Ежа і напоі, Салаты
Такі апетытны курыны салата
Курынае мяса - адно з самых карысных. У ім утрымліваецца маса вітамінаў і карысных рэчываў. Таму і курыны салата акрамя выдатных смакавых характарыстык яшчэ і неабходны арганізму. Рэцэптаў гэтай стравы ёсць мноства. Застаецца толькі выбраць лепшы варыянт.
Курыны салата з чарнаслівам
Для сытнага стравы з сухафруктаў і арэшкаў спатрэбіцца трохі інгрэдыентаў. Толькі вэнджанае філе курыцы (каля 300г), 3 вараных яйкі, 2 агурочка, 100г чарнасліву (абавязкова без костачак), 200г арэшкаў (неабходны толькі грэцкія). Таксама ўжываць трохі маянэза і зеляніны.
Для пачатку ў блендере здрабняюцца арэшкі. Пасля чаго ў асобную салатніцу шаруюць агуркі, а ўсе астатнія інгрэдыенты наразаюць кубікамі. Усё гэта запраўляецца лёгкім маянэзам і засынаецца зверху вельмі тоўстым пластом арэшкаў. Лепш за ўсё ўпрыгожыць страву галінкамі духмянай зеляніны.
Курыны салата з ананасам
На Новы год ці ж да жаночага дня на стале ўсіх гасцей можа здзівіць менавіта гэтую страву. Для яго стварэння спатрэбіцца:
- паўкілаграма ўжо зваранай грудкі курыцы;
- баночка маслін (пажадана без костачак);
- баночка шампіньёнаў (вядома, кансерваваных);
- слоічак ананасаў (кансерваваныя кавалачкі);
- палоўка качана капусты пекінскай;
- маянэз.
Астылую курыную грудку неабходна парэзаць дробнымі кубікамі і змясціць у салатнік. Туды ж адпраўляюцца здробненыя ананасы, шампіньёны, а таксама нашаткаваць капуста. Усе запраўляецца маянэзам. Зверху ўсё ўпрыгожваецца маслінкі.
Курыны салата з даданнем ківі
Гэта страва мае неверагодна дзівосны густ. Для падрыхтоўкі трэба ўзяць:
- 2 грудкі (курыныя);
- прыкладна 4 ківі;
- яблычак;
- лісце салата;
- маленькая банка кукурузы (кансерваванай);
- 3 лыжачкі цытрынавага соку;
- алей (для смажання падыдзе раслінны);
- маянэз.
На патэльні трэба абсмажыць курачку, пасаліўшы яе. Пасля чаго філе рэжацца тонкімі палоскамі і кладзецца ў міску. Лісце салаты таксама сякуцца або лепш за ўсё нарваць іх рукамі. Ківі і яблык здрабняюцца лустачкамі. Да атрыманай сумесі дадаюць кукурузу, а затым маянэз з цытрынавым сокам.
Курыны салата з даданнем вінаграда
Такая страва стане ідэальным завяршэннем вячэры ці ж лёгкім перакусам. А яго густам можна паланіць любога мужчыну. З інгрэдыентаў спатрэбяцца вараныя грудкі (2-х будзе дастаткова), салера (2 сцяблінкі), цыбуліна, гронка вінаграда (пажадана чырвонага і буйнога), грэцкія арэшкі, маянэз, палова цытрыны (а дакладней, сок з яго), соль і перац.
Мяса і салера разразаюцца на невялікія кубікі. Лук здрабняецца. Усё гэта змешваецца. Вінаград, у сваю чаргу, лепш за ўсё насекчы кружочкамі.
У салата дадаюцца і здробненыя ў блендере грэцкія арэшкі. Заправіць страва лепш за ўсё маянэзам. Спатрэбіцца прыкладна шклянку. А зверху ўсё паліваецца лімонным сокам. Пры неабходнасці страва можна пасаліць і паперчыць.
«Вкусненького» курыны салата
Для падрыхтоўкі чарговага арыгінальнага салаты спатрэбіцца:
- масліны (банкі будзе дастаткова);
- вараны окорочок;
- салодкі перац абавязкова чырвонага колеру;
- цыбуліна;
- маянэз;
- чорны перац.
Мяса, перац і лук рэжуць толькі кубікамі, а масліны - колцамі. Пажадана лук дадаткова апарыць гарачай вадой. Гэта неабходна для таго, каб прыбраць ялкавы густ. Усе інгрэдыенты змешваюцца і запраўляюцца маянэзам і спецыямі.
«Каралеўскі» курыны салата
Раскошным упрыгожваннем стала стане гэта арыгінальнае страва. Прыгатаваць яго вельмі проста. Дастаткова загадзя назапасіцца кукурузай (вядома, кансерваванай), соевым соусам (спатрэбіцца 3 лыжкі), маянэзам, пятрушкай, адварным кумпячкі, слоікам марынаваных грыбочкі.
Для пачатку саломкай здрабняецца мяса курыцы і грыбы. Да іх дадаюць кукурузу, пятрушку і соевы соус. Усе змешваецца і запраўляецца незаменным маянэзам.
Similar articles
Trending Now