Падвышаная кіслотнасць: сімптомы і дыета

Вядомая фраза "мы ёсць тое, што мы ямо" з'яўляецца вельмі дакладнай, паколькі ўсё, што мы штодня ямо, наўпрост адбіваецца і на нашым здароўі, і на знешнім выглядзе. І перакусы усухамятку, і кавалак тлустага мяса, і рэдкія прыёмы ежы, і галадоўкі з мэтай наблізіць постаць да ідэальным параметрах - усё гэта абавязкова будзе дадзена нам. У шэрагу такіх страўнікава-кішачных захворванняў, як гастрыт, язва, дысбактэрыёз, халецыстыт, панкрэатыт, каліт, энтэрыт і іншыя, якія з'яўляюцца заканамерным вынікам нашага нежадання выконваць прынцыпы рацыянальнага харчавання, падвышаная кіслотнасць, сімптомы якой будуць апісаны ніжэй, найбольш распаўсюджаная. Пры гэтым калі яе не лячыць, то яна можа справакаваць развіццё больш сур'ёзных праблем - гастрыту і язваў ў стрававальным гасцінцы.

Падвышаная кіслотнасць: сімптомы захворвання

Калі вы злоўжывае шкоднымі стравамі, а таксама калі ў вашым рацыёне харчавання адсутнічае якая-небудзь рэгулярнасць ў прыёмах ежы (да прыкладу, шмат хто ў сілу тых ці іншых прычын прапускаюць сняданак ці не мае магчымасці паўнавартасна паабедаць), то вы моцна рызыкуеце займець павышаную кіслотнасць. Гэта галоўныя прычыны з'яўлення дадзенага захворвання. Мае падвышаная кіслотнасць сімптомы малапрыемныя. Гэта і цяжар у страўніку пасля прыёму ежы, і пякучыя страўнікавыя болю, і адрыжка, і пякотка, і праблемы з адыходжаннем крэсла, і нястраўнасць. Дадзены хвароба часцей за ўсё суправаджаецца павольным, але, як той казаў, верным разъеданием абалонкі страўніка.

Падвышаная кіслотнасць, сімптомы якой маюць поўнае права называцца «трывожнымі сігналамі» перад развіццём куды больш сур'ёзных хвароб, патрабуе неадкладнага лячэння, а таксама захавання спецыяльнай дыеты, прынцыпы якой будуць апісаны ніжэй. Новы рацыён харчавання дапаможа адрэгуляваць ў кішачніку ph-баланс, а яго сутнасць заключаецца ў тым, каб цалкам выключыць з ужытку некаторыя прадукты.

Дыета пры падвышанай кіслотнасці

У першую чаргу, вам варта адмовіць сабе ў спажыванні таго, што вы, напэўна, вельмі любіце. Гэта тоўстыя, кіслыя, вострыя, мучныя стравы, а таксама марынады, саленні, волкая гародніна, сок цытрыны, кансерваваная прадукцыя, вэнджаніна, аржаны хлеб, напоі з газам.

А для мэтаў паніжэння ўзроўню кіслотнасць ў страўнікавым соку рэкамендуецца ўвесці ў свой рацыён такія стравы і прадукты, як: супы-пюрэ і булёны на аснове гародніны, кашы на малацэ, нятлусты рыбу і мяса, якія лепш рыхтаваць у пароварке, бульба, кабачкі, каляровую капусту ў адварным выглядзе. Акрамя гэтага, вам дапамогуць кісялі, паравы амлет, малочныя супы, яйкі ўсмятку, зялёны чай і мінеральная вада з утрыманнем шчолачы.

Але для таго каб дапамагчы сабе ў барацьбе з падвышанай кіслотнасцю, адной толькі карэкціроўкі свайго меню будзе недастаткова. Вельмі важна наладзіць і рэгулярнасць прыёмаў ежы. Людзі, якія пакутуюць ад падвышанай кіслотнасці, павінны есці не тройчы ў дзень, а ўжо разоў пяць-шэсць, абавязкова увёўшы другі сняданак і падвячорак. Пры гэтым важна ўлічваць і колькасць з'ядаць за раз. Для гэтага варта памятаць, што нармальны памер страўніка дарослага чалавека складае двум далоняў, складзеным разам. Таму аптымальным будзе харчаванне невялікімі порцыямі, а не «да паліцы» і не «за дваіх». Звяртайце ўвагу і на адрыжку (або пазывы да яе) - як толькі яна выходзіць, гэта з'яўляецца сігналам таго, што ваш страўнік напоўнены і пара спыняць прыём ежы.

У адсутнасці лячэння і захавання дыеты падвышаная кіслотнасць ў хуткім часе можа справакаваць гастрыт з падвышанай кіслотнасцю, сімптомы якога малапрыемная і цяжкія. У першую чаргу, гэта болі цягнучае характару (часам вельмі моцныя), якія ўзнікаюць, як правіла, нашча, ноччу або праз некаторы час пасля прыёму ежы. Акрамя таго, хворага часта мучыць пякотка. Не выключаны і млоснасць, ваніты, пастаянны непрыемны (кіслявы) прысмак у роце, вадкі крэсла і, наадварот, завалы. У якія пакутуюць ад гастрыту з падвышанай кіслотнасцю апетыт не зніжаецца, а застаецца на ранейшым узроўні альбо павышаецца. Сама хвароба не носіць якога-небудзь сезоннага характару, яе характарызуюць чаргуюцца перыяды рэмісій і абвастрэнняў.