Бульбяное пюрэ ў мультиварке: вельмі смачна і карысна!

Адным з першых страў, створаных чалавецтвам, было, мабыць, смажанае на агні мяса. Затым людзі сталі эксперыментаваць, дадаваць розныя карэнні, травы, ягады - атрымліваліся новыя рэцэпты прыгатавання ежы. У сучасным жыцці кулінарыяй захапляюцца амаль усе. Узяць хаця б усімі любімую яечню. Яе рыхтуюць самымі рознымі спосабамі і з даданнем розных прадуктаў. Акрамя яечні, у шэраг папулярных страў ўваходзяць пельмені, макароны, бульбяное пюрэ. Іх таксама можна прыгатаваць рознымі спосабамі.

Напрыклад, бульбяное пюрэ ў мультиварке. Гэты спосаб падрыхтоўкі асабліва добры. Мультиварка - адзін з папулярных кухонных электрапрыбораў, які дазваляе прыгатаваць хутка, лёгка і смачна. Тут справіцца нават пачатковец. Можна знайсці свой спосаб падрыхтоўкі або выкарыстаць рэцэпт пюрэ ў мультиварке, які надрукаваны ў інструкцыі да прыбора.

Прыступаем да падрыхтоўкі

Бульбяное пюрэ ў мультиварке рыхтуецца вельмі хутка. Трэба толькі пачысціць бульбу, дадаць вады, пасаліць. Затым падабраць патрэбную праграму і ўключыць таймер. Рыхтаваць у мультиварке вельмі зручна. Не трэба стаяць у пліты, кнопачку націснуў - і адважна можна займацца іншымі любімымі справамі. Можна пачытаць кніжку, пагутарыць з блізкімі людзьмі, паслухаць музыку і да таго падобнае.

Бульба на нашым стале з'явіўся вельмі даўно: па дадзеных гісторыкаў, прыкладна з сярэдзіны семнаццатага стагоддзя. Гэта адзін з карысных гародніны, які багаты на вітаміны С, В, Р. Бульба можна ўжываць у самым розным выглядзе: смажаным, вараным. Найбольшай папулярнасцю карыстаецца, без сумневу, бульбяное пюрэ. Першапачаткова яго прыдумалі французы. Каларыйнасць дадзенага стравы будзе залежаць ад ўваходзяць у яго склад кампанентаў: малака, масла - расліннага ці жывёльнага - і іншых.

Бульбяное пюрэ ў мультиварке можна таксама прыгатаваць па розных рэцэптах. Самае галоўнае ў гэтай страве - адварная бульба, а там ужо справа фантазіі і густу. Дадаць можна ўсё, што заўгодна. Таксама можна прыгатаваць бульбяное пюрэ з даданнем і іншай гародніны. Дапусцім, агародніннае пюрэ ў мультиварке "Рэдманд" атрымліваецца вельмі далікатным. Гэтая мадэль вельмі добрая для мам з маленькімі дзецьмі. У ёй ёсць праграмы, якія дазваляюць падцяпліць ежу, зварыць кашку, простерілізованы посуд, бутэлечкі.

Агародніннае або бульбяное пюрэ ў мультиварке можна прыгатаваць адразу з катлеткі паравымі і рыбай, курыцай. Напрыклад, знізу ў рондальчыку будуць варыцца гародніна, а зверху на рашотцы - рыхтавацца мясныя стравы. За дваццаць хвілін на стале з'явіцца паўнавартасны, карысны і смачны абед для ўсёй сям'і.

Бульбяное пюрэ - гэта адно з страў, якое добра не толькі ў будні дзень, а таксама і ў святы. Яго можна падаць з катлеткі, фрыкадэлькамі, рыбай, запечанай курыцай, гароднінай, спецыямі і іншымі дэлікатэсамі. Трэба толькі прыгожа пакласці ў талерцы, можна ўпрыгожыць зелянінай, вычварна нарэзанымі гароднінай. Ну што ж, час абеду. У вас і ў нас - на стале порцыя смачнага бульбянога пюрэ, смачна есці!