Дыета пасля апендыцыту

Апендыцыт - распаўсюджанае захворванне, пры якім выдаляецца адростак сляпой кішкі (апендыкс). Сустракаецца вельмі часта і лечыцца хірургічным шляхам. Гэтым захворваннем пакутуюць людзі ўсіх узростаў, але часцей за ўсё апендыцыт выяўляецца ў асоб 10-30 гадоў. Функцыі апендыкса ў чалавечым арганізме да гэтага часу не вывучаны да канца.

Апендыцыт з'яўляецца як следства закаркаванні і наступнага запаленчага працэсу ў апендыксе. Дапамагаюць толькі хірургічнае ўмяшанне і далейшае лячэнне, аднак важная і абавязковая дыета пасля апендыцыту, так як хвораму важна ведаць, як правільна харчавацца. Такую дыету медыцынскія работнікі называюць «нулявы».

Звычайна дыету выконваюць на працягу 3-7 дзён пасля аперацыі, усё залежыць ад таго, з якой хуткасцю пацыент ідзе на папраўку, у некаторых выпадках яна можа быць прадоўжана што назірае лекарам. На пытанне "Што можна ёсць пасля апендыцыту?» Таксама павінен адказаць ваш які лечыць лекар.

Варта адзначыць, што ўся ежа павінна быць вадкай або желеобразной, ні ў якім разе не ўжывайце цвёрдую ежу, так як кавалачкі непераваранай ежы лёгка могуць пашкодзіць або зусім разарваць накладзены шво. Акрамя таго, на першым тыдні пасля аперацыі неабходна выключыць з рацыёну малако і тлустыя малочныя прадукты, у тым ліку плаўленыя сыры. Прымаць ежу варта ў малых колькасцях, але часта (прыкладна кожныя 2-3 гадзіны). Аптымальным лічыцца шасціразовы прыём ежы. Уся ежа павінна быць у вараным ці тушаным выглядзе, можна рыхтаваць на пару. Смажыць і запякаць не рэкамендуецца.

Разгледзім два варыянты дыет ў першыя дні пасля аперацыі.

Дыета пасля апендыцыту №1.

- нятлусты курыны булён (у першыя пару дзён без хлеба);

- фруктовы або ягадны кісель з невялікай колькасцю цукру;

- шиповниковый гарбату.

Дыета пасля апендыцыту №2.

- рысавы адвар (таксама без хлеба ў першыя 2 дні пасля аперацыі);

- фруктовае або ягаднае жэле;

- звычайны чай без цытрыны.

Акрамя гэтага, кожная дыета пасля апендыцыту дапускае прыём натуральных сокаў, разведзеных вадой (варта выключыць яблычны і апельсінавы сокі, так як у іх шмат арганічных кіслот, якія могуць прывесці да раздражненне рубца на сценцы кішачніка). Выдатна падыходзіць абрыкосавы, персікавы, гарбузовы сок. Таматнага соку таксама пажадана пазбягаць.

Калі хворы паступова пачне папраўляцца, у рацыён можна смела ўключаць вадкія кашы на вадзе: рысавую, аўсяную, пшанічную і грачаную. Рыс, грэчку і пшанічную крупы лепш папярэдне здрабніць у кавамолцы. Затым паступова пераходзіць да тушеным гародніне, рыбе (абавязкова марскі, гэта можа быць нятлустая селядзец, камбала і марскі акунь) і класічным супам (з бульбай, морквай, цыбуляй, бураком, шынкамі, не выкарыстоўваецца перац, соль у абмежаванай колькасці). Рыбны суп, гарохавы суп і боршч з рацыёну выключаюць. Соусы тыпу маянэзу і таматнага кетчупа таксама недапушчальныя. На другім тыдні пасля аперацыі ўжо можна ўключаць у харчаванне нятлусты тваражок, нятлусты кефір, нятлусты ёгурт і сметанковае масла. З мяса можна есьці мяса труса або нятлустай курыцы (у вараным ці тушаным выглядзе, ні ў якім разе не ў смажаным).

На працягу месяца лепш выключыць вострыя, вэнджаныя, тоўстыя, салёныя, смажаныя і перченые стравы, так як яны могуць прывесці да раздражненне шва, што вельмі непажадана. Акрамя таго, цалкам выключаюцца мучныя і кандытарскія вырабы: тарты, пірожныя, печыва з пясочнага і пластовага тэсту, здобныя булачкі, булачкі, кексы, белы хлеб, бліны і іншыя. Калі вельмі моцна хочацца салодкага, можна дазволіць мёд, курагу, чарнасліў, зефір, сушеный інжыр і фінікі.

Цяпер вы ведаеце, што можна есці пасля апендыцыту і як лепш прыгатаваць. У любым выпадку, важна выключаць вострыя і смажаныя прадукты. Аддавайце перавагу варанай ежы, лепш супам.

Такім чынам, дыета пасля апендыцыту мяркуе прыём вадкай, неострым ежы ў абмежаванай колькасці.