Чай з імбірам і лімонам - густ і карысць у адным шклянцы!

Аб карысці імбіра і яго гаючыя ўласцівасці было сказана нямала. Свежы або ў выглядзе парашка, ён - выдатны прафілактычны сродак, сагравае ў холад, і прыродныя лекі ад прастуды. Гэта цудоўнае па сваіх якасцях расліна забяспечыць зарадам бадзёрасці ранняй раніцай ці надасць яркі, насычаны і экзатычны густ вашым фірмовым страў. Ужыванне імбіра таксама рэкамендавана пры кішачна-страўнікавых засмучэннях.

Сёння мы пагаворым пра чароўны напоі, які я з радасцю рыхтую як для сябе, так і для сваіх сяброў. Чай з імбірам і лімонам, вядома ж, мае перавагі не толькі дзякуючы той карысці, якую нясуць у сабе яго складнікі. Унікальныя густ і водар прымусяць вас рыхтаваць напой зноў і зноў. Сапраўды - гэта тое, што дапаможа ўнесці ўтульнасць у любую абстаноўку.

Зрабіць гарбату з імбірам і лімонам вельмі проста. Не існуе самага лепшага рэцэпту падрыхтоўкі, тут вам прадастаўлены шырокі прастор для палёту фантазіі. Для самога простага чаю вам спатрэбяцца толькі вада, імбір, лімон і цукар, аднак вы можаце дадаць мёд, цвічку, карыцу і кавалачкі садавіны па гусце. Такім чынам, разгледзім некалькі рэцэптаў у якасці навочнага прыкладу.

Класічны чай з імбірам і лімонам

Для падрыхтоўкі адной кубкі напою (200 мл) спатрэбіцца:

• 20 г свежага кораня імбіра ;
• некалькі дзелек цытрыны;
• 2 ч. Л. цукру;
• 200 мл гарачай вады.

Каб максімальна насыціць густам наш напой, натрыце свежы корань на дробнай тарцы. Гэтак жа можна паступіць і з лімонам. Для тых, хто аддае перавагу больш мяккі смак, рэкамендуецца нарэзаць імбір і цытрына тонкімі кружочкамі. Змесціце ўсе інгрэдыенты ў шклянку, заліце кіпенем і дайце настаяцца некалькі хвілін. Падаваць чай з імбірам і лімонам можна гарачым або халодным. Каб зрабіць напой яшчэ больш карысным, замест белага нярэдка выкарыстоўваюць карычневы цукар або зусім замяняюць яго мёдам. Задумаўшы чай з імбірам, мёдам і лімонам, дадайце мёд у канцы, калі напой трохі астыне. Гэта дапаможа захаваць яго карысныя ўласцівасці, якія ён губляе пры высокіх тэмпературах.

Зялёны чай з імбірам і лімонам

Вельмі добра, калі ў вас ёсць любімы ліставай чай. Мабыць, для падрыхтоўкі наступнага напою падыдуць многія яго гатунку, аднак выдатнае спалучэнне з зялёным гарбатай гарантаванае. Працэс падрыхтоўкі імбірнага напою амаль не адрозніваецца ад апісанага ў папярэднім рэцэпце. Усё, што трэба - дадаць 1 чайную лыжку зялёнага гарбаты на шклянку вадкасці (дапушчальна выкарыстоўваць араматызаваны або з дадаткамі). Працадзіў атрыманы напой і прыступайце да асалоды глыбокім густам!

Як я рыхтую імбірны напой

Прызнаюся, я ніколі не выпускаю магчымасці прыгатаваць напой па свайму любімаму рэцэпце. На гэты раз мы не будзем уключаць у склад ліставай чай і лімон, а кіпячоную ваду заменім гарачым малаком.

Свежы корань імбіра натрыю або нарэжам невялікімі кавалачкамі. Змесцім атрыманую масу ў шклянку, дадамо дробку гваздзікі і зальем гарачым малаком. Каб напой хутчэй настаяўся, прычыніце ёмістасць вечкам. Апошні штрых - дадаць мёд і карыцу па гусце. Прыемнага чаявання!