Ежа і напоі, Віна і спіртныя напоі
Усё пра брэндзі Napoleon
Брэндзі Napoleon - гэта асаблівы алкагольны напой, які носіць імя французскага палкаводца, што толькі павышае яго статус і пераконвае ў высокай якасці. Ён сапраўды вельмі цікавы, і многія могуць зблытаць яго з каньяком, так як падабенства ў гусце і водары ёсць, адзінае адрозненне - брэндзі трохі танней.
Усё пра брэндзі Napoleon
Разгледзім некалькі асаблівасцяў напою. Чым цямней брэндзі Napoleon, тым даражэй і лепш, таму што даўжэй вытрымліваецца ў бочках, набываючы багаты густ і водар. Асаблівасць гэтага напою заключаецца ў тым, што ў вытворчасці не існуе асаблівых правілаў або абмежаванняў. Каб дадаць водар і адценне, вытворцы могуць дадаваць карамель (Е150b). Салодкі смак гэтай дабаўкі часта можа маскіраваць прысмак спірту ці пах, а яшчэ сивушные алею.
цэнавай дыяпазон
Вытанчаны густ Cortel
Існуе мноства марак, якія валодаюць узрушаючым густам і ўзрушаючым водарам. Брэндзі Cortel Napoleon з'яўляецца выдатным прыкладам такога прадукту. Гэты напой быў створаны дзякуючы старадаўнім рэцэпце Паскаля камбій. Выкарыстоўваюцца пры вырабе рэдкія гатункі вінаграда, а яшчэ асаблівая тэхналогія перагонкі, вытрымкі. Гэта ўсё забяспечвае брэндзі непаўторны водар і густ. Упершыню Cortel Napoleon з'явіўся на ранках Францыі ў 1838 годзе. Алкагольны напой адразу ж ўхвалілі пакупнікі, і попыт паступова павялічваўся. У водары лідзіруюць кветкавыя ноты, якія робяць густ яшчэ больш вытанчаным і насычаным. Напой дарэчы падаваць да дэсертаў. Cortel Napoleon - гэта выдатная аснова для розных кактэйляў. Да прыкладу, "Тарнада", "Альба", "грэнадзёраў" і гэтак далей. Напой дарэчы падаваць да дэсертаў.
Знатакі выбіраюць VSOP
Відаў брэндзі дастатковую колькасць, але калі вы хочаце купіць добры напой, то звернеце сваю ўвагу на Napoleon VSOP. У гэтага напою існуюць свае асаблівасці. Як паказвае практыка, брэндзі Napoleon VSOP мае афарбоўку натуральнага колеру, таму што вытрымка ў бочках складае не менш за 5 гадоў. Гэты напой прыраўноўваюць па сваёй якасці да вельмі дарагім каньякоў. Брэндзі складаецца толькі з адборнага спірту, які быў атрыманы з вінаграда, выгадаванага ў Францыі.
Адрозненні каньяку ад брэндзі Napoleon
- у вытворчасці вытворца выкарыстоўвае сок белых гатункаў вінаграду;
- падвойная перагонка;
- доўгая вытрымка ў бочцы;
- крэпасць не больш за 40%;
- назва заўсёды абараняецца аўтарскім правам.
Каньяк не толькі робяць з белага гатунку вінаграда, але таксама прытрымліваюцца строгай тэхналогіі ў вытворчасці. Якія ў вас асацыяцыі ўзнікаюць, калі вы пачуеце слова "Напалеон"? Магчыма, імя вялікага імператара? Ці плануеце паказаць папулярны торт? Знатакі алкагольных напояў найперш падумаюць пра брэндзі Napoleon. Калі вы ўбачыце на этыкетцы напою імя французскага палкаводца, то ведайце, гэтае слова азначае ступень вытрымкі дадзенага напою. Брэндзі з такой вытрымкай нашмат «строме» каньякоў. Многіх людзей хвалюе адно пытанне: ці мае Напалеон хоць нейкае дачыненне да з'яўлення брэндзі з такім жа назвай? Дакладнага адказу ніхто не можа даць. Некаторыя кажуць, што першага вытворцы гэтага напою натхніў Банапарт. Іншыя сцвярджаюць, што названы алкагольны напой «для чырвонага слоўца».
Similar articles
Trending Now