Рэстаран "Збан" на Анохін: водгукі і фота

Старажытная грузінская прыказка сцвярджае: госць - пасланнік Бога. Вось чаму гасцінны грузінскі гаспадар не шкадуе для дарагога госця сваіх лепшых харчоў, а пра знакамітага грузінскай гасціннасці складаюцца легенды.

Рэстаран грузінскай кухні "Збан»

Турыстаў у гэтай краіне любяць. Дзеля іх збіраюцца шумныя застоллі з лепшымі стравамі і вінамі, Задорнаў жартамі, працяглымі песнямі і мудрымі тостамі. Але каб адчуць усю красу такога ўрачыстасці, неабавязкова ехаць у Грузію. Дастаткова наведаць ўтульны маскоўскі рэстаран «Збан» на Анохін.

Гэта ўстанова адраджае старажытныя традыцыі грузінскага гасціннасці і гасцінна адчыняе дзверы для наведвальнікаў.

інтэр'ер

Рэстаран быў адкрыты ў 2010 годзе, і з тых часоў дызайн яго інтэр'еру мала памяняўся. Усё тое ж спалучэнне цёплых бэжавых тонаў з яркай зелянінай жывых раслін па-ранейшаму цешыць вока пастаянных гасцей установы.

На клумбе побач з рэстаранам зручна размясцілася скульптурная група з трох гліняны збан. Гэтая маленькая дэталь адразу прымушае наведвальніка ўспомніць пра раскошныя абедзенных сталах, дзе за трапезай віно льецца ракой. Між іншым, як раз з такіх вось гліняны збан.

Рэстаран «Збан» на Анохін складаецца з двух залаў: асноўнага, які месціць 350-400 чалавек, і летняй веранды на 150 месцаў. Абодва залы ўнікальныя. Ўнутранае памяшканне - гэта сапраўднае ўвасабленне выгоды і камфорту, уласцівага усходнім жыллю.

«Збан» - рэстаран на Анохін, які прапануе наведвальнікам расслабіцца і адпачыць на мяккіх крэслах і канапах, усыпаных пульхнымі стракатымі падушкамі, пад працяглыя гукі джаза і нацыянальных грузінскіх мелодый. Асаблівую раскоша памяшкання надаюць дэталі: цяжкія люстры і падсвечнікі, масіўны камін. Ўсходні каларыт памяшкання падтрымліваецца традыцыйнымі курыльнымі прыборамі - кальянаў, якімі можа скарыстацца кожны госць.

У афармленні рэстарана выкарыстана вялікая колькасць натуральных матэрыялаў: драўніны, каменя, тэкстылю. На шматлікіх палічках тут стаяць банкі з саленнямі, кошыкі з садавінай, посуд і, зразумела, збаны, гарлачыкі і кувшинища ўсіх формаў і памераў.

Пасадкавыя месцы настолькі ўдала размешчаны на тэрыторыі залы, што кожны госць адчувае сябе надзейна схаваных ад старонніх вачэй. Вось чаму гэта месца падыдзе не толькі для сяброўскіх вячорак, але і для рамантычных сустрэч.

Ва ўнутраным зале знаходзіцца танцпол і караоке, дзе кожны наведвальнік зможа бліснуць талентам. Тут жа праходзяць прадстаўлення запрошаных танцавальных калектываў ці зорак шоў-бізнэсу.

Летняя веранда выглядае лягчэй і воздушнее асноўнай залы: тут выразна прасочваецца арыентацыя на вясковы стыль. Плеценая мэбля з тэкстыльнымі ўстаўкамі і драўляныя столікі патанаюць у зеляніне і колерах. Веранда падзелена на некалькі пасадкавых зон, адгароджаных адзін ад аднаго кадкамі з раслінамі або лёгкімі драўлянымі шырмамі. Тут жа знаходзіцца некалькі закрытых альтанак.

Прыйшоўшы ў рэстаран «Збан» на Анохін, вы не захочаце сыходзіць!

меню

Аснову рэстарана складае грузінская кухня. Хинкали, хачапуры, сацыві, чахохбили ... Адны назвы гэтых страў прымушаюць разгуляцца апетыт у прадчуванні нябачаных ласункаў.

Кухары рэстарана ведаюць, што грузінскія стравы патрабуюць асаблівага падыходу. Рэцэпты лепшых грузінскіх страў не мяняліся на працягу стагоддзяў, а гэта значыць, што яны не могуць рыхтавацца на сучаснай электрычнай пліце. Вось чаму рэстаран «Збан» на Анохін прапануе сваім наведвальнікам мноства традыцыйных страў, прыгатаваных на мангале. Кулінарныя вырабы, засмажаны на адкрытых вуглях, набываюць не толькі па-сапраўднаму чароўны густ і водар, але і захоўваюць усю сваю карысць.

Грузінская выпечка, зробленая ў дроўнай печы, здзівіць любога гурмана. А ў арсенале кухараў «збан» больш за дзесятак рэцэптаў хачапуры, мчади, лобиани і лаваш.

Акрамя грузінскіх страў, у меню шырока прадстаўлена еўрапейская кухня. Меню рэстарана «Збан» не абышлося без традыцыйнага «Цэзара», баршчу, халаднікі і сакавітага ялавічнага стейка «Рибай». Таму наведвальнікі, ня тым, што кормяць моцнай любові да рэзкім і духмяным грузінскім страў, не застануцца галоднымі.

Рэстаран «Збан» таксама можа пахваліцца вялізным выбарам дэсертаў: тартоў, пірожных, марожанага і садавіны. Падаецца тут і любімае грузінамі ласунак чурчхела, якое прадстаўляе сабой доўгія палачкі з вываранымі вінаграднага соку з грэцкімі арэхамі.

За любое задавальненне даводзіцца плаціць, таму наведвальнікі гэтага рэстарана павінны быць гатовыя пакінуць у установе не менш 1500-2000 рублёў.

наведвальнікі

Рэстаран «Збан» на Акадэміка Анохін, водгукі аб якім вы знойдзеце крыху ніжэй, не абмяжоўвае сваіх наведвальнікаў захаваннем дрэс-кода, аднак лепш за ўсё для наведвання гэтай установы апрануцца ў стылі Casual.

Персанал кафэ будзе вельмі рады, калі госці прывядуць з сабой дзяцей. Для іх абсталявана асобная пакой у яркіх і сакавітых танах, дзе малыя могуць гуляць, маляваць або ляпіць. Тут нават распрацавана асобнае дзіцячае меню. Па жаданні бацькоў дзяцей пацешаць прафесійныя аніматары, а персанал правядзе вясёлы майстар-клас па маляванні або кулінарыі.

перавагі ўстановы

Несумнеўным вартасцю рэстарана «Збан» з'яўляецца яго арыентацыя на старажытныя грузінскія традыцыі прыёму гасцей. Кожны наведвальнік зможа адчуць цёплую атмасферу грузінскага застолля. Персанал рэстарана гатовы дарыць сваім гасцям пастаянны свята.

З чацвярга па нядзелю тут грае жывая музыка, а наведвальнікі маюць магчымасць праявіць сябе, выканаўшы песню ў караоке.

Дадатковыя паслугі

Рэстаран «Збан» на Акадэміка Анохін, фота якога прадстаўлены ў гэтай артыкуле, прапануе кліентам арганізацыю разнастайных святаў і банкетаў. Персанал установы з радасцю клапоціцца аб тым, каб юбілей, вяселле ці дзіцячае свята прайшлі незабыўна.

Яшчэ адно прыемнае дапаўненне: ўстанова дае сваім наведвальнікам паслугі бясплатнай ахоўнай паркоўкі для аўтамабіляў. На тэрыторыі рэстарана госці могуць карыстацца бясплатнай сеткай Wi-Fi.

Акрамя абслугоўвання наведвальнікаў на тэрыторыі ўстановы, рэстаран гатовы прапанаваць сваім кліентам дастаўку страў на дом. Такая паслуга дзейнічае для ўсіх жыхароў Паўднёва-Заходняй акругі Масквы.

Адрас і графік працы

Адрас: горад Масква, Паўднёва-заходні АТ, р-н Тропарево-Нікулін, вул. Акадэміка Анохін, дом № 58.

Тэлефон: +8 (495) 755-01-97.

Рэстаран працуе штодня з 12.00 да 23.00.

водгукі

«Збан» - рэстаран на Анохін, водгукі пра які ў большасці сваёй станоўчыя, пакідае прыемнае ўражанне ў большасці наведвальнікаў. Госці хваляць усё: ад смачных страў да добрага музычнага суправаджэння. Інтэр'ер і ўтульная абстаноўка «збан» прыцягваюць усё новых і новых кліентаў.

Вельмі задаволеныя абслугоўваннем госці з дзецьмі. У зале заўсёды прысутнічаюць аніматары, якія з лёгкасцю знаходзяць агульную мову з малымі. Таму, пакуль бацькі займаюцца сваімі справамі, дзеткі ня сумуюць.

Аднак шмат нараканняў выклікае персанал установы, у прыватнасці афіцыянты. Іх няветлівасьць і строга дазаванае зносіны з кліентамі руйнуюць тую хатнюю і нязмушаную атмасферу, якую так імкнуліся стварыць ўладальнікі установы.

Незадаволеныя наведвальнікі кафэ і караоке. Каб не чуць немых ляманту падвыпілых «спевакоў», многія госці вымушаныя перамяшчацца на летнюю веранду.