна, неабходна заняцца плаваннем, фізічнымі практыкаваннямі і шпацырамі пешшу.

Наступныя тры дні - вугляводны мінімум. Калі ў першы раз арганізм не можа вытрымаць гэткае жорсткае абмежаванне, то дазваляецца пераходзіць да наступнага этапу дыеты ўжо на трэці дзень.

Але калі атрымліваецца вытрымліваць такі рэжым харчавання, то неабходна разумець, што зацягваць безуглеводный этап нельга. Гэта ўспрымаецца арганізмам як стрэс, і ён пачне захоўваць тлушчы, а на пакрыццё выдаткаў энергіі будзе выкарыстоўваць мышцы.

Яшчэ трэба памятаць, што ў вялікай колькасці вавёркі і тлушчы могуць стварыць нагрузку на печань і ныркі. Паступова арганізм, знаходзячыся на вугляводным галаданні, пачынае спальваць назапашаны тлушч.

На пяты дзень адбываецца загрузка вугляводамі: на 1 кг вагі - 5-6 г. Пры гэтым скарачаецца ўжыванне бялкоў і тлушчаў. У гэтыя дні дыеты "Зігзаг", па водгуках, калорыі застаюцца ранейшымі, але дзякуючы кашам і фруктам павялічваецца ў рацыёне колькасць вугляводаў.

У гэтыя дні арганізм адпачывае ад лішку бялкоў і актыўна спальвае тлушч, пакуль не адбылося яго пераключэнне на атрыманне энергіі з вугляводнай ежы. Зараз самы час узмацніць фізічныя нагрузкі.

Надыходзіць 6 і 7 дзень дыеты. Суадносіны бялкоў, тлушчаў і вугляводаў наступнае: 1,3-2 г; 0,8 г; 4 г. Такая прапорцыя рэкамендуецца дыетолагамі ў якасці найбольш збалансаванай для чалавека, які актыўна займаецца спортам.

Першы этап дыеты завершаны, пры жаданні можна вяртацца да яго першым дням.

віды меню

Дыета "Зігзаг", меню якой можна разбіваць на 4 ці 7 дзён, даволі простая ва ўжыванні. Сама праграма разлічана на 1-2 месяцы з цыкламі працягласцю 4 дні:

• У першыя два дні рэкамендуецца нізкакаларыйнае харчаванне, калі колькасць вугляводаў зніжаецца, а бялкоў павялічваецца. У гэты перыяд тлушч пачынае актыўна расходавацца. Да другога дня ў арганізме адсутнічае глікаген, што прыводзіць да падвышанага выкарыстанні тлушчавых назапашванняў.
• На трэці дзень у харчаванні ўзрастае доля вугляводаў, а колькасць бялку памяншаецца. У арганізме, які не прывык да такіх суадносінам, працягваецца актыўнае расшчапленне тлушчаў. У гэты час адбываецца назапашванне глікагену ў печані і цягліцах.
• На чацвёрты дзень суадносіны бялкоў і вугляводаў ураўноўваецца, што адпавядае збалансаванага сілкавання.

Пасля праходжання першага цыкла, каб палепшыць вынік, можна знаходзіцца на гэтай дыеце на працягу 1-2 месяцаў. Многія людзі бяруць такі рэжым харчавання на ўзбраенне і карыстаюцца ім на працягу ўсяго свайго жыцця.

Меню дыеты "Зігзаг" на тыдзень: водгукі

На працягу першых двух дзён неабходна знізіць паступленне вугляводаў у арганізм, каб пачалося расходаванне тлушчаў. Асноўную частку рацыёну будзе складаць рыба, нятлустае мяса і малочная прадукцыя. Кашы, садавіна і мучное будуць прысутнічаць у харчаванні ў мінімальнай колькасці.

У рацыён можна ўключыць 1-2 яблыка, 0,4 кг гародніны, якія не ўтрымліваюць крухмалу, а таксама кавалачак хлеба з вотруб'ем.

На 5 дзень у харчаванне неабходна дадаць кашу аўсяную, рыс або грэчку, грудку курыную, салата з гародніны і макароны цвёрдых гатункаў.

Прыкладнае меню дыеты "Зігзаг" на тыдзень ўключае дні, якія адрозніваюцца сваёй каларыйнасцю. Падчас низкоуглеводного этапу ў рацыён трэба ўключаць:

• на сняданак - 2 яйкі, тварог і салата з гародніны;
• на другі сняданак - яблык;
• на абед - тушеные гародніна з мясам (курыца ці ялавічына ў адварным выглядзе);
• на падвячорак - грушу;
• на вячэру - запечаную (вараную) рыбу, салату з гародніны.

У перыяд высокоуглеводные дзён можна скласці наступны рацыён:

• сняданак - каша аўсяная, трохі хлеба;
• другі сняданак - любыя садавіна;
• абед - вараны рыс, салата з гародніны і мяса курыцы;
• падвячорак - садавіна;
• вячэру - макароны з падліўкай.

У меню збалансаваных дзён можна ўключыць:

• на сняданак - тварог нятлусты і аўсянку;
• на другі сняданак - яблык (грушу);
• на абед - грэчку, салата агародніннай і мяса курыцы;
• на падвячорак - яблык;
• на вячэру - рыбу з гароднінай, крыху хлеба.

перавагі рацыёну

У дыеты "Зігзаг" маюцца бясспрэчныя вартасці:

• За кошт уключэння ў меню разнастайных прадуктаў, якія ўтрымліваюць бялкі і вугляводы, пачуццё насычэння доўжыцца працяглы час.
• Вугляводы паступаюць у арганізм у колькасцях, якія неабходныя, каб не выкарыстоўваць мышцы ў якасці крыніцы энергіі. Адбываецца паскарэнне абменных працэсаў.
• Разнастайнае харчаванне не дае арганізму прывыкнуць да монопродуктам.
• Дыета не патрабуе ніякіх павышаных затрат ні часу, ні фінансаў. Яе лёгка пачынаць і сканчаць без шкоды для здароўя.
• У перыяд дыеты неабходна актыўна займацца спортам.
• На працягу недоўгачасовага часу можна скінуць некалькі лішніх кілаграмаў.
• Падчас дыеты чалавек не адчувае псіхалагічнага стрэсу, калі прыходзіцца адмаўляцца ад вялікай колькасці розных прадуктаў.

Дзякуючы збалансаванага сілкавання такі рацыён падыходзіць ўсім, хто хоча схуднець без шкоды для здароўя.

супрацьпаказанні

Любыя змены ў харчаванні могуць паўплываць на чалавека як станоўча, так і адмоўна. Меню дыеты "Зігзаг", па водгуках, таксама мае некаторыя супрацьпаказанні:

• не рэкамендуецца ўжываць яго людзям, якія маюць парушэнні абменных працэсаў;
• нельга выкарыстоўваць дыету пры захворваннях нырак і печані, а таксама пры іншых хранічных хваробах;
• не прымяняць пры цяжарнасці і ў перыяд лактацыі.

Дыета "Зігзаг": водгукі і вынікі

Дзякуючы меню на тыдзень, вага губляецца наступным чынам: у першыя дні худнеюць могуць страціць 1-2 кг, на трэці дзень гэты працэс таксама працягваецца. Да канца шостага дня вага вяртаецца, таму што вугляводы, якія былі з'едзены ў гэты час, затрымалі ваду ў арганізме. Да канца сёмага дня вага зніжаецца зноў. У сярэднім страта вагі ў тыдзень будзе складаць 1,5-2 кг.

Праз 2 месяцы можна страціць 7-15 кілаграмаў. Вынік будзе залежаць ад пачатковага вагі. Чым ён больш, тым лягчэй сыходзяць набраныя кілаграмы.

Станоўчыя водгукі аб дыеце "Зігзаг" шматлікіх зорак і звычайных людзей сведчаць аб яе эфектыўнасці і добрай пераноснасці арганізмам. У харчаванне ўключана шмат прадуктаў са звыклага рацыёну, за выключэннем шкодных страў і напояў.

Меркаванне лекараў пра дыеце

Дыетолагі да гэтага рэжыму харчавання ставяцца станоўча, бо на працягу 2 месяцаў можна страціць у сярэднім ад 10 кілаграмаў залішняй вагі. Меню падабрана такім чынам, што шкода арганізму не наносіцца. Дасягаецца гэта дзякуючы павольнага працэсу пахудання і аптымальнаму рацыёну харчавання. Меню можна мяняць у залежнасці ад таго, ці хоча чалавек скінуць вагу або набраць яго.

завяршальны этап

Выходзіць з дыеты не рэкамендуецца, а варта выкарыстоўваць яе на працягу ўсяго жыцця, толькі адаптуючы пад свой арганізм. Калі на доўгі час пакінуць гэты рэжым харчавання, то можна вярнуцца да яго і пасля вялікага перапынку. Меню дыеты "Зігзаг" дазволіць многім людзям на працягу ўсяго жыцця заставацца стройнымі і весці здаровы лад жыцця.

Пры гэтым дасягненне прыгажосці і стройнай постаці не будзе суправаджацца пагаршэннем фізічнага або эмацыйнага здароўя.

Сярод разнастайных рэжымаў харчавання, па водгуках, дыета "Зігзаг" і меню, якое яна прапануе, адрозніваюцца збалансаванасцю і прастатой. Выконваючы іх, людзі дасягаюць такіх вынікаў, пра якія яны маглі толькі марыць.