Какос: Полезные Уласцівасці вялікага арэха

Какос карысныя ўласцівасці якога даволі шматгранныя - дзіўны і незвычайны на густ цікавы трапічны плод. Какосавыя пальмы раслі яшчэ ў той перыяд, калі дыназаўры жылі на Зямлі, але і сёння яны лічацца аднымі з самых карысных раслін на ўсёй планеце. Таму какос праяўляе свае карысныя ўласцівасці. Драўніну і карані дрэва выкарыстоўваюць для вытворчасці хатняй маёмасьці і мэблі, валакна какоса - у прыкладных мэтах, таксама для напаўнення матрацаў, лісцем какосавай пальмы будуюць надзейныя даху, суквецці ператвараюць у цукар.

Такім чынам, карысны Ці какос? Так, ён нават поўны лячэбных якасцяў. У ім нямала вітамінаў В і С, мінеральных соляў, жалеза, калія, натрыю, кальцыя, і таксама фруктозы, глюкозы, цукрозы. Усе элементы, што прысутнічаюць у мякаці і ў какосавым малацэ, валодаюць цудоўнымі аднаўленчымі ўласцівасцямі - дапамагаюць пры дыярэі, выдатна паляпшаюць зрок, эфектыўныя ў актыўнай барацьбе з халерай. Гэты вялікі таямнічы арэшак - выдатны сродак у лячэнні авітамінозу, мочеполовой сістэмы, моцных нервовых расстройстваў. Добра лечыць імпатэнцыю, нырачнакаменная хвароба, павялічвае колькасныя аб'ёмы спермы. А какосавае алей выдатна кантралюе ступень цукру ў крыві, накіроўвае на паляпшэнне інсуліновых сакрэцыю, што ёсць прафілактыкай з'яўленняў дыябеце.

Какосавыя арэхі валодаюць вельмі якаснай і карыснай расліннай абалонінай, што робіць яго пераварванне даволі простым заняткам (калі параўноўваць са звычайнымі арэхамі), што пераварваюцца з вельмі вялікай працай. Мякаць какоса выдатна падыходзіць для спартсменаў-вегетарыянцаў, што шукаюць замену прадуктам забароненага для іх жывёльнага паходжання.

Шырокае ўжыванне знайшоў какос. Карысныя ўласцівасці ён праявіў у касметалогіі - выкарыстоўваецца ў вырабе масак і крэмаў, ополасківателей і шампуняў для валасоў. Далікатнае какосавае малачко мякка надае скуры эластычнасць і пяшчота, захоўвае прыродны баланс скуры, увільгатняе і змякчае яе, абараняе ад шкодных уздзеянняў навакольнага асяроддзя, яшчэ валодае супрацьзапаленчым і мяккім заспакаяльным дзеяннем.

Яшчэ чым карысны какосавы арэх? Яго алей выкарыстоўваюць для цела і для твару, бо яно здольна падтрымліваць пругкасць і эластычнасць скуры, падтрымліваючы баланс і прыродны тонус, разгладжваючы яе. Таксама дзейнічае як амаладжальны сродак, а выдатныя ахоўныя ўласцівасці дазваляюць бяспечна ўжываць яго і ў лячэбных мэтах - для гаення ранак і нават апёкаў.

Дзякуючы наяўнасці ў какосавых плёне тоўстых алеяў, яго прымяненне прыносіць карысць тым, перш за ўсё, што вытворныя какоса дапамагаюць арганізму без праблем спальваць лішнія тлушчы, а значыць, спрыяюць хуткаму пахуданню. Какосавыя арэхі знайшлі сваё пакліканне і ў дзясятках дыет для пахудання.

Шмат станоўчых рэчываў змяшчае какос. Карысныя ўласцівасці гэтага экзатычнага плёну дапамагаюць пазбаўляцца ад атэрасклерозу, павышаць імунітэт, выдатна спрыяюць адукацыі натуральнай мікрафлоры кішачніка. Калі выкарыстоўваць какос ў розных спалучэннях, то ён дазваляе ўмацаваць зубную і касцяную тканіну.

Праявіў какос карысныя ўласцівасці і ў кулінарыі. Тут яго выкарыстоўваюць часта ў свежай форме, і гэтак жа часта ў высушаным выглядзе (знакамітая какосавая габлюшка). Апошняй звычайна ўпрыгожваюць розныя кандытарскія печыва, тарты, выкарыстоўваюць як смакавую дадатак у салаты, ёгурты і марозіва. Какосавая мякаць не мае халестэрыну, так што яе можна выдатна выкарыстоўваць для тушэнні мяса і рыбы. Дзіўныя ўласцівасці какосавай мякаці - яна надае стравам незвычайны пікантны густ, убірае тлушч і рэзкія водары спецый. З гэтымі мэтамі выкарыстоўваюцца маленькія какосавыя кубікі.

Інгрэдыенты, што ўваходзяць у прыгатаванне маргарыну, маюць у сабе какосавае масла. Яшчэ яно можа быць дадаткам для супаў, розных соусаў і тэсту. Малачко плёну ўжываюць у падрыхтоўцы разнастайных напояў і кактэйляў.