Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў якіх прадуктах

Без вітамінаў і мінеральных рэчываў у арганізме чалавека не можа функцыянаваць ніводная сістэма. Іх недахоп здольны справакаваць сур'ёзныя захворванні і парушэнні працы ўнутраных органаў. Кожны канкрэтны хімічны элемент валодае побач асаблівасцяў, ступенню ўплыву на тыя ці іншыя функцыі нашага арганізма. Так як жа даведацца, якія вітаміны ўтрымліваюцца ў якіх прадуктах? Давайце разгледзім кожную групу ў асобнасці.

Усе вітаміны прынята падпадзяляць на тлушчараспушчальныя і водарастваральныя. Да групы водарастваральных адносяцца ўсе вітаміны групы В, вітамін С, а таксама РР (пантатэнавая і фалійная кіслаты). Да тлушчараспушчальным прынята адносіць вітаміны А, D, E, а таксама К. Вітаміны і мінералы ў прадуктах дапамагаюць падтрымліваць у норме агульны стан арганізма і павышаюць жыццёвы тонус.

Вітамін А забяспечвае нармальную функцыю слізістых абалонак і спрыяльна ўздзейнічае на скуру. Ён паляпшае зрок, значна павышае супраціўляльнасць арганізма хвароб, падтрымлівае дзейнасць імуннай сістэмы ў цэлым. Вітаміны групы А ўтрымліваюцца ў такіх прадуктах, як печань і абрыкосы. Таксама можна адзначыць, што практычна ўсе морапрадукты ўтрымліваюць гэты элемент у досыць вялікай колькасці.

Вітаміны групы B станоўча ўплываюць на ўмацаванне нервовай сістэмы, паляпшаюць памяць і спрыяюць страваванню. Вітамін В1 змяшчаецца ў гародніне, птушцы, рысе. В2 рэкамендуецца прымаць тым, хто жадае ўмацаваць пазногці і валасы. Гэты элемент змяшчаецца ў яйках, малацэ і брокалі. B12 станоўча ўплывае на стан нервовай сістэмы і спрыяе крыватвору. Змяшчаецца гэты вітамін ў морапрадуктах, мясе і сыры. В6 ўтрымліваюць піўныя дрожджы, фасолю, яечны жаўток і суцэльнае збожжа.

Вітаміны ў гародніне і садавіне, такія як фалійная кіслата, якая змяшчаецца ў зялёным гарошку, шпінаце і савойская капусты, неабходныя арганізму ў перыяд росту і здольныя станоўча ўплываць на біяхімічны склад крыві.

Каб падтрымліваць нармальную функцыю кішачніка, рэкамендуецца ўжываць прадукты, якія змяшчаюць пантатэнавую кіслату - каляровую капусту, яечныя жаўткі, мяса, фасолю.

Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў якіх прадуктах сёння даведацца нескладана. Гэтая тэма цікавіць вялікая колькасць людзей і шырока абмяркоўваецца. Бо ў апошні час адзначаецца значны рост прыхільнікаў здаровага ладу жыцця і правільнага харчавання.

Людзям, якія маюць схільнасць да захворванняў эндакрыннай сістэмы, карысна ўключаць у свой рацыён соевыя бабы, неабчышчаны рыс і памідоры. Усе гэтыя прадукты ўтрымліваюць біятын, які дабратворна ўплывае на функцыі эндакрыннай сістэмы і дапамагае рэгуляваць узровень цукру ў крыві.

Вітамін З спрыяе хуткаму гаенню ран, фарміраванні касцяной і злучальнай тканін, умацоўвае імунную сістэму. Змяшчаецца ён у шыпшынніку, абляпіхі і многіх іншых садавіне і гародніне. Наогул, вітаміны ў гародніне і садавіне засвойваюцца значна хутчэй, так як гэтыя прадукты можна ўжываць без папярэдняй тэрмічнай апрацоўкі. Гэтыя рэчывы павышаюць імунітэт і ўмацоўваюць наша здароўе.

Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў якіх прадуктах асабліва карысна ведаць людзям, якія знаходзяцца ў стрэсавай сітуацыі, спартсменам, курцам, падлеткам і людзям сталага ўзросту. Бо менавіта гэтым катэгорыям людзей часцяком патрабуецца асаблівы кантроль за ўзроўнем спажывання мінеральных рэчываў і вітамінаў.

Цяжарным жанчынам і пажылым людзям вельмі карысна ўключаць у рацыён яйкі, печань рыб, ікру, бо менавіта ў гэтых прадуктах змяшчаецца ўмацоўвае косці і зубы вітамін D. Запаволіць старэнне і ўмацаваць эндакрынную сістэму можна, ужываючы арэхі і раслінныя алею - у іх адзначаецца падвышанае ўтрыманне вітаміна Е.

Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў якіх прадуктах - важна ведаць кожнаму. Бо наша здароўе залежыць толькі ад нас саміх!