Смачнае і папулярнае віскі "Чивас"

Для аматараў якаснага і смачнага алкаголю віскі "Чивас" - вельмі вядомы напой. У 1801 годзе на алкагольным рынку не было добрага скотчу. Два браты, якія пражываюць у Шатландыі, захацелі выправіць гэты недахоп і вырашылі пачаць вытворчасць напою. Якасць новага віскі было настолькі высока, што напой хутка знайшоў сваіх прыхільнікаў, сярод якіх была каралева Вікторыя. Але пасля багацеі Шатландыі палічылі, што віскі стала дрэнным, і тады браты Чивас пачалі працаваць над ідэальным варыянтам. У іх гэта атрымалася. Ужо ў канцы XIX стагоддзя гэты напой можна было знайсці ў любой краіне свету. У 2000 годзе кампанію купілі, але новыя ўладальнікі не змянялі нічога ў вытворчасці. Мяркуючы па статыстыцы, 1 бутэльку віскі "Чивас", кошт якога дастаткова высокая, купляюць кожную секунду. Высакаякасны солад і збожжавыя, якія выкарыстоўваюцца ў вытворчасці, ствараюць непаўторны смак віскі "Чивас". Незвычайны купаж надае напою індывідуальнасць.

Ёсць тры самых папулярных варыянту гэтага напою:

1. Віскі "Чивас" (12 гадоў) - найбольш часта купляемы. Колер гэтага напою - бурштынавы. На рынку ён ужо больш за 100 гадоў. Аб'ядноўвае ў сабе некалькі густаў: яблык, ваніль, мёд, арэх. Раскрываецца непаўторны водар на працягу 12 гадоў. Густ настолькі шматгранны, што вы можаце адчуць лёгкія адценні дарагіх цыгар і фундука. А карамельных-крэмавае послевкусіе будзе нагадваць пра гэта віскі доўгі час.

2. Віскі "Чивас" (18 гадоў). Гэты напой рыхтуецца з інгрэдыентаў, якія адбіраюцца ўручную. Вытрымліваецца ён на працягу 18 гадоў. Валодае цёмным бурштынавым колерам. Папулярны гэты напой дзякуючы свайму салодкага густу, багатаму фруктовыя водары і тонкаму густу ванілі. У 1998 годзе атрымаў залаты медаль на папулярным конкурсе InternationalWineandSpirit. У гэтым напоі адчуваецца прыемны густ спецый, шакаладу, водар кветак і дыму. Послевкусіе гэтага віскі досыць доўгі.

3. Віскі Чивас (21 гадоў) - прысвечаны каралеве Лізавеце II, таму і завецца каралеўскім напоем. Колер напою - залаты. Незвычайны салёна-салодкі смак гэтага віскі знайшоў свае пакупнікоў ва ўсім свеце. А лёгкі водар карамелі і ружы ап'яняе ў першых секунд асалоды гэтым напоем. Гэта індывідуальны напой, які заваёўвае людзей сваім вытанчаным водарам кветак.

Больш за два стагоддзі людзі ўсяго свету маюць магчымасць атрымліваць асалоду ад гэтага віскі, а зараз яго можна знайсці і ў нашай краіне. Зараз давайце даведаемся, як менавіта рыхтуюць віскі "Чивас".

На палях Шатландыі збіраюць ячмень, затым яго чысцяць і сушаць. Далей яго замочваюць на 10 дзён, каб зерне прарасло. Пасля гэтага яго сушаць пры дапамозе дыму ад вуглёў або торфу. Далей вытворцы робяць сусло, якое потым пераганяюць. У напой дадаюць ваду і змяшчаюць у бочкі з дуба. Каб атрымаць выніковы варыянт, неабходна змяшаць віскі з соладу і збожжа. Далей напой фільтруюць, ён зноў разводзіцца вадой і разліваецца ўжо ў бутэлькі. Такім чынам, на паліцы крам трапляе выдатны напой, смак якога запамінаецца на працяглы час. Вам варта толькі паспрабаваць гэта віскі - "Чивас", каб закахацца ў яго назаўжды.