Ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку? Чаму?

Пытанне пра тое, ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку, абавязкова задаецца ўсім вучням у пятым класе, на ўроку біялогіі. Бо яны павінны ведаць, што ў арганізме любога жывога істоты, акрамя ўсім вядомых элементаў, такіх як тлушчы, вавёркі і вугляводы, павінны ўтрымліваюцца разнастайныя мінеральныя рэчывы. У адваротным выпадку могуць узнікаць розныя небяспечныя для чалавечага арганізма захворвання.

Якія бываюць мінеральныя солі

У арганізмах чалавека і жывёлы змяшчаецца вялікая колькасць разнастайных соляў, да якіх ставяцца кальцый, фосфар, жалеза, натрый, калій, магній.

Усе гэтыя мінералы ў велізарных колькасцях паглынаюцца раслінамі з зямлі, пасля чаго праз раслінную ежу, трапляюць у арганізмы жывых істот, такіх як чалавек і жывёла. У агульнай складанасці ў арганізме аднаго чалавека ёсць каля шасцідзесяці элементаў, аднак да разраду асноўных ставяцца толькі дваццаць два.

У чым заключаецца карысць мінеральных соляў

У школах на ўроках біялогіі карыстаецца вялікай папулярнасцю пытанне аб тым, ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку. 5 клас лічыцца аптымальны часам для пачатку разважанняў і пошукаў адказаў на гэта пытанне, бо лічыцца, што дзіця ўжо можа пачаць разважаць лагічна і здагадвацца, для чаго менавіта арганізму неабходна атрымліваць тое ці іншае мінеральнае рэчыва.

Такім чынам, мінеральныя солі жывёлам і чалавеку патрэбныя ці не? Вядома ж, патрэбныя, бо менавіта гэтыя солі падтрымліваюць ва ўсіх жывых арганізмах якое патрабуецца кіслотна-шчолачную раўнавагу, за кошт чаго адбываецца водна-солевы абмен. Акрамя гэтага, дзякуючы мінеральным солям ажыццяўляецца неабходная арганізму падтрымка ўсіх яго сістэм.

Менавіта дзякуючы мінеральным рэчывам адбываюцца працэсы крыватвору і згортвання крыві. Дадзеныя рэчывы прымаюць актыўны ўдзел у пабудове шкілета, цягліц і ўсіх унутраных органаў жывога арганізма. Бо для нармальнага функцыянавання арганізма патрабуецца пастаянны абмен мінеральных соляў, іх ўжыванне ў ежу абавязкова.

Што бывае пры недахопе мінеральных рэчываў?

Здавалася б, адказ на пытанне, ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку, ужо атрыманы. Але варта абгаварыць і сітуацыі, якія могуць адбыцца пры недастатковай колькасці мінеральных соляў у арганізме чалавека або жывёлы. Падобны недахоп прыводзіць да сур'ёзных, цяжка працякалым захворванняў. Да прыкладу, калі ў арганізме будзе назірацца працяглая адсутнасць звычайнай паваранай солі, можа адбыцца нервовае знясіленне, з прычыны якога пагоршыцца праца сэрца.

Калі ў арганізме не будзе хапаць кальцыя, ломкасць костак будзе павышана, а ў дзяцей ёсць верагоднасць развіцця рахіту.

Прычыны недахопу мінеральных соляў у арганізме жывой істоты

Не варта нават задумвацца над тым, ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку. Адказ на гэтае пытанне будзе відавочным: вядома ж, яны патрэбныя. Але што рабіць, калі ежа ў арганізм паступае рэгулярна, ва ўстаноўленыя для яе прыёму гадзіны, а недахоп мінеральных соляў ўсё роўна назіраецца?

Прычынамі падобнага недахопу могуць стаць наступныя сітуацыі:

1. Беднае, аднастайнае харчаванне.

2. Дрэнная вада.

3. Рэгіён пражывання.

4. Наяўнасць розных захворванняў, да прыкладу, язвавага каліту.

5. Прыём лекаў.

Прадукты, багатыя мінеральнымі рэчывамі

Мы разабраліся, ці патрэбныя мінеральныя солі жывёлам і чалавеку, але цяпер патрабуецца даведацца, як арганізм можа іх атрымаць.

У першую чаргу неабходна звярнуць увагу на збалансаванасць свайго харчавання. Пажадана рэгулярна ўжываць раслінную ежу, рыбу і чырвонае мяса. Варта таксама памятаць пра тое, што падчас тэрмічнай апрацоўкі прадуктаў мінеральныя рэчывы з іх не знікаюць, але частка можа перайсці ў булёны, так што не варта іх ігнараваць і зліваць.