Хатняе печыва «Розочка». рэцэпты

Тварожнае печыва «Розочка» знаёма шматлікім з дзяцінства. Гэта пачастунак рыхтавалі нашы мамы і бабулі, каб парадаваць нас карысным ласункам. Калі вы хочаце ўспомніць гэты выдатны густ, то чытайце нашу артыкул. Мы раскажам вам, як прыгатаваць тварожнае печыва «Розочка» да традыцыйнага сямейнаму чаявання.

Печыва «Тварогавыя ружанькі»

Калі вашы дзеці недалюбліваюць тварог, то сьпячы для іх новае і вельмі смачны пачастунак. Каб прыгатаваць печыва «Розочка», вам будзе трэба:

• Змяшаць у падыходнай посудзе 300 грамаў тварагу, тры сталовыя лыжкі цукру, адно яйка, разрыхляльнік цеста, ванілін па гусце і муку (колькі спатрэбіцца).
• Замясіць з гэтых прадуктаў цеста, раскачаць яго і нарэзаць на палосы, якія затым варта згарнуць рулет.
• Нарэзаць нарыхтоўкі так, каб іх вышыня вар'іравалася ад трох да шасці сантыметраў.
• Выкласці печыва на бляху і запякаць у разагрэтай духоўцы 10-15 хвілін.

Калі ружанькі будуць гатовыя, іх можна пасыпаць цукровай пудрай і падаць да стала з гарбатай і варэннем.

Печыва «Розочка» з карыцай і цукатамі

Дзякуючы незвычайнаму афармленню гэта пачастунак зверне на сябе ўвагу вашых гасцей. А прыгатаваць яго вам не складзе ніякай працы. Для гэтага:

• 200 грамаў тварагу і адно яйка здрабніце з дапамогай блэндэра. Дадайце да іх 250 грамаў сметанковага масла, трохі солі і 10-12 лыжак просеянной пакуты.
• Замесіце далікатнае, але пругкае цеста. Раскачайце яго на дошцы і выражыце з дапамогай формы аднолькавыя кружочкі.
• У талерку насыпце цукар, і абкачайце ў ім нарыхтоўкі.
• Кожны кружочак сагніце два разы папалам, зашчыпайце з аднаго боку, а з другога сфармуйце пялёсткі.
• Выкладзеце ружы на бляху і ў цэнтр кожнай змесціце цукат.
• Пасыпце печыва карыцай і рыхтуйце ў духоўцы 15-20 хвілін.

Гатовае пачастунак павінна трохі астыць. Пасля гэтага вы можаце пасыпаць яго цукрам і падаць да стала з гарачай гарбатай.

Печыва «Розочка» з безэ

Прыгатуйце знаёмае з дзяцінства салодкі пачастунак у новым выкананні. Чытайце рэцэпт смачнага тварожнай печыва і рыхтуйце яго разам з намі:

• Для тэсту вам будзе трэба змяшаць 250 грамаў распаленага ў мікрахвалеўцы алею, 400 грамаў тварагу, дзве сталовыя лыжкі цукру, пакецік разрыхляльніка, два жаўтка і муку.
• Замесіце аднастайнае цеста, падзеліце яго на чатыры часткі і прыбярыце ў халадзільнік на паўгадзіны.
• Два бялку узбівайце з цукрам з дапамогай міксера да таго часу, пакуль яны не ператворацца ва ўстойлівую пену.
• Дастаньце з халадзільніка нарыхтоўкі, раскачайце іх качалкай дастаткова тонка і вышмаруйце кожную бялковай масай.
• Згарніце з цеста рулеты, а затым разрэжце кожны вострым нажом на кавалачкі даўжынёй тры сантыметра.
• Зашчыпайце краю розочек з аднаго боку, а з другога распраўце пялёсткі. Выкладзеце печыва на бляху, папярэдне засланую пекарской паперай, і рыхтуйце ў разагрэтай духоўцы прыкладна 20 хвілін.

Тварожнае печыва з арэхамі

Пагадзіцеся, што піць гарбату ў крузе сям'і - вельмі прыемны занятак. І лепшае, што вы можаце зрабіць, гэта прыгатаваць для яго пачастунак сваімі рукамі. Печыва «Розочка» з арэхамі рыхтуецца вельмі проста:

• 200 грамаў мяккага сметанковага масла змяшайце з 250 грамамі тварагу. Дадайце да іх 250 грамаў просеянной пакуты, соду і жменю дробленых грэцкага арэха.
• Замесіце мяккае цеста і пастаўце яго ў халадзільнік на паўгадзіны.
• Калі пройдзе дастаткова часу, раскачайце цеста на стале, пасыпце пласт цукрам і згарніце яго рулетам.
• Нарэжце нарыхтоўку вострым нажом, выкладзеце печыва на бляху і выпякайце яго ў духоўцы прыкладна паўгадзіны.

Мы спадзяемся, што вам спадабаюцца рэцэпты тварожнай печыва, якія мы сабралі для гэтага артыкула. Рыхтуйце смачнае і карыснае пачастунак для ўсёй сям'і, цешачы блізкіх новымі густамі.