Рабарбар - гэта шматгадовая травяністая расліна, якое належыць да сямейства грэчкавы і якія з'яўляюцца каштоўным харчовых прадуктам. Родам яно з Кітая, Маньчжурыі; у дзікім выглядзе расце на Алтаі, Далёкім Усходзе і ў Сібіры. У апошні час рабарбар карыстаецца ўсё большай папулярнасцю і вырошчваецца многімі раслінаводы. Яго лёгка можна пазнаць па магутным галінастым карэнішчам, прамым тоўстым сцеблам, якія маюць полую структуру, і буйным Прыкаранёвая длінночэрэшковые лісцю зубчастай або пальчата-лопастной формы. Надземны ўцёкі, як правіла, сканчаецца метельчатое суквецце. Цвіце гэтая культура белымі, розоватые, зялёнымі або (досыць рэдка) чырвонымі кветкамі. У наступстве расліна ўтварае плён, па выглядзе якія нагадваюць трохгранныя арэшкі. У гэтым артыкуле мы распавядзем, як вырасціць рабарбар на сваім дачным участку. Скарыстаўшыся нашымі парадамі, вы зможаце атрымаць багаты ўраджай і выкарыстоўваць каштоўныя і багатымі мікраэлементамі і вітамінамі сцеблы гэтага мнагалетнік ў падрыхтоўцы самых разнастайных страў: варэння, узвараў, джэмаў, супаў і г.д. Гэта расліна змяшчае велізарную колькасць арганічных кіслот (яблычная, шчаўевая і інш.), Вітамінаў (Р, С), соляў калія. Спрадвеку яго ўжываюць у лекавых мэтах для зніжэння газаўтварэння і павышэння перыстальтыкі кішачніка.
Рабарбар: пасадка і сыход. асаблівасці вырошчвання
Гэты мнагалетнік выдатна расце на гліністых і суглінкавых глебах. Нармальна пераносіць падвышаную кіслотнасць, але ўсё ж аддае перавагу інтэрвал 5,5-7 рн. Для добрага росту расліна мае патрэбу ў глыбокім ворнай пласце. Дрэнна развіваецца і плоданасіць на забалочаных участках, у месцах з высокім стаяннем грунтавых вод. Перад пасадкай рабарбара (з восені) ўчастак падрыхтоўваюць: ўносяць арганіку (да 10 кг / м?), Вапна (500 г / м), суперфосфат і калійныя ўгнаенні (да 30 г / м). Увесну абавязкова дадаюць азотныя падкормкі (да 20 г / м), а пры непасрэднай пасадцы ў кожную яму змяшчаюць перагной або кампост.
Рабарбар: пасадка і сыход. размнажэнне
На адным участку гэта расліна можа нармальна расці каля 15 гадоў, але пажадана ажыццяўляць яго перасадку хоць бы раз у дзесяцігоддзе. Размножваюць гэты мнагалетнік двума спосабамі: насенным і дзяленнем карэнішча. Апошні ўяўляецца найбольш лёгкім і зручным метадам гадоўлі культуры. Расліна рабарбар дзеляць восенню, для гэтага выбіраюць найбольш магутныя, добра развітыя кусты. Іх разразаюць секатарам або лапатай на некалькі частак (да 4) такім чынам, каб у кожнага фрагмента засталіся 2 буйных ныркі і здаровыя карані. Зрэзы апрацоўваюць драўняным вуглём. Фрагменты падсушваюць і высаджваюць на новыя, загадзя падрыхтаваныя ўчасткі. Насенне высейваюць альбо ў канцы восені, альбо вясной. Іх змяшчаюць у грунт на глыбіню каля 3 гл. Ўсходы рабарбара з'яўляюцца ў сярэднім праз 17 дзён, пасля гэтага іх прарэжваюць такім чынам, каб адлегласць паміж саджанцамі раўнялася 20 см, і вырабляюць пікіроўку. Праз два гады кусты можна перасаджваць на сталае месца. Расліна з камяком зямлі на карэнішча пераносяць у пасадкавую ямку, глыбіня якой павінна складаць каля 50 см. Грунт ўшчыльняюць, паліваюць і мульчыруюць торфам (перагноем). Паміж кустамі вытрымліваюць адлегласць 80 см.
Рабарбар. Пасадка і догляд за смачным мнагалетнікаў
Сыход за гэтай раслінай заключаецца ў перыядычным выдаленні пустазелля, багатых палівах (асабліва ў гарачыя, гарачыя дні), рыхленне грунту вакол куста і паміж радамі і унясенні угнаенняў. Доўгія і смачныя сцеблы рабарбара можна атрымаць, толькі правільна і своечасовага паліваючы яго. За сезон кусты ўвільгатняюць 4 разы, выкарыстоўваючы каля 40 л / м ². Багаты паліў робіць хвосцікі больш смачнымі і менш кіслымі. Таксама для павышэння ўраджаю варта сістэматычна выдаляць суквецці. Пры зборы хвосцікаў іх неабходна не зрэзаць, а акуратна выдзіраць. Першыя карэньчыкі можна збіраць тады, калі яны дасягнуць каля 30 см, наступныя - 60 см. Што тычыцца падкормак, то ў першы год пасля пасадкі выкарыстоўваюць і арганічныя (дзіванна, курыны памёт), і мінеральныя ўгнаенні ( "нітрафоскі", "Кемира-універсал "). Іх ўносяць пасля паўторнага прарэджвання, кожныя 12 дзён па чарзе. У наступныя гады рабарбар ўгнойваюць 3 разы за сезон. У пачатку вясны ўносяць суперфосфат (20 г / м²), сернокіслой амоній (10 г) і калій (10 г). Праз 4 тыдні пасля першага падкорму ўносяць суперфосфат (20 г. на 10 л). У жніўні вырабляюць трэцюю працэдуру (калійныя і фосфарныя ўгнаенні). На зіму варта атуліць якая апала лістотай рабарбар. Пасадка і догляд за раслінай павінны правільна ажыццяўляцца і быць своечасовымі, тады расліна будзе доўгія гады даваць багаты ўраджай хвосцікаў.