Рэстаран "Алтай" на "Траццякоўскай": адрас, меню, водгукі

Аматарам нацыянальнай рускай кухні прыйдзецца даспадобы ўстанова, дзе яе рыхтуюць, улічваючы сучасныя павевы кулінарнай моды. Сёння мы падрабязна абмяркуем рэстаран «Алтай», які знаходзіцца ў сталіцы нашай краіны.

казачны інтэр'ер

Маскоўскі рэстаран "Алтай" на Пятніцкай вуліцы, дом №30 (у раёне метро "Траццякоўская" і "Навакузнецкая") - гэта ўстанова, дзе можна паспрабаваць сапраўдную рускую кухню. Афармленне ўстановы адпаведнае: яно нагадвае пра рускіх казках, у інтэр'еры шмат дрэва і традыцыйнай лубачнай графікі. Таксама вас пацешаць майстэрску распісаныя сцены і столь у стылі народнага промыслу і дэкаратыўная печ. Акрамя таго, на люстрах знаходзяцца ляпныя арнаменты ў рускім "пернікавае" стылі.

Ўвесь інтэр'ер струменіць хатні ўтульнасць. Зручная мэбля, падыходная па стылі, напрыклад, выдатныя разьбяныя крэслы, шмат жывых раслін, а ў даважку - птушыныя клеткі, якое адсылае нас да народных казак пра чароўную жар-птушцы.

Акцыі і бонусы

Рэстаран "Алтай" на "Траццякоўскай" працуе з 9 раніцы да паўночы. Да паўдня тут падаюць сняданкі, а з 12 дня і да чатырох - бізнес-ланч. Калі ў вас няма часу, каб на свае вочы ацаніць ўбранне гэтага цудоўнага ўстановы, вы можаце скарыстацца сэрвісам дастаўкі ежы.

Рэстаран "Алтай" на Пятніцкай знаходзіцца ў цэнтры горада, да бліжэйшай станцыі метро ісці ўсяго пяць хвілін. Калі вы на аўтамабілі, то ведайце, што для гасцей ўстановы ёсць бясплатная паркоўка.

Рэстаран "Алтай" на "Траццякоўскай" добры для сямейнага адпачынку. Ўхіл у здаровую кухню робіць ўстанова прывабным, каб прыйсці ў яго з дзецьмі. Бо для бацькоў важна накарміць дзіця не толькі смачнай, але і карыснай ежай.

Галоўная ідэя дадзенага рэстарана заключаецца ў тым, каб зірнуць на традыцыйную рускую кухню па-новаму.

Таксама ў рэстаране магчымы заказ якіх-небудзь буйных мерапрыемстваў, бо тут цудоўны банкетная зала і разнастайнае меню.

Выклікаюць цікавасць акцыі, якія праводзяцца ў такой установе, як рэстаран "Алтай" на "Траццякоўскай". Напрыклад, вы будзеце рады акцыі "Вітамінныя панядзелкі" - да кожнага замоўленаму абеду па панядзелках падаюць свежевыжатый сок у падарунак. А што тычыцца прапановы "Даступныя бізнэс-ланч" - кошт за ўсё ад 390 рублёў.

Па адной з акцый можна атрымаць купон ў рэстаран "Алтай" на Пятніцкай. Усяго за сто рублёў прадастаўляецца зніжка 50% на ўсе меню і напоі.

Нацыянальны бізнэс-ланч

Рэстаран спецыялізуецца не толькі на традыцыйнай рускай кухні, але і перш за ўсё на падрыхтоўцы здаровых і карысных страў.

Варта звярнуць увагу на бізнес-ланч, на якія часта дзейнічаюць зніжкі. Можна выбраць з трох тыпаў: першы варыянт - суп і салата, другі - гарачае страва і салата або суп, трэці варыянт - салата, суп і гарачае страва.

Самы дарагі бізнэс-ланч з трох страў абыйдзецца вам у 440 рублёў. Усе складнікі прапануюцца на выбар. Напрыклад, цэлы пералік салат з любога віду запраўкамі (маянэз, ёгурт, алей). Супы і другія стравы таксама можна выбраць па густу.

Яшчэ можна замовіць дастаўку бізнес-ланча і спрабаваць вынаходствы рускай кухні прама на працоўным месцы.

Сняданак па-руску

Таксама варта згадаць смачныя і карысныя сняданкі, якія прапаноўваюцца ў такой установе, як рэстаран рускай кухні "Алтай" на "Траццякоўскай".

З 8 раніцы працуе дастаўка сняданкаў па ўсёй Маскве. Гэта асабліва выгадна тым, хто не любіць марнаваць шмат часу на прыгатаванне ежы па раніцах, або тым, хто аддае перавагу лепш выспацца, чым важдацца з сырнікі. А можа, і тым, хто толькі вярнуўся ў горад з падарожжа або службовай паездкі. У любым выпадку можна замовіць сняданак у дадзеным рэстаране і не турбавацца з гэтай нагоды.

Тым больш што ў меню вы знойдзеце шырокі выбар страў з прадуктаў, якія традыцыйна ўжываюцца на сняданак: яек, тварагу, малочных прадуктаў, травы і іншых.

У Расіі любяць раніцай ёсць кашу, аладкі або бліны. Калі вы аматар дадзеных страў, смела рабіце заказ, і ў абумоўлены час курьер прывязе ваш самы любімы сняданак.

У меню ёсць рысавая і аўсяная кашы, якія могуць быць звараныя на малацэ або вадзе. Таксама даступны вялікі выбар салодкіх і салёных блінцоў з начынкамі на любы густ. Вам застанецца толькі заварыць гарбату і атрымліваць асалоду ад традыцыйным рускім сняданкам.

Дэлікатэсы ў меню

Рэстаран "Алтай" на "Траццякоўскай" меню прапануе разнастайнае, але яно абавязкова ставіцца да рускай здаровай кухні.

Напрыклад, з гарачых другіх страў вы зможаце паспрабаваць печань цацаркі, запечаную шчупака, хатнюю індычку, фаршаваных перапёлак, пагоня труса ў соусе з абляпіхі і нават поджарку з лася. Дыяпазон коштаў на гарачыя стравы - ад 320 да 2150 рублёў. Самае дарагое другая страва ў "Алтаі" - гэта цар-рыба сцерлядзь. Дарэчы, калі цікавіцеся дэлікатэсамі з мяса, то тут можна паспрабаваць нават казулю.

У меню ёсць некалькі пазіцый цікавых страў на вуглях. Можна паспрабаваць розныя віды шашлыка: з бараніны, цяляціны, свініны і курыцы. Ёсць выбар стейк і гародніны на грылі.

Да страў з мяса часта заказваюць гарніры. Ёсць некалькі пазіцый страў з бульбы (уключаючы пюрэ, смажаныя на сале, адварная бульба і інш.), Рыс і гародніна ў выглядзе соце.

Цэны на дадзеныя стравы не перавышаюць 590 рублёў.

Куды без пельменяў і піражкоў?

Рэстаран таксама славіцца немалым выбарам пельменяў і варэнікаў - страў, якія любіць кожны рускі. Ёсць салодкія варэнікі з вішняй за 250 рублёў, а значыць, і з заячыны за 485 рублёў.

Дарэчы, у рэстаране "Алтай" пякуць не толькі разнастайныя смачныя піражкі, але і хлеб. А што можа быць смачней сапраўднага хатняга хлеба?

Вы можаце замовіць піражкі з мясам, бульбай або капустай як перакус перад асноўным прыёмам ежы. А можаце выбраць піражкі на дэсерт да кавы або гарбаты.

Асобную старонку ў меню займаюць стравы, прыдатныя для ўжывання ў пост. Яны маюць тыя інгрэдыенты, якія пакладзены па канонах паста.

Смажаны алтайскі снег

Запіць заказаныя стравы вы можаце традыцыйнымі напоямі: морсам, квасам, адвар. Яны прыгатаваныя па старадаўніх рэцэптах, а іх кошт цалкам дэмакратычная.

Не забудзьцеся аб гарачых і халодных закусках. Іх выбар вас прыемна здзівіць і пацешыць.

Сярод закусак ёсць такія дэлікатэсы, як каўбаскі з аленіны або свініны з рэзкай травой. Халодныя закускі - гэта любімыя марынаваныя баклажаны, агурочкі, лісічкі, а таксама ялавічны мову, сала хатняга посола і многае іншае.

Варта згадаць і пра дэсертах. Усім вядомая каханне рускіх дваран да цукру і розным ласункам накшталт пернікаў і абаранкаў. Дэсерт з патрыятычным назвай "Масква" заваюе сэрцы тых, для каго радзіма вышэй за ўсё, а дэсерт "падсмажаны на сонца алтайскі снег" за 360 рублёў здзівіць любога дадзенай установы.

няпростыя інгрэдыенты

Як і іншыя стравы з меню "Алтая", дэсерты ўключаюць у сябе інгрэдыенты, якія здаўна выкарыстоўваюць рускія гаспадыні, рыхтуючы абеды для сваіх сем'яў. У складзе страў вы знойдзеце журавіны, брусніцы, зайца, перапёлак і аленіну, бульбу і грыбы.

Вядомыя спрадвеку стравы рускай кухні - гэта першае, што варта паспрабаваць у дадзеным установе. А мяркуючы па велізарным выбары ў меню, шмат чаго варта пакаштаваць, каб адчуць багацце і разнастайнасць нацыянальнай рускай кухні.

Самыя свежыя і якасныя прадукты выкарыстоўваюць у такой установе, як рэстаран "Алтай". Масква - велізарны горад, але ў ім не так ужо і шмат месцаў з аўтэнтычнай рускай кухняй. Таму дадзенае ўстанова абавязкова варта наведаць.

Тым больш што Пятніцкая вуліца, на якой размешчаны рэстаран "Алтай", знаходзіцца ў цэнтры горада, недалёка ад двух станцый метро. Так што ў вас не будзе праблем з тым, каб шчасна дабрацца да хаты.

меркаванні кліентаў

Які спецыялізуецца на здаровай рускай кухні рэстаран "Алтай", водгукі аб якім можна знайсці розныя, але ў асноўным станоўчыя, гатовы прыняць і вас!

Меркаванні наведвальнікаў сыходзяцца ў тым, што тут вельмі прыгожы інтэр'ер і выдатная кухня, а таксама прыемны і ветлы персанал у нацыянальнай вопратцы.

Падабаецца і тое, што ў рэстаране ўтульна і прахалодна, трохі насцярожвае выбар музыкі, але гэта дробязь у параўнанні з усімі плюсамі ўстановы: незвычайным меню, прыязнымі і хуткімі афіцыянтамі, чысцінёй і чысцінёй, ахайнасцю залаў, наяўнасцю гадовай веранды і паркоўкі.

Ёсць водгукі аб тым, што месца вельмі прыемнае: Пятніцкая вуліца - гэта цэнтр горада, не трэба думаць пра тое, як пасля наведвання рэстарана шукаць метро, бо да бліжэйшай станцыі ісці хвілін пяць пешшу.

Нацыянальны каларыт

Сустракаюцца думкі пра тое, што ў рэстаране вельмі блізка адзін да аднаго пастаўлены сталы, з-за гэтага ўзнікаюць некаторыя нязручнасці, а таксама музыка бывае вельмі гучнай. Але вельмі падабаецца кухня, бо такія незвычайныя стравы (накшталт пельменяў з аленіны) не ўсюды паспрабуеш. Некаторым наведвальнікам порцыі здаюцца маленькімі, але калі заказваць некалькі страў, то гэта нават плюс, бо застанецца месца і для дэсерту.

Можна знайсці меркаванні аб тым, што рэстаран лепш наведваць па буднях, так як па вечарах у выхадныя утвараецца чарга з жадаючых заняць столік у установе.

Кухня вышэй усякіх хвал, яна спадабаецца нават дзецям, бо ўсё падрыхтавана з свежых і карысных прадуктаў.

Калі вы адпачываеце з сябрамі, вы ацэніце барную карту з вялікім алкагольным меню. У рэстаран "Алтай" часта прыводзяць турыстаў з іншых краін, афіцыянтам не складае працы браць у іх заказ, так як персанал установы свабодна гаворыць па-ангельску.

Шмат водгукаў менавіта пра тое, наколькі прафесійны сэрвіс у дадзеным установе. Пачынаючы з адміністратара і заканчваючы гардэробшчыкам - усё выконваюць сваю працу на высокім узроўні, ставячыся да гасцей рэстарана ветліва, папераджальна і ветліва.

Не варта забываць аб нацыянальным каларыце, якім прасякнута ўстанова, і сапраўднай рускай кухні, збытнай дэлікатэсамі, якія спадабаюцца нават самым вытанчаным гурманам.

Прыходзьце сюды, каб паспрабаваць самыя лепшыя стравы Масквы. Прыемнага апетыту!