Ежа і напоі, Рэцэпты
Суфле з індычкі для дзіцяці. простыя рэцэпты
Сёння мы раскажам, як прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці. Гэта выдатнае дыетычнае страва можна прапаноўваць малышу пасля таго, як быў уведзены мясной прыкорм.
Суфле з індычкі для дзяцей
Калі вы з'яўляецеся шчаслівым уладальнікам мультиварки, то без праблем зможаце рыхтаваць карысныя стравы для сваіх малых. Каб зрабіць суфле з індычкі для дзіцяці, вам будуць патрэбныя такія прадукты:
- Філе індычкі - 100 грамаў.
- Яйка курынае - адна штука.
- Белы хлеб - адзін невялікі кавалачак.
- Малако каровіна - чвэрць шклянкі.
- Соль - па гусце.
- Сметанковае масла - 15 грамаў.
Суфле з індычкі для дзяцей у мультиварке рыхтуецца наступным чынам:
- Мяса добра памыйце, а затым парэжце яго нажом на невялікія кавалачкі.
- Перакладзеце іх у чару блендера, адпраўце туды ж хлеб і заліце прадукты малаком.
- Здрабніце прадукты, дадайце жаўток і ўсё змяшайце.
- Бялок ўзбіце ў высокую пену, а затым дадайце яго да мяса.
- Сіліконавыя формы вышмаруйце алеем і запоўніце іх фаршам.
- Усталюйце рэжым «На пару» і пастаўце формы на краты пароварке.
Рыхтуйце страва 40 хвілін і падавайце яго да стала з варанай гароднінай.
Суфле з індычкі для дзяцей у духоўцы
Дыетычнае мяса - гэта крыніца бялку, які так неабходны які расце арганізму. Таму мы прапануем вам просты рэцэпт смачнага і карыснага стравы. Вазьміце для яго:
- 100 грамаў мяса (грудку індычкі).
- Адно курынае яйка.
- Палову шклянкі малака.
- Сталовую лыжку сметанковага масла.
- Сталовую лыжку мукі.
- Соль.
Як прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці? Рэцэпт вельмі просты:
- Нарэжце філе кавалачкамі, адварыце яго да гатоўнасці, а затым здрабніце блендеров.
- Абсмажце на сметанковым алеі муку. Як толькі прадукт пачне змяняць колер, дадайце ў патэльню малако. Варыце соус пяць хвілін, увесь час памешваючы.
- У асобным посудзе змяшайце мяса, соус, адзін жаўток і пакінуты сметанковы алей.
- Узбіце бялок з соллю і злучыце яго з фаршам.
- Раскладзеце атрыманую масу ў невялікія сіліконавыя формы для запякання.
Разагрэйце духоўку і рыхтуйце ў ёй суфле да гатоўнасці.
Суфле з морквай
Мяса індычкі вельмі мяккае, яно выдатна засвойваецца і змяшчае мноства вітамінаў і мікраэлементаў. Таму яго рэкамендуюць даваць дзецям з самага ранняга ўзросту. Каб прыгатаваць смачнае суфле з птушкі, вам варта назапасіцца такімі прадуктамі:
- Філе індычкі - 100 грамаў.
- Яйка - адна штука.
- Малако - траціна шклянкі.
- Моркву - адна штука.
- Палоўка рэпчатай цыбулі.
- Цёрты сыр - дзве сталовыя лыжкі.
Суфле з індычкі для дзіцяці рыхтуецца так:
- Адварыце філе, а потым парэжце яго кавалачкамі і дробна пасячэце блендеров.
- Лук і морква ачысціце, здрабніце і абсмажце на патэльні да залацістага колеру.
- Злучыце падрыхтаваныя прадукты і курыны жаўток.
- Бялок ўзбіце і змяшайце з мясным фаршам.
- Перакладзеце будучыню суфле ў форму, змазаную сметанковым маслам.
Запякайце страва паўгадзіны, а ў самым канцы (прыкладна за пяць хвілін да гатоўнасці) пасыпце яго цёртым сырам.
далікатнае суфле
Дадзенае страва можна ўключыць у меню дзяцей сярэдняга і старэйшага дашкольнага ўзросту.
інгрэдыенты:
- Індычка - 300 грамаў.
- Соевы соус - дзве сталовыя лыжкі.
- Салодкая папрыка - палова чайнай лыжкі.
- Тоўстая смятана - адна сталовая лыжка.
- Курынае яйка - адна штука.
- Сметанковае масла - адна сталовая лыжка.
- Мука - адна чайная лыжка.
Каб прыгатаваць суфле з індычкі для дзіцяці, скарыстайцеся наступным рэцэптам:
- Прапусціце філе праз мясарубку два разы.
- Злучыце фарш са смятанай, соевым соусам і папрыка. Соль можна не дадаваць.
- Змяшайце прадукты, дадаўшы да іх яечны жаўток.
- Бялок аднаго яйкі ўзбіце ў высокую пену з дробкай солі.
- Акуратна увядзіце пышную масу ў фарш.
- Керамічныя формы вышмаруйце знутры алеем і выкладзеце мясную масу. Па-над ёй пакладзеце кавалачкі сметанковага масла.
Пастаўце формы ў разагрэтую духоўку і рыхтуйце страва каля паўгадзіны.
Суфле з брокалі і індычкі
Смачнае і карыснае страва выдатна ўпішацца ў меню вашага малога.
Неабходныя прадукты:
- Фарш з філе індычкі - 300 грамаў.
- Яйка - тры штукі.
- Сліўкі - 50 мл.
- Замарожаная або свежая брокалі - 500 грамаў.
- Соль і чорны перац.
- Дробка мушкатовага арэха.
- Трохі сметанковага масла (для змазвання формы).
Рэцэпт прыгатавання:
- Здрабніце свежую або размарожанай брокалі і злучыце яе з фаршам.
- Жаўткі дадайце да мяса, а вавёркі ўзбіце ў густую пену.
- Дадайце ў фарш сліўкі і вавёркі.
- Вышмаруйце форму алеем і выкладзеце ў яе фарш.
Рыхтуйце страва ў разагрэтай печы 45 хвілін. Калі суфле астыне, нарэжце яго на квадраты і ўпрыгожце замарожанай журавінамі.
Пірог-суфле з грудкі індычкі
Сакавітае і далікатнае страва можна ёсць як у гарачым, так і ў халодным выглядзе.
Спіс неабходных прадуктаў:
- 800 грамаў філе.
- Дзве цыбуліны.
- Два яйкі.
- 100 мл малака.
- Чатыры лыжкі манных круп.
- Соль, зеляніна і спецыі па гусце.
рэцэпт:
- Прыгатуйце з мяса фарш.
- Здрабніце зеляніна і лук.
- Змяшайце прадукты, дадайце да іх вабіка, малако, яйкі, соль і спецыі.
- Перакладзеце фарш у форму і вышмаруйце яго паверхню смятанай.
Пячыце страва паўгадзіны ў загадзя разагрэтай печы.
Similar articles
Trending Now