Рыхтуем разам салата з фасоллю і вяндлінай і сухарыкамі

Салата з фасоллю і вяндлінай і сухарыкамі ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча паласавацца смачным і сытным, але ў той жа час хуткім у падрыхтоўцы стравай. Варта асабліва адзначыць, што сёння існуе некалькі варыянтаў таго, як зрабіць такую закуску. Мы вырашылі разгледзець толькі самыя простыя і не патрабуюць дарагіх прадуктаў спосабы.

Салата з фасолі і сухарыкаў: рэцэпт прыгатавання

Робіцца гэта страва літаральна за 15-20 хвілін. Такая хуткасць звязана з тым, што практычна ўсе інгрэдыенты, якія ўваходзяць у склад дадзенага салаты, набываюцца ўжо ў прыдатным для ўжывання выглядзе, і іх варта толькі нашаткаваць.

Такім чынам, нам спатрэбяцца:

• вяндліна ялавічная - 140 г;
• фасолю кансерваваная (можна набыць як белую, так і чырвоную) - стандартная баночка;
• крамныя сухары з густам бекону або хрэна - 70 г;
• маянэз высокай тлустасці сметанный - дадаваць па меркаванні;
• цвёрды сыр (лепш узяць галандскі) - 130 г;
• часнык свежы - 2 невялікіх зубка;
• зеляніна свежая (пятрушка, кроп) - пара галінак.

падрыхтоўка прадуктаў

Прадстаўлены салата з фасоллю і вяндлінай і сухарыкамі з'яўляецца самым простым і хуткім ў падрыхтоўцы. Каб яго зрабіць, варта загадзя здрабніць цвёрды сыр і часнык на тарцы, а таксама нашаткаваць на сярэднія кубікі ялавічную вяндліну. Акрамя таго, патрабуецца пасекчы свежыя галінкі зеляніны і зліць ўсю вадкасць з кансерваванай фасолі.

Як правільна фармаваць страва?

Салата з фасоллю і вяндлінай і сухарыкамі ўяўляе сабой не пластовае страва, у сувязі з чым працэс яго фармавання зводзіцца да таго, каб змяшаць у адной вялікай місцы наступныя кампаненты: нашаткаваную вяндліну, белую ці чырвоную кансерваваную фасолю, цёртыя цвёрды сыр і часнык, а таксама сечаную зеляніну і крамныя сухары. Што тычыцца апошняга інгрэдыента, то яго пажадана дадаваць перад падачай да стала, у адваротным выпадку ён страціць свае хрумсткія ўласцівасці, взбухнет, стане мяккім, чым сапсуе ўвесь густ і знешні выгляд салаты.

Пасля таго як усе прадукты будуць змешчаны ў агульную тару, іх неабходна закрасіць тлустым маянэзам і дбайна змяшаць. Далей сфармаванае страва патрабуецца прыгожа выкласці ў салатнік і адразу ж паднесці гасцям.

Рыхтуем салата з вяндліны і сухарыкаў (хатніх)

Дадзенае страва робіцца трохі даўжэй, чым папярэдняе. З чым гэта звязана, разгледзім крыху ніжэй.

Такім чынам, для падрыхтоўкі такога салаты нам спатрэбяцца:

• жытняй або пшанічны хлеб - 1/3 стандартнага цаглінкі;
• кукуруза кансерваваная - 1 баночка;
• кансерваваная чырвоная або белая фасоль - 1 баночка;
• вяндліна духмяная - 130 г;
• сыр «Маасдам» - 90 г;
• часнык свежы - 3 невялікіх зубка;
• маянэз тоўсты - дадаваць па меркаванні;
• яйкі курыныя буйныя - 1-2 шт .;
• соль дробная, молаты перац, зеляніна свежая - дадаваць да спадобы.

апрацоўка інгрэдыентаў

Салата з фасоллю і вяндлінай і сухарыкамі па прадстаўленым рэцэпце атрымліваецца вельмі сытным і далікатным. Перш чым сфармаваць дадзенае страва, варта ў першую чаргу прыгатаваць смачныя хатнія сухарыкі. Для гэтага неабходна ўзяць жытняй або пшанічны хлеб, нашаткаваць яго на маленькія кубікі і добра высушыць у духавай шафе або мікрахвалеўцы. Далей патрабуецца ўкрутую адварыць курыныя яйкі і здрабніць іх на тарцы. Аналагічным чынам варта нацерці і цвёрды сыр з часнаком. Яшчэ неабходна нарэзаць духмяную вяндліну на кубікі або тонкую саломку.

працэс фарміравання

Фарміраваць салата з фасолі і вяндліны варта толькі пасля таго, як будуць падрыхтаваныя ўсе неабходныя кампаненты. Такім чынам, у адну посуд патрабуецца выкласці кансерваваныя фасолю і кукурузу, цёртыя яйкі, сыр і часнык, а таксама духмяную вяндліну і хатнія сухары. Далей усе інгрэдыенты неабходна закрасіць дробнай соллю, перцам, зелянінай і тлустым маянэзам, а затым старанна перамяшаць і прыгожа выкласці ў салатнік.

Падаваць такую страву гасцям рэкамендуецца адразу ж пасля яго падрыхтоўкі. Бо калі вытрымаць салата некаторы час у цяпле ці холадзе, то дададзеныя ў яго хатнія сухары моцна паразмякаюць, што зробіць ваша кулінарнае тварэнне не вельмі прывабным і смачным.

карысны савет

Зусім не абавязкова рыхтаваць дадзенае страва з вяндлінай. Замест такога вырабы ў салата можна дадаць адварныя курыныя грудкі, вараную каўбасу, сасіскі і нават смажаныя грыбочкі.