Лук Рэд Барон: апісанне гатунку і водгукі

На градках агароднікаў і ў засеках гаспадынь вельмі эфектна глядзіцца чырвоны лук Рэд Барон, апісанне гатункі якога красамоўна сведчыць аб прастаце вырошчвання, непераборлівасці расліны і яго смакавых характарыстыках. Гэта аднагадовая расліна адаптавана да розных ўмоў росту, лёгка захоўваецца ўсю зіму і адрозніваецца стабільнай ураджайнасцю ў параўнанні з іншымі гатункамі.

Лук Рэд Барон: апісанне гатунку

Безумоўна, найважнейшай і самай яркай адметнай асаблівасцю дадзенага гатунку з'яўляецца яго насычаны чырвоны адценне. Плён круглай формы, пляскатыя зверху і знізу, вага адной цыбуліны можа дасягаць 150 грамаў. Пры правільнай пасадцы, пісьменным сыходзе і своечасовай падкормцы лук Рэд Барон F1 здольны даваць да трох кілаграмаў ўраджаю на адзін квадратны метр. Працягласць паспявання - прыкладна 90 дзён.

Гэты гатунак цыбульнай культуры шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі - ён не афарбоўвае кампаненты, якія ўваходзяць у склад таго ці іншага стравы, і добра спалучаецца з мноствам прадуктаў.

падрыхтоўка глебы

Для пасадкі чырвонага лука неабходна выкарыстоўваць тарфяную сумесь з разліку два вядра торфу на адзін квадратны метр. Масу неабходна старанна перамяшаць з зямлёй. Варта падумаць і аб ўгнаенні - каб пасля убачыць прыгожую і сакавітую стрэлку, пажадана выкарыстоўваць калійную салетру у суадносінах 1 сталовая лыжка ўгнаенні на 1 квадратны метр грунту. У гэтым выпадку лук Рэд Барон, падрабязнае апісанне якога прадстаўлена крыху ніжэй, будзе адрознівацца высокімі і сакавітымі стрэлкамі.

Варта адзначыць, што падкормліваць Рэд Барон такім чынам варта толькі ў тым выпадку, калі расліна прызначаецца для выкарыстання цыбулявых пёраў. А вось калі лук высаджваецца для збору пругкіх і вялікіх рэпак, неабходна прыкладна ў два разы менш угнаенняў. Можна змешваць торф з падвойным суперфосфатом (1 ст. Лыжка на 1 метр квадратны).

пасадка

Чырвоны лук Рэд Барон лепш за ўсё высаджваць на пачатку траўня, але перад гэтым варта пераканацца ў тым, што надвор'е больш не будзе здзіўляць непрыемнымі сюрпрызамі ў выглядзе замаразкаў і халодных начэй. Працэдуру лепш праводзіць у ясны сонечны дзень.

Можна, вядома, высаджваць і пазней, але ў водгуках не рэкамендуецца занадта зацягваць: пасаджаны ў канцы вясны - пачатку лета лук можа не паспець выспець за ўвесь сезон і рызыкуе згніць з-за жнівеньскіх дажджоў.

Падрыхтаваўшы глебу і вылучыўшы градку пад пасеў чырвонага лука, неабходна азначыць месцы для паглыблення насення. Для пасадкі неабходны лук-сеянка Рэд Барон. Калі ён высаджваецца для наступнага збору сакавітай зеляніны, адлегласць паміж паглыбленнямі павінна быць не больш за 10 см. Калі гаворка ідзе пра репку, то варта выконваць дыстанцыю ў 15 см паміж лункамі. Для таго каб хутчэй убачыць свежую зеляніну, што прабіваюцца з-пад зямлі, можна злёгку падрэзаць верхавіны сеянкі. Толькі рабіць гэта трэба вельмі акуратна пры дапамозе вострых нажніц.

Сыход і паліў

Пасля пасадкі сеянкі варта пачакаць некаторы час для таго, каб расліна ўкаранілася. Пасля гэтага неабходна пастаянна рыхліць зямлю. Асабліва гэта актуальна пасля багатага дажджу. Паміж прабіваюцца пер'ем чырвонага лука варта акуратна выдаляць пустазелле, імкнучыся не закрануць карані.

Пажадана рэгулярна паліваць расліна, асабліва ў сухі перыяд. Прыкладна ў сярэдзіне лета лук Рэд Барон, апісанне гатункі якога выдатна характарызуе расліна, ужо не мае патрэбу ў сталым увільгатненні. Варта адзначыць, што расліна не любіць багатай вільготнасці. Як інфармуюць водгукі, гэта можа прывесці да адукацыі расколін на цыбулінах.

збор ўраджаю

Прыкладна ў сярэдзіне жніўня можна прыступаць да збору ўраджаю. Акуратна выкапаўшы цыбуліны, неабходна абрэзаць зялёныя пёры, пры гэтым пакінуўшы невялікія хвосцікі для наступнай звязка ў пучкі.

Лук Рэд Барон, апісанне гатункі якога дасць магчымасць атрымаць карысную інфармацыю пра асаблівасці гэтай расліны, можна сушыць паасобку, акуратна выклаўшы репку на сухую паверхню, або ў звязках па некалькі штук. Для сушкі і захоўвання варта абраць сухое і добра якое ветрыцца памяшканне.

Вельмі добра, калі днём репку чырвонага лука будуць грэцца на сонейку, а вечарам і ноччу - знаходзіцца ў хляве ці на тэрасе. Сушыць гроздья неабходна на сухі падсцілцы, якая не будзе збіраць лішнюю вільгаць. Варта звярнуць увагу на адну немалаважную асаблівасць: луска Рэд Барона цёмна-фіялетавага колеру, які вельмі добра прыцягвае сонечныя прамяні, а гэта значыць, што ў асабліва гарачы жнівеньскі дзень репку могуць перагрэцца і папарыцца, што неспрыяльна адаб'ецца на далейшым захоўванні сакавітага ўраджаю.

асаблівасці гатунку

Водгук пра гатунак лука Рэд Барон напэўна дапаможа атрымаць некалькі карысных рэкамендацый па вырошчванні і выкарыстанні гэтага унікальнага расліны. Так, напрыклад, сакавітыя лускавінкі чырвонага лука эфектна дапоўняць сваім вонкавым выглядам святочны салата, пры гэтым не афарбоўваючы астатнія інгрэдыенты стравы. Акрамя таго, валодаючы салодкім, з невялікай гарчынкай густам, Рэд Барон стане неад'емным кампанентам марынадаў і агароднінных закатак.

Репку чырвонага лука добра захоўваюцца на працягу ўсёй восені і зімы, натуральна, пры выкананні ўсіх правіл і рэкамендацый. Так, напрыклад, не варта трымаць цыбулю ў халодных месцах з падвышанай вільготнасцю. Эфектная знешнасць і годныя смакавыя якасці Барона з'яўляюцца адметнымі асаблівасцямі гэтай гародніны.

рэцэпт салаты

Для падрыхтоўкі вытанчанага італьянскага салаты неабходныя наступныя інгрэдыенты: кансерваваная фасолю (0.5 кг), тварогавы сыр (200 грам), рукалы (не больш за 100 грамаў), чорны перац і соль, 1 свежы цытрына, часнык, аліўкавы алей і, вядома ж, 1 галоўка чырвонага лука Рэд Барон. Можна выкарыстоўваць свежы кроп і пятрушку.

Зліць ваду з банкі з фасоллю і прамыць бабы пад праточнай вадой. Варта адзначыць, што для апісванага салаты лепш за ўсё выкарыстоўваць звараную фасоль, таму для стварэння больш высакароднага густу варта загадзя паклапаціцца пра гэта. Але кансерваваны прадукт неістотна саступае па сваіх смакавых якасцях.

Кансерваваную фасолю змяшаць з дробна насечаным чырвоным лукам і зелянінай. Дадаць здробнены часнык, аліўкавы алей, тварогавы сыр, парэзаны невялікімі кубікамі, і апырскаць атрыманую сумесь цытрынавым сокам.

Дадаць соль і чорны молаты перац па гусце, акуратна змяшаць інгрэдыенты паміж сабой пры дапамозе спецыяльнай лапаткі для салат. Пакінуць на некаторы час для таго, каб усе кампаненты «прывыклі» адзін да аднаго. Падаваць да стала разам з куфлем паўсалодкае белага віна, які эфектна падкрэсліць вытанчаны густ салаты.