Хуткія салаты на святочны стол: розныя рэцэпты прыгатавання

Хуткія салаты на святочны стол добра ратуюць тады, калі вы чакаеце вялікую колькасць гасцей, а часу для падрыхтоўкі смачных страў катастрафічна не хапае. Сёння мы прадставім вашай увазе 2 розных варыянту стварэння прыгожых і хуткіх Салацік, якія не патрабуюць вялікіх грашовых выдаткаў і велізарнай колькасці вольнага часу.

Як прыгатаваць хуткі і смачны салата «Мужчынскія мроі"

Патрабаваныя прадукты:

• мякаць ялавічыны адварная - 600 г;
• яблычны воцат - ½ гранёных шклянкі;
• сыр цвёрды - 210 г;
• яйкі курыныя стандартнай велічыні - 5 шт .;
• вялікі тлустасці маянэз - 175 г;
• цыбуліны рэпчатай буйныя - 2 шт.

працэс падрыхтоўкі

Хуткія салаты на святочны стол прадугледжваюць выкарыстанне толькі простых і свежых прадуктаў. Каб зрабіць пажыўнае і вельмі смачнае страва пад назвай «Мужчынскія мроі», патрабуецца адварыць мякаць нятлустай ялавічыны ў салёнай вадзе. Гэта можна зрабіць спецыяльна для падрыхтоўкі салаты або ў ходзе стварэння асноўнага гарачага абеду. Такім чынам, адварной кавалак мяса патрабуецца астудзіць, а затым нашаткаваць тоненькай саломкай. Таксама варта загадзя пачысціць рэпчаты цыбуліны, нарэзаць іх кольцамі і замачыць у яблычным воцаце. Гэтая працэдура надасць стравы асаблівую кіслінку, якая ў далейшым стане галоўным нумарам салаты.

Акрамя ялавічыны і лука, «Мужчынскія мроі" ўключаюць у свой склад курыныя яйкі, отваренные ўкрутую. Іх варта ачысціць ад шкарлупіны, а затым здрабніць на маленькай тарцы. Аналагічным чынам трэба паступіць і з цвёрдым сырам.

Пасля таго як будуць падрыхтаваныя ўсе кампаненты, неабходна прыступіць да фарміравання стравы. Для гэтага па ўсёй паверхні неглыбокай вялікі талеркі варта раўнамерна размеркаваць пласт адварнога мяса, а затым выкласці на яго замочаныя ў воцаце рэпчаты цыбуліны (моцна адціснуць і трохі прамыць), курыныя яйкі, тоўсты пласт тлустага маянэзу і цёрты сыр.

Як прыгатаваць хуткі і лёгкі салата «Грэчаскі»

Неабходныя інгрэдыенты:

• масліны - ½ стандартнай слоічкі;
• свежыя агуркі невялікія - 2 шт .;
• таматы саспелыя сярэднія - 3 шт .;
• сыр «Фета» мяккі - 100 г;
• мёд кветкавы - 1 вялікая лыжка;
• гарчычнага паста - 1 дэсертная лыжка;
• соль павараная - дадаецца па гусце;
• Рэпчаты цыбуліна салодкая - 1 шт.

працэс падрыхтоўкі

Хуткія салаты на святочны стол добра рабіць з свежых гародніны. Каб прыгатаваць смачнае страва з памідораў, агуркоў і рэпчатай цыбулі, іх патрабуецца памыць, пачысціць і нашаткаваць на невялікія кубікі і паўкола. Далей да інгрэдыентаў неабходна дадаць парэзаныя кольцамі масліны, мяккі сыр «Фета», кветкавы мёд, гарчыцу і павараную соль па гусце. Пасля гэтага ўсе выкладзеныя ў салатніцу прадукты варта добра змяшаць вялікай лыжкай.

Як правільна падаваць да абеду

Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць хуткія салаты на святочны стол. Варта асоба адзначыць, што абодва прадстаўленых стравы няма ніякай неабходнасці вытрымліваць ў халадзільнай камеры. Іх рэкамендуецца падаваць гасцям адразу ж пасля падрыхтоўкі, да падачы асноўнага гарачага абеду. Пры жаданні такія салацікі можна ўпрыгожыць сечанай зелянінай.