Як лёгка прыгатаваць страўнікі курыныя ў мультиварке?

Захацелася папесціць сябе чым-небудзь смачным і пры гэтым нізкакаларыйным? Тады можна параіць прыгатаваць страўнікі курыныя ў мультиварке, рэцэпт іх даволі просты.

Трохі пра карысць гэтай стравы

Перавага такога стравы ў тым, што на яго падрыхтоўка не патрабуецца шмат часу. А калі вы вырашылі скінуць лішнюю вагу, то вам абавязкова трэба прыгатаваць страўнікі курыныя. Каларыйнасць іх невысокая - яна складае каля 80 ккал на 100 грам прадукту. Наогул субпрадукты на сённяшні дзень даступныя кожнаму і здольныя максімальна разнастаіць ваш паўсядзённы рацыён.

Кажучы карысці гэтай стравы, можна адзначыць таксама тое, што страўнікі курыныя, у мультиварке прыгатаваныя з захаваннем усіх правіл, вельмі карысныя, бо ў іх утрымліваецца вялікая колькасць бялку і жалеза, а таксама не менш значнай для арганізма фалійнай кіслаты. На заметку тым, у каго ёсць праблемы з валасамі або пазногцямі: абавязкова уключыце ў рацыён субпрадукты.

Такім чынам, пра карысць дадзенага стравы мы даведаліся, цяпер пачнем рыхтаваць курыныя страўнікі ў мультиварке, выкарыстоўваючы рэжым «Тушэнне». Калі няма гэтай цуда-тэхнікі, спатрэбіцца і звычайная, правераная часам каструля.

неабходныя інгрэдыенты

Для таго каб прыгатаваць страўнікі курыныя ў мультиварке, нам спатрэбіцца на адзін іх кілаграм 3-4 галоўкі лука і 2 вялікія морквы. Што тычыцца тамата, то тут усё залежыць ад вашага густу. Па жаданні можна скарыстацца як памідорамі, так і гатовай таматавай пастай.

Працэс падрыхтоўкі смачных курыных страўнікаў

Прыступаем да працэсу падрыхтоўкі. Страўнічкі прамываем добранька пад праточнай вадой, каб зняць тлушч. Пажадана пакінуць іх на паўгадзіны ў халоднай вадзе.

Пасля гэтага прыступаем да падрыхтоўкі гародніны. Рэжам лук паўколамі, морква тром на буйнай тарцы і адпраўляем гародніна ў чару мультиварки, дзе ўжо знаходзяцца курыныя страўнікі. Памідоры рэжам і дадаем да асноўных інгрэдыентаў, усё солім, Перчем, запраўляем любімымі спецыямі. Старанна, але акуратна змешваем змесціва рондаля. Многія перашкаджаюць рукамі - так гародніна захоўваюць свой сок.

Настаў час адправіць наша страва ў мультиварку. Спачатку трэба выставіць рэжым «Выпечка», на якім наша страва павінна рыхтавацца каля 20 хвілін. Не забывайце старанна памешваць! Пасля гэтага выстаўляем рэжым «Тушэнне» на пару гадзін.

Карысныя парады

Для больш насычанага густу рэкамендуецца страўнікі курыныя ў мультиварке адправіць у халадзільнік марынавацца, лепш на ўсю ноч. Вядома, калі няма часу, то можна абыйсціся і без гэтай працэдуры.

Калі вы рыхтуеце ў звычайнай рондалі, то ў працэсе падрыхтоўкі трэба будзе сачыць за колькасцю вады. Хутчэй за ўсё, прыйдзецца яе даліваць, так як яна хутка будзе выпарацца з-пад вечка. У выпадку ж выкарыстання мультиварки такога непрыемнага моманту няма, вадкасці будзе цалкам дастаткова, пры гэтым страўнікі таксама будуць вылучаць сок.

За паўгадзіны да заканчэння падрыхтоўкі трэба дадаць некалькі дзелек часныку, раздушаных нажом. Вось і ўсё, наша страва гатова да ўжывання! Страўнічкі атрымліваюцца вельмі смачнымі, сакавітымі, далікатнымі - проста растаюць у роце. Такая страва выдатна спалучаецца з любым гарнірам, напрыклад, з грэчкай, рысам або гароднінай.