Імбірны настойка: старадаўні тыбецкі рэцэпт, водгукі

Многія чулі пра гаючыя ўласцівасці імбіра. Яго выкарыстоўваюць для лячэння пэўных захворванняў, павышэння агульнага тонусу арганізма, ўмацавання імунітэту і нават для пахудання. Дадзены корань з даўніх часоў вядомы як сагравае сродак. Яго нават выкарыстоўвалі як проціяддзе.

ўласцівасці імбіра

У продажы можна знайсці свежы, марынаваны і сухі корань. Ён з'яўляецца процівірусным, імунастымулюючыя, спазмалітычным сродкам. Для лячэння часта выкарыстоўваецца імбірны настойка.

Пры пісьменным яе падрыхтоўцы і прымяненні можна:

- палепшыць кровазварот;

- нармалізаваць абмен рэчываў;

- паменшыць інтэнсіўнасць запаленчых працэсаў;

- суняць спазмы гладкай мускулатуры;

- палепшыць працу ЖКТ;

- прыбраць застой у жоўцевыводных шляхах і жоўцевай бурбалцы.

Акрамя таго, імбірны настойка здольная ўздзейнічаць на тлушчавы абмен. Яна паскарае ўсе праходзяць у арганізме працэсы і спрыяе зніжэнню вагі. Таму імбір часта выкарыстоўваюць у тых выпадках, калі патрабуецца карэкцыя фігуры. Нельга не сказаць і пра тое, што ён нармалізуе ўзровень халестэрыну. А гэта з'яўляецца хвацкай прафілактыкай атэрасклерозу, ішэмічнай хваробы сэрца і іншых цяжкіх захворванняў.

Пры простудах настойка ці чай з імбіра дапамагае паскорыць выздараўленне. Іх прыём спрыяе ўзмоцненага прытоку крыві да верхніх дыхальных шляхах і здымае запаленне. Выкарыстоўваць імбір можна і ў якасці абязбольвальнага сродкі пры галаўных, зубных, сустаўных болях і якія турбуюць астэахандрозе.

падрыхтоўка настойкі

Для таго каб зрабіць гаючы напой, пажадана набыць свежы корань імбіра. Існуе некалькі варыянтаў таго, як рыхтуецца імбірны настойка. Старадаўні тыбецкі рэцэпт, водгукі аб якім сустракаюцца часцей за ўсё, прапануе рабіць напой на спірце. Як правіла, для яго падрыхтоўкі выкарыстоўваюць гарэлку.

Неабходна ўзяць загадзя прамыты і вычышчаны кавалачак імбіра вагой каля 250 г і нарэзаць яго тонкімі пласцінкамі. Падрыхтаваны апісаным вышэй спосабам корань трэба скласці ў невялікую ёмістасць (напрыклад, слоічак ад хрэна або маянэзу) і заліць даверху гарэлкай. Настойвацца павінна на працягу двух тыдняў у цёмным месцы імбірны настойка. Тыбецкі рэцэпт кажа пра тое, што яе неабходна перыядычна падтрасаць.

Праз два тыдні настой працаджваецца і ў злітую вадкасць дадаецца 2 ч. Л. мёду. Піць прыгатаваны гаючы напой неабходна па 1 ч. Л. на галодны страўнік. У дзень дастаткова 2 ч. Л.

безалкагольны варыянт

Калі вы хочаце зрабіць настойку для непаўналетняга або для чалавека, якому проціпаказаны алкаголь, то варта выкарыстоўваць іншы варыянт. Для такіх людзей падыдзе не тыбецкая імбірны настойка, а адвар. Для яго падрыхтоўкі вам спатрэбіцца невялікі кавалачак кораня вагой каля 30 г, 300 мл вады, 0,5 ч. Л. натуральнага мёду і 1 ч. л. свежавыціснутага цытрынавага соку.

Імбір неабходна нарэзаць тонкімі пласцінкамі і змясціць іх невялікую рондальчык. Можна выкарыстаць і коўшык. Заліце нарэзаны корань вадой і кіпяціце на агні каля 15 хвілін. Пасля гэтага адвар астуджаецца і працаджваецца. У атрыманую вадкасць трэба дадаць мёд і лімон.

ўмацоўваем імунітэт

Існуюць і іншыя спосабы таго, як рыхтуецца імбірны настойка. Рэцэпт можа мяняцца ў залежнасці ад таго, для якіх мэт вы рыхтуеце дадзены гаючы напой.

Пры простудах, напрыклад, рэкамендуюць рабіць настойку з імбіра, цытрыны і мёду. Але рыхтаваць яе неабходна загадзя. Для гэтых мэтаў трэба ўзяць цытрына, добра яго вымыць і нарэзаць дзелькамі разам са скуркай. Складзеце іх на дно загадзя падрыхтаванай ёмістасці - звычайнай добра вымытай банкі. Зверху на лімон ўкладваецца тонка нашаткаваны імбір. Затым усё гэта заліваецца вадкім мёдам. У выпадку неабходнасці яго можна папярэдне падпаліць на паравой лазні.

Дадзеная імбірны настойка рыхтуецца на працягу двух месяцаў. За гэты перыяд імбір зможа настаяцца. Не забудзьцеся, што банку пажадана захоўваць у цёмным, абароненым ад сонечных прамянёў, месцы.

Рэцэпт для пахудання

Усім вядома ўласцівасць імбіра прыводзіць у норму абмен рэчываў, што стымулюе арганізм, прымушаючы яго хутчэй выводзіць тлушчавыя назапашвання. Калі вы хочаце схуднець, то можна прыгатаваць адвар. Неабходна ўзяць імбір, лыжку цытрынавага соку і літр вады.

Нацёрты корань заліваецца кіпенем і ставіцца на агонь. Як толькі вадкасць закіпіць, кастрюлька прыбіраецца з агню. Адразу ж у яе можна дадаць сок цытрыны і пераліць у тэрмас. Павінна стаяць не менш за дзве гадзіны такая імбірны настойка. Рэцэпт прыгатавання можна змяняць па сваім меркаванні. Некаторыя, напрыклад, раяць дадаваць у яе мёд.

Але існуе і іншы метад, як павінна рыхтавацца імбірны настойка. Старадаўні тыбецкі рэцэпт, водгукі аб якім пацвярджаюць яго эфектыўнасць, рэкамендуе змяшаць дробна нарэзаны імбір і некалькі зубчыкаў часныку. Інгрэдыенты складаюцца ў тэрмас і заліваюцца кіпенем. Настойваць іх неабходна не менш за 2 гадзін. Процеженную вадкасць можна піць як у гарачым, так і халодным выглядзе.

Цуда-напой

Для высновы дзындраў можна выкарыстоўваць сумесь цытрыны, імбіра і агурка. Настойка, прыгатаваная з гэтых прадуктаў, дапамагае не толькі пазбавіцца ад лішняга вагі, але і вывесці лішнюю вадкасць, дзындры і таксіны з арганізма. Рыхтуецца яна наступным чынам.

Вазьміце 2 літры кіпячонай астуджанай вады і корань сярэдняга памеру. Імбір неабходна здрабніць з дапамогай блендера або дробнай таркі. Атрыманую кашыцу неабходна размяшаць у вадзе. Туды ж варта дадаць 1 агурок сярэдняга памеру. Папярэдне неабходна ачысціць яго ад лупіны і нарэзаць соломкой. У ваду таксама трэба пакласці нарэзаны на дзелькі лімон. Такая імбірны настойка павінна пастаяць ноч. Ўказаны аб'ём вадкасці неабходна выпіць за дзень. Прымаць дадзеную настойку неабходна курсам - для дасягнення патрэбнага эфекту досыць 4 дзён.

Чаканы эфект і водгукі

Карысныя ўласцівасці кораня імбіра вядомыя ўжо не адно тысячагоддзе. Цяпер можна знайсці дзясяткі розных рэцэптаў, у якіх распавядаецца, як прыгатаваць гаючы напой з гэтай расліны.

Дапамагае не толькі пры простудах, застоі жоўці і болях імбірны настойка. Водгукі пацвярджаюць, што піць яе можна пры астме, збоях у працы нырак і праблемах з органамі стрававання. Некаторыя нават сцвярджаюць, што гэта выдатны метад прафілактыкі ракавых захворванняў. Дарэчы, калі вас турбуюць болі ў суставах, то з прыгатаванай спіртавы настойкі можна рабіць кампрэсы.

Прымаючы імбір для пахудання, улічыце, што прыкметнага выніку не будзе, калі не памятаць аб асноўных правілах харчавання. Так, настойка здольная паскорыць абмен рэчываў і выснова дзындраў, але гэтага часта недастаткова. Выключыць неабходна заправу, тоўстыя гатункі мяса, разнастайныя прысмакі.

Настойка імбіра здольная знізіць псіхалагічную залежнасць ад ежы і танізаваць арганізм. Гэта, у сваю чаргу, дапамагае павялічваць фізічную актыўнасць.

супрацьпаказанні

Перад тым як рабіць настойку з імбіра, трэба азнаёміцца з пералікам сітуацый, у якіх піць яе не рэкамендуюць. Да супрацьпаказанні адносяць любыя праблемы з печанню, у тым ліку і цыроз. Не раяць яе і людзям, якія пакутуюць ад гепатыту.

Парушэння працы сардэчна-сасудзістай сістэмы таксама з'яўляюцца супрацьпаказаннем. У імбір утрымоўваюцца рэчывы, якія валодаюць кардиоактивными ўласцівасцямі. Яны могуць стымуляваць працу сардэчнай мышцы.

Адмовіцца ад ужывання імбірны настойкі неабходна і алергікам. Калі піць яе ў перыяды абвастрэнняў, можна толькі пагоршыць стан. Імбір будзе спрыяць таму, што ўсе рэакцыі арганізма толькі абвострацца.

Да супрацьпаказанні таксама адносяць язвавую хваробу, гастрыт. Не варта яе піць і пры падвышанай кіслотнасці. Людзі, якія пакутуюць ад гэтай праблемы, часта скардзяцца на пякотку пасля ўжывання настойкі.