Bona Capona (рэстаран на Маскоўскім праспекце): фота і водгукі

Bona Capona - рэстаран, які з'яўляецца выдатным месцам адпачынку для ўсёй сям'і. Прычым вызначэнне «сямейны» для яго з'яўляецца не проста словам, а асноўным пастулатам, слупам, на якім будуецца ўся сістэма абслугоўвання кліентаў. Гэта цудоўнае ўстанова стала кавалачкам Італіі на прасторах паўночнай сталіцы.

Першае, што адзначаюць госці, гэта неверагодна смачнае меню. Стравы, якія тут рыхтуюць, сапраўды пакараюць з першага разу.

Назва Bona Capona рэстаран атрымаў не выпадкова. Аказваецца, існуе прыгожая легенда пра дзяўчынку, у якой была вялікая і вельмі тэмпераментная сям'я. Каб сабраць усіх разам, яна стала вучыцца смачна гатаваць, і тым лепшыя ў яе атрымлівалася, тым даўжэй сям'я праводзіла час разам.

дзе размешчаны

На сённяшні дзень маленькі куток італьянскай кухні ўжо ператварыўся ў мае поспех сетку Bona Capona. Рэстаран (адрасы кожнага з іх вы можаце знайсці на афіцыйным сайце), найбольш прыдатны па размяшчэнню, можа знайсці сабе кожны наведвальнік. А мы літаральна ў двух словах распавядзем пра іх, каб у вас склалася ўяўленне пра тое, чым можа парадаваць Bona Capona.

Можаце не разглядаць гэтыя рэстаранчыкі, калі ў вас намячаецца грандыёзнае ўрачыстасць, на якое прыйдуць сотні запрошаных. Гэта хутчэй варыянт для ціхага, сямейнага вечара, для сяброўскай або рамантычнай сустрэчы. Увесь інтэр'ер рэстарана пабудаваны на адасобленых зонах, кожная з якіх будзе служыць ідэальным месцам для вашай сям'і.

Bona Capona, рэстаран на Маскоўскім праспекце

Самы вялікі і вядомы з ўсёй сеткі рэстаран знаходзіцца на Маскоўскім праспекце. У першую чаргу, наведвальнікаў радуе зручнае размяшчэнне і выдатнае меню. У ясным, сучасным інтэр'еры зроблены акцэнт на яркіх дэталях.

Меню вельмі разнастайнае, ўключаны самыя папулярныя стравы італьянскай кухні:

• паста;
• піца;
• паўнавартасны раздзел з гарачым;
• традыцыйныя італьянскія дэсерты.

І ў гэтым уся хараство сеткі Bona Capona.

Рэстаран на Маскоўскім праспекце адрозніваецца асаблівым цяплом у абслугоўванні. Мяркуючы па водгуках, тут каля дзьвярэй вас сустракае афіцыянт і праводзіць за стол, прапануе меню. Падчас трапезы ён рэгулярна падлівае ліманад і выносіць лішнюю посуд.

А ў цэлым, як сцвярджаюць наведвальнікі, усе стравы вельмі смачныя, а абслугоўванне ветлівае - то бок, гэта сапраўдны эталон сямейнага адпачынку.

Асаблівасці новага рэстарана

Мы крыху падрабязней раскажам пра рэстаран Bona Capona на Маскоўскім. Водгукі кажуць пра тое, што дабрацца да яго можна з любой кропкі горада (адрас Маскоўскі праспект 179).

Асаблівае меню, якім ён славіцца, тут з'явілася за кошт аўтарскіх страў шэф-кухары. Таму, калі вы яшчэ не бывалі ў апісванай сеткі, то пачніце менавіта з яго. У меню прадстаўлены стравы, вырабленыя па традыцыйным італьянскім рэцэптах, іх аўтарскія варыяцыі, а таксама арыгінальныя стравы рускай кухні. Дзеці таксама не абыдзены ўвагай - ім прапануецца спецыяльнае меню і цудоўныя дэсерты. І, мяркуючы па водгуках, гэта нікога не пакідае абыякавым.

Інтэр'ер гэтага рэстарана ствараў Аляксандр Петунин - дызайнер, які аздабляў ўсю сетку дадзеных рэстаранаў. Асновай фірмовага стылю можна лічыць дрэва, багацце мяккіх канап, а таксама яркія элементы дэкору.

Адрасы і асаблівасці іншых рэстаранчыкаў

Астатнія ўстановы з'яўляюцца ўжо звыклымі для жыхароў Санкт-Пецярбурга. Гэта, напримерн, рэстаран на каменданцкай праспекце, дом 2. Яго асаблівасцю з'яўляецца усесезонная веранда, напоўненая святлом і колерам. Яна вельмі ўдала гармануе з інтэр'ерам усяго рэстарана, што робіць яе любімым месцам для турыстаў.

Калі вы хочаце правесці вечар у кампаніі сяброў, то вам варта адпраўляцца ў Bona Capona. Рэстаран, водгукі аб якім настолькі захопленыя, проста не можа расчараваць вашых надзей. Мяркуючы па іх, гэта месца выдатна падыдзе для старэйшых членаў сям'і. Тут маюцца ўтульныя канапкі, а стравы ў меню прыемна здзівяць - селедочка з маслам і бульбай, катлеты і боршч.

Для бацькоў з маленькімі дзецьмі

Калі вы хочаце правесці вечар разам са сваімі дзецьмі, але пры гэтым спакойна адпачываць, то спецыяльна для вас рэстаран на вул. Ветэранаў, д.105. Тут для вашага спакою працуе выдатная няня, вядомая па ўсёй сеткі. Ёй вы можаце смела даверыць сваіх каштоўных малых і правесці цудоўны вечар.

Найграўшыся, малыя ацэняць старанні шэф-кухары і нацешацца вытанчанымі стравамі з дзіцячага меню. Трэба ўдакладніць, што няні і гульнявыя пакоі ёсць па ўсіх рэстаранах гэтай сеткі, проста найбольш колькасць ўдзячных водгукаў менавіта пра няні, якая працуе тут.

Рэстаран на Ясеніна

Гэта адзін з любімых месцаў для карпаратыўных сустрэч, якія пажадана правесці ў нетрадыцыйнай абстаноўцы. Двухпавярховы і вельмі утульны будынак, якое выдатна падыдзе для рэалізацыі практычна любы задумы.

Другі паверх - гэта банкетная зала, дзе можна адзначыць памятнае падзея і стварыць уласную атмасферу свята. Тут можна адасобіцца за столікам з прыглушаным святлом, і адпачыць ад паўсядзённай мітусні. Здзівіце сваю дзяўчыну, прапанаваўшы ёй стравы японскай кухні, роллы і сушы. Прахалодныя напоі і кактэйлі прыемна дапоўняць трапезу, а калі вам хочацца сапраўднай італьянскай кухні, то да вашай увазе ўсе разнастайнасць паст, піцы і рызота.

На праспекце Славы

Тут таксама ёсць свая Bona Capona. Рэстаран, фота якога лепш зрабіць самастойна, чым дзесяць разоў ўбачыць у СМІ. Менавіта ён даў пачатак гэтай выдатнай сеткі. І першы рэстаран, дарэчы, да гэтага часу многія лічаць самым выдатным, з лепшым меню і абслугоўваннем. Яго адрас - праспект Славы, 43.

Гэты рэстаранчык выдатны сваёй адкрытай тэрасай. Тут можна выдатна правесці час ўвечары, пасля стомнага працоўнага дня.

Для малянят тут абсталявана выдатная дзіцячы пакой з цацкамі і трансляцыяй мультфільмаў. Ветлы персанал зоймецца імі, пакуль вы атрымліваеце асалоду ад адпачынкам. Пры гэтым дзіцячае меню радуе і дзяцей, і бацькоў.

Смачныя стравы прыгатаваныя з натуральных і гіпоаллергенные прадуктаў без дадання спецый, гэта менавіта тое, што трэба расце арганізму. Як вам гарбузовы суп з шапкай з узбітага малака? А курыны булён з локшынай або далікатныя кнелі з судака? А яшчэ міні-сасіскі і каляровыя макарошки, фруктовы салата і сэндвіч, гарачы шакалад і кактэйлі. Гэта значыць вы можаце сабраць надзвычайны стол для сваіх малых.

Для аматараў салодкага

Дэсерты асабліва праславілі Bona Capona - рэстаран, водгукі наведвальнікаў аб якім не могуць пакінуць абыякавымі. Усе без выключэння госці хваляць цудоўныя стравы ад шэф-кухары, але дэсерты - вышэй усякіх хвал.

Для аматараў салодкага тут дакладна будзе што выбраць. У меню вы знойдзеце італьянскае тырамісу, пяшчотна і паветранае. А можа вам больш спадабаецца мильфей з багаццем свежых ягад? Аднак гэта яшчэ не ўсе дэсерты.

Для дарослых тут прадстаўлена пышная карта він з Аргентыны і Чылі, Іспаніі і Францыі, Германіі і Грэцыі, словам практычна з усіх куткоў свету. Глыток такога віна падорыць цяпло і супакаенне, а абраць патрэбны букет дапамогуць афіцыянты.

Меню ў агульных рысах

Тут вы можаце пакаштаваць унікальныя салаты, такімі, якіх не падаюць больш ні ў адным рэстаране горада. Мікс з хрумсткіх гародніны, салата з мовы з п'янай грушай, Капрезе, італьянскі Цэзар, і многія іншыя. Некалькі дзясяткаў найменняў даюць магчымасць выбраць менавіта тое, што падабаецца менавіта вам.

Не пакінуць абыякавым вас і закускі. Чаго варта смажаны сыр, аліўкі і тар-тар, карпаччо, сырная талерка і многае іншае. Найсмачныя супы пацешаць вас сваёй незвычайнасцю, свежасцю і ўзрушаючым густам. Паста і ризото, піца - гэта тое, без чаго немагчымы італьянскі рэстаран.

Гарачыя стравы і грыль меню - гэта радасць для гурманаў і мясаедаў. І тут таксама вас чакае цэлы феерверк густаў. Пажарскі катлета з белымі грыбамі, курыная грудка з пармезаном, філе трэскі з міні кроксами, Беламорска мідыі ў асаблівым соусе, бефстроганаў, філе судака з чорным труфелі і грыбным жульеном, цяляціна і вясёлкавая стронга, Вітэла Пеццы арросто, а таксама велізарны выбар страў на грылі .

Што гавораць наведвальнікі

Тут створаны ўсе ўмовы, каб кожнаму члену вашай сям'і было ўтульна і камфортна. Кіраўнікі дрыгатліва ставяцца да гэтага і пастаянна пераглядаюць дызайнерскія рашэнні, дадаючы ў інтэр'ер стыльныя аксэсуары, накшталт мяккіх падушак на канапкі, якія дазваляюць адчуць іх клопат і цеплыню. Bona Capona - рэстаран, дзе ўвесь персанал працуе як адна вялікая сям'я.

Мяркуючы па водгуках, усе яны пакінуты сталымі кліентамі гэтага рэстарана. Людзі пішуць, што ўжо шмат разоў наведвалі гэтую узрушаючую сетку італьянскай кухні і кожны раз атрымлівалі толькі самыя прыемныя ўражанні. Асобна адзначаецца праца афіцыянтаў, іх ветлівасць, уважлівасць і прафесіяналізм - увогуле, бездакорную працу.

Менавіта праца адзінай камандай забяспечвае высокі сэрвіс гасцей. І гэтая зладжанасць бачная ва ўсіх дэталях. Заказ прымаецца хутка, рыхтуецца і падаецца ў паскораныя тэрміны, любыя прэтэнзіі кліента разглядаюцца адміністратарам у лічаныя секунды, прычым хібы выпраўляюцца разам з прынесенымі выбачэннямі. Ну і, вядома, водгукі не абыходзяць бокам і працу кухароў. Наведвальнікі адзначаюць, што рыхтуюць тут смачна і вытанчана, а падаюць стравы вельмі апетытна і прыгожа аформленымі.