Грыль электрычны для дома: водгукі. Электрогриль: як абраць падыходны

Падрыхтоўка мяса ці рыбы без выкарыстання посуду (на жывым агні або вуглях) звычайна мяркуе масу клопатаў. Аднак прымяненне спецыяльнай тэхнікі робіць працэс камфортней, а гатовыя стравы - смачней. Застаецца толькі вызначыцца з падыходнай мадэллю грылю. Хоць прынцыповае прылада дадзенага агрэгата здаецца простым, існуе мноства версій і мадыфікацый яго канструкцыі. Самым зручным лічыцца грыль электрычны для дома, водгукі пра які адзначаюць яго эрганамічныя годнасці і высокую прадукцыйнасць. Ёсць і недахопы ў такіх мадэляў, але ў сучасных версіях вытворцы імкнуцца іх мінімізаваць.

Адкрыты або закрыты грыль?

Першапачаткова канцэпцыя прыгатавання на рашотцы прадугледжвала выкарыстанне адкрытых прыстасаванняў. Уласна, звычайны мангал дэманструе прынцып, па якім працуе класічны грыль-барбекю. Электрычны агрэгат, вядома, мяркуе свае асаблівасці, але ў большасці сваёй яны ставяцца да функцыянальнага забеспячэнню. Калі падбіраецца прылада менавіта для барбекю, то варта набываць мадэль адкрытага тыпу.

Закрытыя электрогрили з'явіліся пазней. Іх адрознівае зручнасць эксплуатацыі і высокую якасць падрыхтоўкі. Гэта грыль электрычны кантактны, які ўяўляе сабой прэс-жароўню. Для падрыхтоўкі неабходна змясціць прадукт на рашэцістую паверхню і зачыніць вечка. Далей агрэгат выканае сваю функцыю, не патрабуючы ўдзелу з боку ўладальніка.

Выбар па канструкцыі і матэрыялу вырабу

Разнастайнасць формаў і памераў электрогрилей практычна бязмежна. Аснову мадэльных линек складаюць традыцыйныя прастакутныя і квадратныя версіі, але сустракаюцца і нестандартныя круглявыя, выцягнутыя і завужаныя варыянты. Адразу трэба прадугледзець магчымасць пераносу грылю і яго налады па вышыні. Што тычыцца матэрыялаў, то хатні грыль можа быць выкананы з металу, керамікі або пластыка. Найбольш даўгавечным і практычным лічыцца корпус з нержавеючай сталі і керамікі, але і кошт такіх мадэляў вышэй. Пластык, як правіла, выкарыстоўваецца часткова ў месцах канструкцыі, аддаленых ад працоўнай паверхні. Не менш важна і наяўнасць спецыяльнага антіпрігарная пакрыццём, якое зберажэ матэрыял ад цеплавых уздзеянняў. Пры гэтым ад эмалевых паверхняў лепш адмовіцца.

спосаб эксплуатацыі

Вытворцы імкнуцца распрацоўваць універсальныя канструкцыі для выкарыстання дома і на вуліцы. Такія агрэгаты можна ўсталёўваць на паліцы або стале, а таксама выносіць на балкон. Пры наяўнасці спецыяльных раскладных ножак гэты ж універсальны грыль зручна усталёўваецца і на вуліцы. Існуюць і насценныя мадэлі, у якіх прадугледжаны адпаведныя крапяжы. У дадзеным выпадку эканоміцца вольнае месца ў памяшканні. Акрамя спосабу ўсталёўкі, варта ўлічыць наяўнасць працоўных рэжымаў, якія падтрымлівае хатні грыль ў працэсе падрыхтоўкі. Мадэлі, разлічаныя на эксплуатацыю ў памяшканні, не выпускаюць дым і не пакідаюць сажы. Падобных прылад даволі шмат сярод электрогрилей кантактнага тыпу. Але і канчатковы вынік можа адрознівацца ад традыцыйных страў з звыклымі смакавымі ўласцівасцямі.

функцыянальныя асаблівасці

Электрычныя мадэлі звычайна параўноўваюць з вугальнымі агрэгатамі. Па некаторых параметрах такія прылады прайграюць класічнай канструкцыі, але годнасці функцыянальнага напаўнення можна ў поўнай меры аднесці да электрогрилям. Напрыклад, будзе не лішнім прадугледзець наяўнасць тэмпературнага рэгулятара і таймера. Адмысловыя панэлі кіравання маюць шкалы з указаннем прадуктаў і часу аптымальнага падрыхтоўкі. Працоўныя паверхні таксама могуць мець светлавыя індыкатары - гэтая функцыя асабліва карысная, калі набываецца грыль электрычны для дома. Водгукі адзначаюць і карысць ад рэгулятараў, кантралюючых выхад пара. Гэта функцыя асабліва карысная, калі падрыхтоўка ажыццяўляецца прама ў доме. Апцыянальнае дадатак для вулічных мадэляў часцей прадугледжвае аксэсуары і прыстасаванні, якія робяць зручней механічны працэс абыходжання з прадуктамі да і пасля падрыхтоўкі.

Водгукі аб грыль Weber

Вытворца спецыялізуецца на распрацоўцы тэхнікі для падрыхтоўкі барбекю, мяса, рыбы і іншых прадуктаў на жывым агні. Цэнтральнае месца ў лінейцы займае грыль Weber, водгукі аб якім падкрэсліваюць аптымальнае спалучэнне магутнасці, эрганомікі і функцыянальнасці. Электрычныя мадэлі звычайна выклікаюць апасенні ў плане высокага расходу энергіі. Але прыборы гэтай маркі нават з высокім патэнцыялам магутнасці забяспечваюць эканомнае спажыванне.

Да плюсаў дадзенай тэхнікі адносяць і ўніверсальнасць эксплуатацыі. Агрэгаты можна выкарыстоўваць на дачы, на прыродзе, а таксама выносіць іх на тэрасы і гаўбцы. Калі казаць пра недахопы, то грыль Weber адрозніваецца высокай цаной за якасць. Усё ж такі вытворца некалькі дзесяцігоддзяў развіваецца ў адным кірунку, што і дае высокія эксплуатацыйныя паказчыкі яго прадукцыі.

Водгукі аб грылі GFgril

Яшчэ адзін лідэр на рынку тэхнікі для гриллинга, які славіцца выкарыстаннем інавацыйных рашэнняў. У прыватнасці, карыстальнікі цэняць мадэлі GFgril за магчымасць выдалення тлушчу і прыгатавання без прымянення алею. Таксама прыборы надзяляюцца спецыяльнай аўтападладкі пад кавалкі мяса і рыбы рознай таўшчыні, што забяспечвае раўнамернае смажэнне. Адзначаюць карыстальнікі і высокую якасць матэрыялаў, з якіх вырабляецца грыль электрычны для дома. Водгукі хваляць не толькі трываласць канструкцый, але і лёгкі вагу. Што асабліва важна, такое спалучэнне характарыстык дасягаецца дзякуючы выкарыстанню бяспечных з пункту гледжання экалогіі матэрыялаў.

Водгукі аб грылі Bork

Хоць брэнд асацыюецца з бытавой тэхнікай, прызначанай для выкарыстання ў хатніх умовах, яго лінейка змяшчае і нядрэнныя мадэлі электрогрилей. Тым не менш некаторыя мадыфікацыі таксама падыходзяць і для прымянення ў памяшканні або на адкрытай лоджыі. У першую чаргу варта адзначыць канструкцыйную функцыянальнасць, якой выгадна адрозніваецца нямецкі грыль электрычны для дома. Водгукі кажуць аб пашырэнні магчымасцяў для гастранамічных эксперыментаў, якія забяспечвае рухомая рабочая паверхню. Яе прылада прадугледжвае ўстаноўку ў шасці палажэннях з рэжымам кантактнага грылю. Таксама мадэлі Bork цэняцца за ўкараненне магутных награвальных элементаў, за кошт якіх дасягаецца раўнамернае і хуткае падрыхтоўка.

заключэнне

Сучаснае абсталяванне для гриллинга прыкметна адрозніваецца ад звыклых канструкцый мінулага стагоддзя. Новыя мадэлі забяспечваюцца шматзадачнасці сэнсарнымі панэлямі, эрганамічнымі канструкцыямі, высокай магутнасцю і шырокім выбарам рэжымаў падрыхтоўкі. Але лепшы грыль электрычны мяркуе і наяўнасць элементаў рэгулявання. У прыватнасці ўстаноўка тэмпературнага рэжыму выключае рызыка пригорания мяса ці рыбы. Мадэлі закрытага тыпу і зусім аўтаматызуюць увесь працэс гатавання. Карыстачу не трэба нават пераварочваць выкладзеныя на краты прадукты. Вядома, і кошт падобных электрапрыбораў досыць высокая - у сярэднім ад 5 да 10 тыс. Руб. Але, як паказваюць водгукі уладальнікаў такой тэхнікі, зручнасць эксплуатацыі варта гэтых грошай.