Як вырасціць тамат "сто пудоў"?

Гатунак тамата "сто пудоў" мае вельмі доўгі перыяд плоданашэння, падыходзіць для адкрытага грунта і плёнкавых хованак. Плён вырастаюць грушападобнай формы, мясістыя, са злёгку рабрыстай скуркай, масай да 170-250 грам. Афарбоўка саспелых пладоў - ярка-чырвоны, але ёсць і іншыя расфарбоўкі. Ідэальна падыходзяць для ўжывання ў свежым выглядзе, але па жаданні можна і кансерваваць. Таматы выдатна захоўваюць таварны выгляд пры транспартоўцы на далёкія адлегласці. Нават праз некалькі гадзін пасля збору ўраджаю плён будуць выглядаць, як быццам іх толькі-толькі сарвалі з куста. Таксама тамат "сто пудоў" падыходзіць для перапрацоўкі на таматавы сок, з-за сваёй «паветранай» і злёгку салодкай мякаці ён не дае горычы пры далейшай перапрацоўцы.

Спрыяльная глеба для памідора

Тамат "сто пудоў" любіць высокаўрадлівыя, не цяжкую глебу. Выдатнымі папярэднікамі з'яўляюцца бабовыя, агуркі, капуста, моркву і цыбулю. Насенне сеюць у канцы сакавіка - пачатку красавіка ўглыб на 2-3 сантыметры. Перад тым як сеяць, насенне варта апрацаваць марганцоўкай і прамыць чыстай праточнай вадой. Пры правільным сыходзе куст вырастае да 1.5 метра ў вышыню. У залежнасці ад вышыні куста вырастаюць і плён.

Паліў і падкормка

У ідэале расліны маюць патрэбу ў рэгулярным паліве. Для паліву таматаў выкарыстоўваюць цёплую ваду. Падчас росту можна выкарыстоўваць рознага выгляду падкормкі, якія будуць падыходзіць для таматаў. Для больш дакладнай інфармацыі лепш падысці да кансультанта ў садовым краме, ён падбярэ правільную падкормку для вашых памідораў. Таксама варта скласці спіс хвароб, якімі пакутавалі кусты на вашай глебе. Такім чынам можна прадухіліць кучу хвароб і выратаваць свой ўраджай.

Карысныя ўласцівасці таматаў

Можна без перабольшання сказаць, што самы папулярны гародніна на стале - тамат, або, іншымі словамі, памідор. Таматы ўжываюць як у свежым выглядзе, так і ў салатах і кансервацыі. Але тамат "сто пудоў" лепш за ўсё выкарыстоўваць для салат, гэта значыць у свежым выглядзе. Многія нацыянальныя стравы рыхтуюцца з даданнем тамата ці перапрацаваных памідораў. Ужыванне таматаў у ежу ўвайшло ў звычку многіх людзей. Памідоры багатыя бэта-каратынам, таксама яны ўтрымліваюць адзін з самых магутных антыаксідантаў і комплекс вітамінаў А, З і Е. Некаторыя нават лічаць, што з дапамогай таматаў можна лячыць хваробы. Напрыклад, вараныя памідоры ўтрымліваюць больш лейкопина, чым свежевыжатый таматавы сок. Плён спрыяльна ўплываюць на склад крыві, што было навукова пацверджана. Менавіта гэтымі якасцямі валодаюць памідоры гатунку "сто пудоў".

ўраджайнасць

Калі вы зірняце на каментары садоўнікаў на розных форумах, то заўважыце, што гэты тамат вельмі просты ў вырошчванні і дае добры ўраджай. "Сто пудоў" (тамат, водгукі пра які ўсюды станоўчыя) вырошчваць вельмі выгадна. Праблемы могуць узнікаць пры вырошчванні памідораў у цяпліцы, пад навесам з плёнкі.

Ўраджайнасць - каля 25 кілаграм пладоў з аднаго куста. Гэта, натуральна, недакладныя вынікі, у залежнасці ад надвор'я ўраджай можа вар'іравацца ад 25 да 18 кілаграм, у асобных выпадках і менш. У вас ёсць магчымасць выбраць таматы гэтага гатунку, але рознага афарбоўкі - чырвоныя, жоўтыя, цытрусавыя, вішнёвыя і чорныя. На ранняй стадыі росту таматаў яны маюць амаль безгустоўную мякаць, але як толькі плод пачне чырванець - мядовы смак з ледзь улоўнай кіслінкай. Калі вы пачатковец садоўнік, то тамат "сто пудоў" ідэальна падыдзе для вас. Адзінае, што варта звяртаць увагу на магчымыя хваробы. Калі запусціць таматы і ня прытрымлівацца рэкамендацый, яны могуць хварэць такімі хваробамі, як антракноза пладоў, кладоспориоз, або бурая плямістасць, шэрая гнілата, фузариозное завяданне і многія іншыя.