Як хутка прыгатаваць гародніну ў мультиварке?

Рэгулярнае ўжыванне гародніны вядзе да ўмацавання імунітэту і зніжэння верагоднасці развіцця сезонных захворванняў. Акрамя таго, у іх утрымліваецца вялікая колькасць клятчаткі, што спрыяе паляпшэнню працэсаў стрававання. У летні сезон рынкавыя прылаўкі цешаць вока багаццем агародніннага асартыменту, зімой у продажы шырока распаўсюджана замарожаная прадукцыя. Дзякуючы гэтаму паласавацца гароднінай можна ў любую пару года.

Прыгатаваныя гародніна ў мультиварке маюць надзвычайны густ і структуру, таму кожны кавалачак выклікае неверагодны захапленне. У разумным прыладзе пад назвай мультиварка ёсць мноства функцый, дзякуючы якім гародніна можна і абсмажыць, і патушыць, і зварыць, і запекчы, і прыгатаваць на пару - любы існуючы выгляд тэрмічнай апрацоўкі ў вашым распараджэнні.

Гародніна ў мультиварке можна рыхтаваць адразу з мясам. Такая ўніверсальнасць прыбора выбаўляе, калі на парозе стаяць нечаканыя госці або часу на прыгатаванне вячэры зусім не застаецца. У гэтых выпадках можна скарыстацца самым простым рэцэптам: парэжце мяса кубікамі невялікага памеру, абсмажце яго ў мультиварке да жаданай ступені. Затым уліце вады столькі, каб яна цалкам пакрывала мясныя кавалачкі, і ўключыце рэжым «Тушэнне» на 1,5 гадзіны. Праз 40 хвілін з пачатку працэсу гатавання адкрыйце мультиварку і дадайце да мяса любыя парэзаныя гародніна. Яшчэ праз некаторы час ваш смачны, лёгкі і карысны вячэру будзе гатовы.

Тушеные гародніна ў мультиварке з даданнем рэзкай травы і спецый набываюць унікальны і арыгінальны густ. Вазьміце за аснову традыцыйныя гародніна па жаданні (бульбу, моркву, шынкі, баклажаны, таматы і да т.п.). Калі ёсць неабходнасць, абсмажце ў рэжыме «Выпечка» або «Смажэнне» здробнены лук з морквай, а затым дадайце астатнія парэзаныя прадукты. У рэжыме «Тушэнне» выставіце час 1 гадзіна і ўключыце кнопку «Пуск». За 10 хвілін да заканчэння працэсу дадайце любую зеляніну на свой густ (орегано, базілік, салера ці проста пятрушку і кроп).

Прыгатаваныя гародніна ў мультиварке цалкам могуць стаць асноўнай стравай на час дыеты. Асаблівая перавага дадзенага спосабу складаецца ў тым, што разнастайнасць рэцэптаў і спосабаў прыгатавання проста дзівіць. Значыць, сядзець на дыеце будзе адно задавальненне, а не пакута.

Узімку, калі так хочацца вітамінаў, паспрабуйце прыгатаваць гародніну ў мультиварке ў паравым рэжыме. Вазьміце адзін пачак замарожанай каляровы капусты або брокалі, перакладзеце усё ў ёмістасць, прызначаную для рэжыму «На пару», і адпраўляйце прадукт у мультиварку, выконваючы ўсе патрабаванні інструкцыі, на трыццаць хвілін. Дзіўна, але вы адчуеце, што гародніна захавалі сваю першапачатковую структуру.

Калі вы яшчэ не вырашылі, як прыгатаваць гародніну ў мультиварке, азнаёмцеся з кнігай рэцэптаў. Правядзіце эксперымент і паспрабуйце стварыць свой фірмовы спосаб стварэння карысных страў у цуд-рондальчыку. І памятайце, што любая ежа, прыгатаваная з любоўю, атрымліваецца незвычайна смачнай.