Рыхтуем арыгінальны салата з крабавымі палачкамі і сухарыкамі

Салата з крабавымі палачкамі і сухарыкамі ўяўляе сабой лёгкае і простае ў падрыхтоўцы страва, якое можа зрабіць нават неспрактыкаваны кулінар. Варта асабліва адзначыць, што яно часта выкарыстоўваецца ў якасці штодзённай закускі. Падаюць салата да стала разам з рознымі супамі, гарнірамі, мясам і іншымі гарачымі стравамі.

Як зрабіць салату з крабавымі палачкамі і сухарыкамі?

Каб прыгатаваць такое лёгкае страва, неабходна прыгатаваць наступныя прадукты:

• крабавыя палачкі замарожаныя (можна набыць крабавыя мяса) - 200 г;
• кансерваваную кукурузу салодкую - 1 стандартную слоічак;
• агуркі свежыя - 3 шт .;
• маянэз высокакаларыйны - 100 г (дадаваць па меркаванні);
• хлеб пшанічны або жытняй - 3 невялікіх лустачкі;
• аліўкавы алей рафінаваны - 2 вялікія лыжкі;
• часнык свежы - 2 маленькіх зубка;
• зеляніна сушаную, соль павараную дробную, перац молаты і іншыя духмяныя прыправы - па гусце.

падрыхтоўка інгрэдыентаў

Перш чым зрабіць салата з крабавымі палачкамі і сухарыкамі, варта апрацаваць усе кампаненты. У першую чаргу неабходна высушыць хлеб. Для гэтага яго патрабуецца нарэзаць ня невялікія кубікі, закрасіць рафінаваным аліўкавым алеем, пасыпаць дробнай паваранай соллю, молатым перцам і іншымі духмянымі прыправамі, а затым старанна перамяшаць, каб спецыі і раслінны тлушч раўнамерна размеркаваны па ўсім вырабу. Пасля гэтага нашаткаваны хлеб варта змясціць у мікрахвалевую печ або духавы шафу і цалкам высушыць.

Варта асабліва адзначыць, што салата з крабавымі палачкамі і сухарыкамі атрымліваецца сакавітым і смачным дзякуючы таму, што ў ім прысутнічае такая свежая гародніна, як агурок. Яго неабходна добра вымыць, ачысціць ад лупіны (калі патрабуецца), а затым нарэзаць на роўныя кубікі з бакамі ў 0,8 сантыметраў. Аналагічным чынам патрабуецца нарэзаць і адтала крабавыя палачкі. Таксама рэкамендуецца асобна нацерці свежыя зубкі часныку на маленькай тарцы і зліць вадкасць з кансерваванай кукурузы.

Працэс фарміравання стравы і яго падача да стала

Няма нічога прасцей, чым прыгатаваць прадстаўлены салата: крабавыя палачкі кукуруза, сухарыкі і агуркі выкладваюцца ў агульную тару, а затым змешваюцца разам з тлустым маянэзам і цёртым часныком. Страва гатова! Падаваць яго да стала варта ў прыгожым салатнік адразу ж пасля падрыхтоўкі.

Салата з крамнымі сухарыкамі і фасоллю

Варта адзначыць, што такую лёгкую закуску з крабавымі палачкамі можна рыхтаваць па-рознаму. Для падобнага салаты нам спатрэбяцца такія прадукты:

• крабавыя палачкі замарожаныя - 200 г;
• кансерваваная фасолю любога колеру - 1 стандартная баночка;
• сыр цвёрды - 110 г;
• маянэз высокакаларыйны - 100 г (дадаваць па меркаванні);
• сухары духмяныя, набытыя ў краме - 2 маленькія ўпакоўкі;
• часнык свежы - 3 зубка.

працэс падрыхтоўкі

Як зрабіць такі смачны і духмяны салата? Фасолю, сухарыкі, крабавыя палачкі, нашаткаваныя на дробныя кубікі, цёрты цвёрды сыр і часнык неабходна злучыць разам, закрасіць высокакаларыйным маянэзам і дбайна змяшаць. У выніку вы павінны атрымаць духмяную і вельмі смачную масу, якую можна падаваць не толькі на абед, але і падаваць да святочнага стала. Для гэтага страва патрабуецца горкай выкласці ў салатнік і адразу ж прапанаваць гасцям. Калі ж да іх прыходу яшчэ шмат часу, то запраўляць яго загадзя ня варта. Бо так пшанічныя ці жытнія сухары размокнуць і взбухнут, а таксама страцяць свае хрумсткія ўласцівасці і прывабны знешні выгляд.

Варта асабліва адзначыць, што салата з кансерваванай фасоллю і цёртым сырам атрымліваецца нашмат сытная, чым з выкарыстаннем кукурузы і агуркоў.