Пірог "Зебра" у мультиварке - паласатае задавальненне

Пірог "Зебра" ў мультиварке - адно з самых любімых усімі ласункаў. Асаблівасць яго ў тым, што ў пірагу мудрагелістым чынам чаргуюцца паласы светлага і цёмнага колеру. Дзеці ад такога знешняга выгляду торта ў захапленні, ды і які дарослы адмовіцца ад гэтага паласатага асалоды?

Калі паглядзець на торт з пункту гледжання рэцэпту, то, па сутнасці, гэта класічны сметанник, у які проста дадаецца какава. Каб прыгатаваць корж, форма па чарзе заліваецца светлых і цёмных тэстам, што ў выніку дае паласы на канчатковым прадукце. Пірог "Зебра" у мультиварке рыхтуецца вельмі проста. Акрамя таго, большасць прадуктаў вельмі лёгка знайсці не тое што ў краме, але і ва ўласным халадзільніку. Вялікага вопыту ў выпечцы тут не спатрэбіцца. Выкарыстанне сучаснай тэхнікі дасць магчымасць рыхтаваць нават пачаткоўцу.

Усе прадукты, якія выкарыстоўваюцца для гэтага торта, не маюць патрэбы ў папярэдняй падрыхтоўцы. Хіба што муку рэкамендуецца просеять перад даданнем. Гэта дазволіць ёй насыціцца кіслародам, і торт набудзе дадатковую мяккасць і лёгкасць.

Пакрокавы рэцэпт пірага "Зебра" можна без праблем знайсці ў шматлікіх часопісах і брашурах. Гэты торт ставіцца да класічных. Цеста робіцца на аснове смятаны і пры гэтым мае два колеру. Выліваць яго ў форму трэба адмысловай выявай, каб атрымаўся мудрагелісты ўзор на Каржа. Вядома, важная і глазуру для пакрыцця торта. Без яе сапраўднага пірага "Зебра" не бывае.

Для тэсту на 200 грам смятаны спатрэбіцца чатыры яйкі, 350 грам цукру, 100 грам сметанковага масла, 300 грам мукі, дзве сталовыя лыжкі какавы, 200 грам грэцкага арэха.

Каб прыгатаваць насычэнне, спатрэбіцца 250 грам смятаны і 100 грам цукру. На глазуру неабходна 50 грам смятаны, тры сталовыя лыжкі цукру, 70 грам сметанковага масла, дзве сталовыя лыжкі какавы.

Прыгатаваць пірог "Зебра" рэцэпт з фота дапаможа істотна. У місцы неабходна расцерці сметанковае масла і палову цукру. Затым у іншай місцы злёгку венцам ўзбіваюцца яйкі, дадаецца алейная маса і ўсё гэта узбіваецца міксерам. Смятану неабходна змяшаць з разрыхляльнікаў і дадаць да атрыманай масе. Усе зноў змешваецца.

Муку неабходна асцярожна усыпаць у атрыманую сумесь. Затым усё зноў змешваецца і падзяляецца напалам. У адну частку масы дадаецца какава. Форму мультиварки для выпякання лепш за ўсё вышмараваць алеем і прысыпаць мукой або сухарамі. У яе па чарзе закладваецца частка цёмнага і частка светлага тэсту. Кожны колер неабходна ўкладваць на цэнтр папярэдняга. Такім чынам, усе цеста павінна апынуцца ў форме. Пірог "Зебра" у мультиварке рыхтуецца ў рэжыме "Выпечка" 30-40 хвілін. Усё залежыць ад таўшчыні коржа.

Каб прыгатаваць глазуру, неабходна змяшаць у рондалі смятану і сметанковае масла, цукар і какава. Стала памешваючы, давесці сумесь да кіпення. Цукар пры гэтым павінен растварыцца цалкам.

Як толькі пірог будзе гатовы, яго неабходна разрэзаць уздоўж на дзве часткі. Кожная з іх прамакаецца крэмам з смятаны. Рыхтаваць яго прасцей простага, дастаткова ўзбіць малочны прадукт і цукар. Пасля гэтага торт неабходна пакрыць глазурай, а зверху можна ўпрыгожыць з дапамогай сечаных арэшкаў. Пірог "Зебра" у мультиварке гатовы - можаце атрымліваць асалоду ад атрыманым вынікам.