Бутэрброды з сырам

Бутэрброды з сырам, прыгатаваныя на хуткую руку, можна зрабіць па-рознаму. Але самымі смачнымі лічацца гарачыя бутэрброды, асабліва з даданнем часныку. Вашай увазе прапануюцца розныя варыянты падрыхтоўкі простых і смачных бутэрбродаў з сырам. Яны могуць выкарыстоўвацца як дадатковая закуска да салаты, так і ў якасці пажыўнага сняданку.

Самы просты спосаб падрыхтоўкі бутэрбродаў: нацерці сыр цвёрды на тарцы, заправіць яго маянэзам і ціск часнаком. Атрыманай сумессю нашмараваць хлеб і запякаць у духоўцы каля 7 хвілін. Такім чынам, бутэрброды з сырам ў духоўцы рыхтуюцца досыць хутка. Акрамя таго, да сырнай масе, якая нашмароўваецца на хлеб, можна дадаць паштэт, кавалачкі бекону або дробна нарэзаныя шампіньёны.

Бутэрброды з сырам і вяндлінай

Інгрыдыенты (на 20 штук):

Батон белы;

Сыр - 200 г;

маянэз;

Часнок - 1-2 зубчыка;

карнішоны;

Мяса копченое- 350 г

Для пачатку шаруе сыр на тарцы, дадаем да яго выдушаны часнык і запраўляем ўсе маянэзам. Нарэзаць батон на 40 тонкіх кавалачкаў. Палову з іх раскладваем, а палову пакідаем, каб потым накрыць зверху бутэрброд.

На кожны лустачку хлеба выкладваем прыгатаваную сырную сумесь, прыкладна па паўлыжкі сталовай на кожны. Затым накрываем іншым кавалачкам хлеба і трошкі прыціскаем.

Вэнджанае мяса (можна ўзяць вяндліну) наразаем тонкімі кавалачкамі. Затым заварочваем у яго агурок (ці лустачка разрэзанага агурка) і пратыкалі пожагах. Гэты рулецік ўтыкаем ў батон.

Бутэрброды з сырам і кілбасой

Назва гучыць даволі банальна. Але ўсё ж крыху фантазіі - і самыя звычайныя бутэрброды з сырам і кілбасой становяцца выдатным стравай. Тым больш, што на іх падрыхтоўка ў вас сыдзе не больш за 25 хвілін. інгрыдыенты:

Хлеб - 4 кавалачка;

Сыр плаўлены - 100 г;

Каўбаса - 100 г;

маянэз;

Алей;

Яйка - 1 шт .;

Часнок - 3 дзелькі

Для ўпрыгожвання бутэрбродаў можна выкарыстоўваць зеляніна і масліны.

Пачысціць і нарэзаць часнык, затым злёгку яго абсмажыць на алеі раслінным. Пасля чаго вылавіць часнык з масла. У выніку, яно набудзе духмяны чесночный пах.

Хлеб абсмажыць з абодвух бакоў на патэльні. Можна гэта зрабіць з дапамогай тостара.

Зварыць яйка, пачысціць і нацерці на тарку. Плаўлены сырок таксама. Каб ён добра цёрся можна змясціць яго на некаторы час у маразільную камеру. Затым злучыць яйка, сыр, сырок і маянэз. Сырная маса гатовая, якой неабходна вышмараваць хлеб.

Нарэзаць каўбасу кружочкамі. І пакласці зверху на бутэрброды. Пасыпаць зелянінай і выкласці палоўкі маслін.

Гарачыя бутэрброды з сырам і баклажанамі

інгрыдыенты:

Лук - 1 шт .;

Алей;

Баклажаны - 3 шт .;

Перац молаты;

Хлеб - 15 кавалачкаў;

Часнок - 3 дзелькі;

Сырок плаўлены - 100 г;

Сыр цвёрды - 200 г;

соль

Для ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць памідоры і зеляніна.

Лук дробна наразаем і абсмажваем некалькі хвілін на алеі раслінным. Баклажаны рэжам на кавалачкі, солім і пакідаем на некаторы час, затым змешваем з лукам і абсмажваем з зачыненым вечкам каля 15 хвілін. Хлеб абсмажваем на асобнай патэльні або ў тостары. З аднаго боку шаруе грэнкі часнаком, і мажам гэтую ж бок плаўлены сырком. Зверху выкладваем баклажаны, затым цёрты сыр.

Пасля гэтага змяшчаем бутэрброды у мікрахвалевую печ на 40 хвілін. Можна іх прыгатаваць таксама ў духоўцы. Калі сыр добра расплавіцца і бутэрброды будуць гатовыя, можна ўпрыгожыць іх зверху тонкімі дзелькамі памідора і пасыпаць зелянінай.

Такія бутэрброды можна лёгка падаваць на святочны стол. Дзякуючы спалучэнню плаўлены сырка, сыру з часныком, баклажана і памідора іх густ проста цудоўны.

Як бачыце, бутэрброды з сырам можна прыгатаваць па-рознаму. Яны могуць быць як у гарачым выглядзе, так і ў выглядзе халоднай закускі. Акрамя таго, гэта страва можна прыгатаваць смачна і пажыўна нават без мяса.