Як выбраць сокавыціскалку - парады і рэкамендацыі

Што можа быць лепш свежага і прахалоднага соку ў гарачы дзень? Толькі напой, прыгатаваны самастойна ў сокавыціскалцы. Карысць ад гэтай тэхнікі бясспрэчная, бо сокі з пакетаў не могуць задаволіць патрэбы сучаснага чалавека, які імкнецца да здаровага харчавання і ладу жыцця. І менавіта таму ўсё больш людзей зацікаўлены ў тым, як абраць сокавыціскалку.

Каб адказаць на гэтае пытанне, неабходна вызначыцца з тым, для чаго будзе прызначацца тэхніка, гэта значыць для якіх відаў соку і ў якім аб'ёме. Напрыклад, для падрыхтоўкі соку з цытрусавых, спатрэбіцца спецыяльная сокавыціскалка для падрыхтоўкі соку з апельсіна, цытрыны, мандарына або грэйпфрута. У асноўным, яны прасцей у кіраванні, валодаюць меншай коштам і невялікі магутнасцю. Але з такой тэхнікі не выціснеш сок іншага фрукта і гародніны. Каб зразумець як абраць сокавыціскалку для цытрусавых, трэба паглядзець на яе канструкцыю. Дадзены прыбор вельмі просты, ён мае маторчык, ёмістасць для збору соку і конусападобную асадку.

Існуюць універсальныя сокавыціскалкі, якія выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі соку з садавіны, ягад і гародніны. Перад тым, як абраць сокавыціскалку, трэба ўважліва азнаёміцца з інструкцыяй. Менавіта ў ёй павінны быць напісаны ўсе асаблівасці і характарыстыкі тэхнікі.

Пры выбары сокавыціскалцы, варта ўлічваць наступныя моманты:

- форма сепаратара, якая ўплывае на адкіды мякаці і працэнт выхаду соку. Каб атрымаць больш соку, трэба выбіраць цыліндрычны сепаратар. Канічны варыянт выводзіць меншая колькасць соку, але адкідвае мякаць аўтаматычна;

- магутнасць сокавыціскалкі, якая можа вагацца ў межах 200-1200 Вт. Чым больш соку неабходна, тым больш магутнасць павінна быць. Ну а калі вы плануеце выпіваць па шкляначцы напою ў дзень, то варта набываць тэхніку меншай магутнасці;

- хуткасць кручэння цэнтрыфугі, аптымальнае лік якой павінна быць ад 8 да 10 тысяч пра / мін.

Яшчэ адзін савет перад тым, як абраць сокавыціскалку, неабходна ўлічваць наяўнасць перамыкача хуткасцяў, звычайна іх 2 - для цвёрдых і для мяккіх прадуктаў. Мадэль Bosch MES 3000 прызначана менавіта для дадзенага прымянення. Пры меншай хуткасці будзе менш мякаці. Немалаважны і выбар матэрыялу сеткі, аптымальным варыянтам стане нержавеючая сталь, як, напрыклад, у сокавыціскалцы Philips HR 1861. Тонкая сетка са шматлікімі адтулінамі кажа аб высокай якасці адціску і празрыстасці самага соку.

Як выбраць сокавыціскалку для гародніны? Тут усё таксама проста, для гэтага неабходна выбіраць універсальны варыянт. Якасная тэхніка павінна валодаць наступнымі крытэрамі:

- устойлівасцю, аптымальны выбар - сокавыціскалка з гумовымі ножкамі;

- лёгкасцю ў зборцы і разборцы, мыццё;

- наяўнасцю функцыі самаачышчэння, сепаратара пены, шчотачкі для чысткі, абаронай ад уключэння, калі адкрыта вечка;

- прывабным дызайнам;

- прастатой і зручнасцю ў карыстанні, такая, як PHILIPS HR 2737, напрыклад;

- добрым суадносінамі якасці і кошту.

Пры выбары сокавыціскалкі, неабходна вызначыцца з выбарам ёмістасці для соку і латка для падачы садавіны і гародніны. Адпаведна, чым большае колькасці соку будзе трэба, тым ёмістасць пасудзіны павінна быць больш. Па сваіх памерах пасудзіны могуць быць ад 200 мілілітраў да паўтары літры, таксама выпускаюць сокавыціскалкі у камплекце з некалькімі пасудзінамі.

Каб вызначыцца з пытаннем, як абраць сокавыціскалку, неабходна разгледзець усе вышэйпералічаныя парады і супаставіць ўсе факты. Калі соку неабходна малая колькасць і рэдка, напрыклад, 1-2 разы на дзень па адным шклянцы, то падыдзе сокавыціскалка для цытрусавых (у тым выпадку, калі сок патрэбен з апельсіна, грэйпфрута, мандарына або цытрыны). Калі ж з іншых садавіны ці гародніны, то падыдзе універсальная сокавыціскалка, памер і магутнасць якой таксама выбіраецца ў адпаведнасці з колькасцю неабходнага прадукту ў дзень.