Рэстаран «Шаляпін» - лепшае месца для адпачынку

Сярод велізарнай колькасці культурных устаноў для адпачынку несумненнай папулярнасцю карыстаецца рэстаран «Шаляпін». Ўстановы з такой назвай адкрыты ў многіх гарадах Расіі і даюць магчымасць сваім наведвальнікам адпачыць і расслабіцца ў ўтульнай абстаноўцы з цудоўным інтэр'ерам, атрымліваючы асалоду ад незабыўнымі шэдэўрамі старадаўняй рускай кухні. Усе гэтыя немудрагелістыя стравы, выкананыя рукамі вопытных кухароў, нікога не пакінуць абыякавым.

Рэстаран «Шаляпін», які праславіў Рэпіна

Выдатным месцам для правядзення любых зачыненых мерапрыемстваў, якія суправаджаюцца застоллем, у якім будзе прымаць удзел вялікая колькасць гасцей, а таксама для святкавання вяселляў і юбілеяў, з'яўляецца загарадны (ці, як яго яшчэ ў народзе называюць, «дачны») рэстаран «Шаляпін» у Рэпіна . Водгукі выклікаюць непераадольнае жаданне наведаць гэтую ўстанову.

У гэтым падыходным для адпачынку любой кампаніі месцы маецца 3 пышных залы. У кожным з іх для ўнясення разыначкі ў інтэр'ер прысутнічаюць якія ствараюць атмасферу выгоды каміны. Для адпачынку ў цёплую пару года тут ёсць і адкрытая веранда, якая дае магчымасць атрымаць асалоду ад выдатным ўвечары на ўлонні прыроды.

Рэпінскіх рэстаран «Шаляпін» адраджае сваім праектам найстарэйшую, якая адносіцца яшчэ да XIX стагоддзю, рускую традыцыю загарадных рэстаранчыкаў, якія размяшчаліся на прыродзе. Нават інтэр'ер гэтай установы адпавядае тэндэнцыям таго часу і стварае сапраўдную дачны ідылію.

У чым хараство кухні рэстарана?

Аб меню, якое прапануе сваім гасцям рэстаран «Шаляпін» у Рэпіна, водгукі таксама цудоўныя. Тут цяперашні царства якая славіцца ў многіх краінах рускай кухні. У любы час вам пададуць такія стравы, пра якія многія не тое што забыліся, але нават і не чулі зусім. Усе яны прыгатаваныя па старадаўніх рэцэптах, якія засталіся яшчэ ад нашых бабуль і надаюць стравам сапраўды неперасягнены густ.

Толькі тут можна паспытаць гур'еўскім кашу з чарнаслівам або курагой, якая будзе вам пададзеная разам з розеточка, напоўненай выдатным клубнічны соусам. А якое захапленне у наведвальнікаў выклікаюць рыбныя стравы з рыбёшек, прама на вачах у гасцей вылаўленых ў змешчаным у зале спецыяльным акварыуме!

Юбілей у загарадным рэстаране - мора незабыўных адчуванняў

Гасцям вялікага юбілею, вяселля або корпоратіва будуць прапанаваны такія цар-стравы, як малочны парася ці тое ягнятка, а таксама стерлядка. Іх па жаданні заказчыка кухар можа прыгатаваць пры наведвальніках на адкрытых вуглях.

Усё ў гэтым месцы размяшчае да незабыўнага і паўнавартаснага адпачынку: адсутнасць даўно і трывала ўвайшоў у наша жыццё шалёнага рытму руху, свежае паветра і навакольнае прырода з яе маляўнічы пейзаж Балтыйскага ўзбярэжжа!

«Шаляпін» у Пецярбургу - ідэальнае месца для адпачынку

Рэстаран «Шаляпін» у СПб - гэта проста-ткі малодшы братачка аднайменнага ўстановы ў Рэпіна, адкрыты ў Таўрычаскім садзе, побач са Смольня саборам. Абодва ўстановы маюць адных заснавальнікаў, што робіць падобнымі не толькі іх інтэр'еры, але і любоў, якая панавала тут душэўную атмасферу камфорту і выгоды.

Адзінае адрозненне іх дызайну заключаецца ў тым, што загарадны рэстаран прытрымліваецца дачнага стылю пачатку XX стагоддзя, а рэстаран «Шаляпін», размешчаны ў гарадской мяжы, нагадвае, хутчэй, сталовую або гасціную вялікага арыстакратычнага дома таго ж часу.

Рэстаран «Шаляпін» у Санкт-Пецярбургу водгукі шматлікіх наведвальнікаў заслужыў не менш цудоўныя, чым яго брат, размешчаны ў Рэпіна. Сярод іх і захопленыя апісання інтэр'еру, і хвалебныя словы ў адрас шэф-кухары Міхаіла Юдзіна, які радуе гасцей немудрагелістымі, але ў той жа самы час неперасягненыя да спадобы закускамі і гарачымі стравамі, створанымі па рэцэптах старадаўняй рускай кухні.

Меню рэстарана - візітная картка ўстановы

Кухня тут, сапраўды гэтак жа як і ў першым - загарадным - «Шаляпін», прадстаўлена стравамі, прыгатаванымі па хатніх рускім рэцэптах, і невялікім колькасцю еўрапейскіх, якія маюць рэдкія ўкрапванні крэветак, шкляной локшыны і парасткаў соі.

Толькі наведаўшы рэстаран «Шаляпін», вы зможаце пакаштаваць халодныя закускі, якія з'яўляюцца сапраўднымі шэдэўрамі кулінарыі. Гэта цудоўны на смак халадзец з гарчыцай і хрэнам, угору, якога закапціць на ўласнай вяндлярні, фарэль спецыяльнага шэф-посола, якая фаршаваныя ікрой і хатнім тварагом.

З гарачых страў самым вялікім попытам у наведвальнікаў гэтага рэстарана карыстаюцца дранікі, прыгатаваныя з беконам і смажаным лукам, пячоначнай пірог, а таксама бліны і блінцы.

Усё, што прапануе кухня гэтага рэстарана сваім гасцям, сапраўды ўнікальна на смак, бо кожнае страва - гэта не толькі цудоўны старадаўні рэцэпт, але таксама і укладзеная ў яго падрыхтоўка душа брыгады вопытных кухароў.

Іванава не адстае ад Паўночнай сталіцы

Але не толькі ў Санкт-Пецярбургу і Рэпіна ёсць такія выдатныя месцы для адпачынку, як рэстаран «Шаляпін». Іванава таксама праславілася падобным установай. У гэтым невялікім горадзе ўстанова карыстаецца вялікай папулярнасцю. Пышнасць рускай кухні, прапанаванай у гэтым рэстаране, можа ўразіць нават заўзятага гурмана.

Днём наведвальнікаў чакае выдатны бізнес-ланч, а па вечарах - выдатны і незабыўны адпачынак у асаблівай атмасферы спакою і камфорту з разнастайным меню і шырокай віннай картай. Сярод бясспрэчных пераваг рэстарана «Шаляпін», размешчанага ў Іванава, можна адзначыць такія, як:

• Унікальнае месцазнаходжанне - ён знаходзіцца ў цэнтры горада.
• Прасторныя і светлыя залы, інтэр'ер якіх выкананы ў цёплых, камфортных для любога танах.
• Цудоўныя смакавыя якасці прапанаваных гасцям кулінарных вынаходстваў і напояў.

Незабыўным адпачынкам стане вечар, праведзены ў гэтай установе або ў кампаніі сяброў, або ў коле сям'і. А юбілей, вяселле ці карпаратыўная вечарынка, арганізаваныя тут, пакінуць масу цёплых успамінаў.