Апельсін: каларыйнасць на 100 грам, карысныя ўласцівасці, склад, прымяненне ў касметалогіі

А хто ня любіць духмяны, яркі і вельмі карысны фрукт - апельсін? Каларыйнасць на 100 грам плёну складае ўсяго 36 кілакалорый, што робіць яго незаменным ў дыетах і ідэальным ў якасці лёгкага, хуткага перакусу. Але ці можна яго ёсць усім? Існуюць якія-небудзь абмежаванні па яго ўжывання? Пра гэта, а таксама пра карысныя ўласцівасці цытрус будзе падрабязна расказана ў дадзеным артыкуле.

склад

Апельсін - крыніца антыаксідантаў і вітамінаў, клятчаткі, мікраэлементаў. Ён багаты вітамінам C, стымулюючым імунітэт, фруктозай і пекцінам, якія паляпшаюць працу ЖКТ і спрыяльнымі хуткаму засваенню складаных бялкоў. Практычна не абмяжоўваць ужыванне смачнага фрукта дазваляе каларыйнасць апельсіна.

Хімічны склад і харчовая каштоўнасць на 100 грам плёну прадстаўлены ў выглядзе прыкладнага колькасці рэчываў у апельсіне. Фрукт змяшчае:

• Бялкі - 0,9 г (у тым ліку і амінакіслоты).
• Тлушчы - 0,2 г.
• Вугляводы (глюкозу, фруктозу, цукрозу) - 8,1 г.
• Ваду - 86,8 г.
• Харчовыя валакна - 2,2 г.

Вітаміны, якія ўваходзяць у склад фрукта:

• PP - 0,3 мг.
• A - 8 мкг.
• C - 60 мг.
• Біятын - 1 мкг.
• Бэта-каратын - 0,05 мг.
• Пірыдаксін - 0,06 мг.
• Фалійная кіслата - 5 мкг.
• Пантатэнавая кіслата - 0,3 мг.
• Такаферол - 0,2 мг.
• Рыбафлавін - 0,03 мг.
• Тыямін - 0,04 мг.

Апельсін багаты наступнымі макраэлементаў:

• Кальцыем - 34 мг.
• Фосфарам - 23 мг.
• Магніем - 13 мг.
• Шэрай - 9 мг.
• Натрыем - 13 мг.
• Хлорам - 3 мг.
• Каліем - 197 мг.

100 грам мякаці фрукта насычаны наступнымі мікраэлементамі:

• Кобальт - 1 мкг.
• Жалеза - 0,3 мг.
• Бор - 180 мкг.
• Марганец - 0,03 мг.
• Ёд - 2 мкг.
• Фтор - 17 мкг.
• Цынк - 0,2 мг.
• Медзь - 67 мкг.

Энергетычная каштоўнасць 100 грамаў фрукта складае, як ужо згадвалася, 36 ккал (0,150624 кДж)

Каларыйнасць апельсіна на 100 грам. Энергетычная каштоўнасць: як вылічыць?

Існуе мноства гатункаў апельсіна, у сувязі з чым паказчык каларыйнасці ў іх можа адрознівацца. Таксама на гэта ўплывае памер плёну і яго спеласць. Але не варта цешыць сябе: нягледзячы на тое што фрукт малокалориен, у ім утрымліваецца вялікая колькасць фруктозы, якая можа выклікаць дадатак у вазе.

З улікам таго, што прыкладны каларыйнасць апельсіна - 36 ккалл на 100 грам, энергетычная каштоўнасць цэлага саспелага фрукта сярэдніх памераў складае 80 ккал.

Каларыйнасць свежевыжатого соку будзе мець некалькі іншае значэнне. Яна разлічваецца з улікам мякаці фрукта, яе прыкладныя значэнне на 100 мілілітраў - прыкладна 45 ккал.

карысныя ўласцівасці

Сок фрукта валодае супрацьзапаленчым, супрацьвірусным дзеяннем, ён станоўча ўплывае на сценкі сасудаў, паляпшае кровазварот. Ўжыванне соку з апельсінаў спрыяе зніжэнню рызыкі развіцця анкалагічных захворванняў, а таксама папярэджвае адукацыю тромбаў.

Падняць настрой, палепшыць працу нервовай сістэмы, аздаравіць арганізм у цэлым дапамагае апельсін. Каларыйнасць, карысныя ўласцівасці фрукта дазваляюць змагацца з лішнім вагой і рознымі захворваннямі, да прыкладу, такімі як:

• Малакроўе.
• Авітаміноз.
• Грып і прастуда.
• Завалы.
• Паніжаны імунітэт.
• Анемія.
• Гіпертанія.
• Атэрасклероз.
• Мачакаменная хвароба.
• Атлусценне.
• Падагра.

Карысць мякаці, лупіны і соку памяранца здаўна была вядомая жыхарам Кітая - менавіта там упершыню было вырашчана апельсінавае дрэва. У тыя далёкія часы жыхары Паднябеснай выкарыстоўвалі сок цытрус ў якасці антысептыку, а адвар з цэдры ўжываўся як кровоостанаўліваюшчае сродак.

Дзякуючы шматгадовым даследаванняў было выяўлена, што апельсінавы сок, а таксама эфірны алей фрукта валодаюць амаладжальным дзеяннем.

Прымяненне ў пахуданні

Дыеты з паўднёвым фруктам славяцца сваёй эфектыўнасцю, паколькі дазваляюць пазбавіцца ад ненавісных лішніх кг, аднак спецыялісты не раяць строга прытрымлівацца такіх абмежаванняў у харчаванні. Апельсін, каларыйнасць на 100 грам якога роўная 36 ккал, усё ж можа сур'ёзна "затармазіць" працэс пахудання. Справа ў тым, што яго сок досыць кіслы, а яго частае ўжыванне моцна раздражняе страўнік, што можа пацягнуць за сабой развіццё гастрыту і язвавай хваробы.

Дыетолагі рэкамендуюць з'ядаць у дзень не больш за 1 фрукта - гэтага дастаткова, каб папоўніць сутачную неабходнасць у вітамінах і мікраэлементах, абалоніне. Жадаеце перакусіць і не адчуваць пачуцці голаду доўгі час - з'ешце апельсін. Каларыйнасць на 100 грам яго роўная ўсяго 36 кілакалорый, так што можаце не хвалявацца аб наступствах - на вашай таліі гэта адмоўна не адаб'ецца.

Прымяненне ў касметалогіі

Апельсінавае масла - выдатны сродак для ўмацавання і амаладжэння скуры і валасоў. Яго шырока выкарыстоўваюць пры вырабе шматлікіх касметычных сродкаў. Крэму на аснове эфірнага алею дапамагаюць змагацца з першымі узроставымі зменамі скурнага покрыва.

У хатніх умовах для надання валасам здаровага бляску можна трохі алею капнуць у спрэй для валасоў, а затым развеяць. Духмянае і карыснае сродак для выдалення агрубелай скуры - апельсінавае эфірны алей. Каб пазбавіцца ад натоптышей і вярнуць скурнаму покрыву ступняў мяккасць, неабходна баваўняныя шкарпэткі прахарчаваць маслам, затым надзець на ногі, закруціў плёнкай, а зверху надзець яшчэ адны цёплыя шкарпэткі. Праз 1 гадзіну пасля нанясення сродак варта змыць.

Варта памятаць, што эфірны алей у чыстым выглядзе нельга выкарыстоўваць, так як яно можа выклікаць апёк. У спалучэнні з ім можна ўжываць у якасці асновы вазелін, дзіцячы крэм або любое іншае нейтральнае касметычны сродак, а таксама раслінныя алею, смятану і вяршкі.

супрацьпаказанні

Ужыванне фрукта мае невялікія абмежаванні, у асноўным звязаныя з магчымым з'яўленнем алергіі. Апельсін, каларыйнасць на 100 грам якога мінімальная, - карысны і вельмі смачны прадукт, аднак яго не рэкамендуецца прымаць у ежу людзям, якія пакутуюць язвавай хваробай страўніка, калітамі і гастрытамі, а таксама тым, хто мае схільнасць да алергічных рэакцый.

Матулям ў перыяд груднога гадавання і цяжарным жанчынам есці цытрусавыя трэба з асцярожнасцю, бо ў малога можа з'явіцца алергічны дэрматыт. Выкарыстанне алею мае наступныя абмежаванні: наяўнасць скурных захворванняў, парэзаў і гнойных ран, непераноснасць кампанентаў касметычнага прадукту.