Бесшлаковая дыета: меню. Бесшлаковая дыета перад калонаскапіі, аперацыяй

Неабходнасць у захаванні рэжыму харчавання можа паўстаць па розных прычынах. У той час як многія імкнуцца схуднець, іншыя проста сочаць за сваім здароўем ці рыхтуюцца да медыцынскіх працэдурах. У залежнасці ад мэты падбіраецца рацыён харчавання. Але ў якіх выпадках можа спатрэбіцца бесшлаковая дыета, якія прадукты яна дапускае?

сутнасць метаду

Мэта бесшлаковой дыеты заключаецца ў вывядзенні з арганізма ці толькі з стрававальнага гасцінца шкодных рэчываў, непатрэбнай вадкасці і таксінаў, а таксама ў нармалізацыі крэсла. Дадзеная дыета таксама можа прызначацца для розных мэтаў. Часцей за яе прытрымліваюцца перад правядзеннем працэдур у бальніцы. Гэта можа быць падрыхтоўка да аперацыі або дыягностыцы. У гэтых выпадках патрабуецца натуральным шляхам ачысціць кішачнік ад застаялым мас і газаў. Выключэнне «няправільных» і ўжыванне «правільных» прадуктаў дапаможа наладзіць страваванне і стан ЖКГ.

Падрыхтоўка да калонаскапіі

Гэты выгляд дыягностыкі праводзіцца пры дапамозе гнуткай оптыкі, якая дазволіць выявіць у кішачніку запалення, наяўнасць паліпаў, пухлін або крывацёку. Бесшлаковая дыета перад калонаскапіі неабходная для таго, каб апаражніць кішачнік, пазбегнуць газаўтварэння падчас агляду і палепшыць агляд тканін. Доктар прызначае гэты рэжым харчавання за 3-5 дзён да працэдуры. Акрамя дыеты робяцца дадатковыя меры. За двое сутак выпіваецца масляністая слабільнае. Таксама напярэдадні адмяняецца вячэру і ставяцца клізмы.

Бесшлаковая дыета перад калонаскапіі ўключае ў сябе поўнае выключэнне з рацыёну мясных прадуктаў, чорнага хлеба, свежых гародніны, зеляніны і садавіны. Варта адзначыць, што ў іншых выпадках (напрыклад, пры пахуданні) такая дыета дазваляе прыём гэтых «забароненых» прадуктаў. Таксама нельга ўжываць бабовыя, арэхі, пярловую, аўсяную, прасяныя кашы і кандытарскія вырабы. Забараняецца прыём ежы перад сном. Вячэра павінен уключаць толькі кісламалочных. У асноўным варта аддаць перавагу лёгкім булёнаў, нятлустай рыбе, беламу хлебу грубага памолу і кісламалочным прадуктам. Можна піць зялёны чай.

Дыета перад аперацыяй

Пацыенту можа быць прызначаная бесшлаковая дыета перад аперацыяй. Яна неабходна для таго, каб ачысціць кішачнік і пазбавіцца ад непрыемных наступстваў (ваніт), якую здольны выклікаць наркоз. Рацыён дыеты можа ўключаць нятлустае адварное мяса, бананы, белы рыс, адварная гародніна без скуркі, крекеры. Прыём ежы спыняецца за 12 гадзін да аперацыі. На час дыеты варта адмовіцца ад волкай гародніны і садавіны, ад цельнозерновые і малочных прадуктаў.

У якіх яшчэ выпадках неабходная дыета

Прытрымлівацца такога рэжыму харчавання рэкамендуецца і ў шэрагу іншых выпадкаў. Ён актуальны да правядзення ирригоскопии, МРТ, КТ і УГД брушной поласці, віртуальнай калонаскапіі. Таксама пажаданая бесшлаковая дыета перад рэктараманаскапію, хоць у гэтым выпадку можна абыйсціся і без яе.

Некаторыя карыстаюцца гэтым метадам з мэтай ачысціць кішачнік і аздаравіць свой арганізм. Акрамя таго, тыя людзі, якія імкнуцца схуднець, таксама могуць пачаць з гэтага віду дыеты. Вельмі часта яна выбаўляе пасля насычаных святаў і застолляў, калі чалавек адчувае цяжар у жываце і з'яўляюцца праблемы са крэслам. Але бесшлаковая дыета можа быць карыснай не толькі пры вымушанай неабходнасці. Нядрэнна прытрымлівацца яе перыядычна, каб час ад часу выводзіць з арганізма дзындры.

Як складаць свой рацыён

Стваральнікі дадзенай дыеты першапачаткова мелі на ўвазе, што ўвесь рацыён чалавека павінны складаць толькі тыя прадукты, якія былі вырашчаны сваімі рукамі. Толькі так можна быць сапраўды упэўненым, што ў іх складзе адсутнічаюць шкодныя рэчывы. Але на справе ўвасобіць гэта ў жыццё вельмі складана, таму ёсць прынцып, па якім можна планаваць сваё меню. Часцей за ўсё наш арганізм засмечваюць тыя прадукты, якія ўтрымліваюць шмат калорый, і іх варта выключыць. Акрамя таго, есці трэба прадукты, якія выводзяць шкодныя рэчывы з арганізма, менавіта гэта мае на ўвазе пад сабой бесшлаковая дыета. Што можна ёсць у гэты перыяд? У рэчаіснасці карысных прадуктаў у гэтым спісе шмат. З іх можна складаць свой рацыён, але пры гэтым сачыць, каб тыя з іх, якія не спалучаюцца, адначасова не есці (напрыклад, садавіна і кефір). Таксама іх тэрмаапрацоўка павінна быць зведзена да мінімуму.

дазволеныя прадукты

У спіс прадуктаў, якія ўдзельнічаюць у планаванні меню, патрапілі:

• кашы (грэчка, сачавіца, неабчышчаны рыс, проса);
• прадукты кісламалочныя з паніжанай тлустасцю;
• гародніна (бурак, морква, агуркі, кабачкі, зялёны салата, кроп, радыска, рэпа);
• садавіна (яблыкі, ананасы, грушы, бананы);
• адварное мяса птушкі;
• рыба (трэска, шчупак, судак, акунь);
• нятлустыя цяляціна і ялавічына;
• нятлустыя гатункі сыру і тварог;
• кісель, узвар з граната, чарніцы, грушы і чорнай парэчкі;
• лёгкія супы і адвары на агародніннай аснове;
• чай ромашковый, каркаде або зялёны;
• суфле.

забароненыя прадукты

Бесшлаковая дыета выключае прадукты, якія спрыяюць газаўтварэнне, завалам і іншым цяжкасцяў стрававання. Да такой пераліку адносяцца:

• тоўстыя, смажаныя стравы;
• трохдзённы кефір;
• манная каша і іншыя стравы, прыгатаваныя на аснове малака;
• пюрэ з бульбы;
• фаст-фуд, кансервы, паўфабрыкаты;
• шакалад і іншыя прысмакі, здоба, цукар;
• бабовыя;
• чорны хлеб;
• газаваныя напоі, кава, моцны чай, квас;
• гусь, качка і тлустае мяса;
• халаднік, капусту, боршч;
• вэнджаная каўбаса, марынаваныя грыбы;
• вострыя вострыя прыправы;
• алкаголь.

Бесшлаковая дыета: меню для ачысткі арганізма

Такі рацыён мае мноства інтэрпрэтацый, таму тое, якія прадукты выкарыстоўваць у гэтыя дні, залежыць толькі ад асабістых пераваг і мэтаў. Вось варыянт прыкладнага меню на трое сутак.

Дзень 1

• Сняданак: вычышчаная вада (не халодная).
• Сняданак другой: вялікае яблык.
• Абед: вычышчаная вада і два банана.
• Вячэра: ягады (не больш за 400 грам).

дзень 2

• Сняданак: чыстая вада і банан.
• Абед: ягады (да 200 г) і яблык.
• Вячэра: дзве грушы.

дзень 3

• Сняданак: чыстая вада і яблык.
• Абед: дзве грушы.
• Вячэра: ягады (да 400 г).

Далей будзе апісана яшчэ адна бесшлаковая дыета, разлічаная на тыдзень.

панядзелак

• Сняданак: да 200 г капусты без тэрмаапрацоўкі, вада вычышчаная.
• Абед: суп з гародніны, вараны рыс, кампот, звараны з сухафруктаў.
• Вячэра: лісцікі зялёнага салаты і 150 г рыбы адварной без алею.

аўторак

• Сняданак: апельсінавы сок з цэлым яблыкам.
• Абед: цяляціна адварная - 200 г, свежы агародніннай салата, фруктовы сок.
• Вячэра: 150 г тварагу нізкай тлустасці і вычышчаная вада.

серада

• Сняданак: фруктовы салата - 200 г (апельсін, груша, яблык), апельсінавы сок.
• Абед: вараная сачавіца - да 250 г, кавалачак отрубной хлеба, 150 г капуснага салаты і вада.
• Вячэра: салата з гародніны і кубак зялёнага чаю.

чацвер

• Сняданак: цэлы апельсін і яблык, зялёны чай.
• Абед: рыс з адварная каляровай капустай (150 г) і кавалачкам хлеба, вада і яблык.
• Вячэра: 200 г рыбы і кавалачак хлеба, вычышчаная вада.

пятніца

• Сняданак: 150 г морквы, нацёртай на тарцы, з раслінным алеем, кавалачак хлеба і вада.
• Абед: суп з гародніны з кавалачкам хлеба, нятлустая цяляціна 200 г, шклянку соку.
• Вячэра: агародніннай салата - 200 г (зялёны салата, капуста, морква) і вада.

субота

• Сняданак: аўсянка, цэлая груша і вада.
• Абед: кавалачак хлеба з 200 г салаты (салера, моркву, капуста і лісце салаты), яблычны сок.
• Вячэра: грэйпфрут, зялёны салата (лісточкі) і 100 г рысу.

нядзеля

• Сняданак: фруктовы салата - не больш за 250 г, чыстая вада
• Абед: адварная рыба - 150 г, порцыя супу з гародніны, зялёны чай.
• Вячэра: 200 г салаты з гародніны і шклянку кефіру.

Што трэба ведаць пра бесшлаковой дыеце

Людзі, якія вырашылі некалькі дзён «пасядзець» на гэтай дыеце, павінны распланаваць свой графік так, каб звесці да мінімуму свае фізічныя нагрузкі. Гэта звязана з тым, што такі стыль харчавання занадта нізкакаларыйных, і таму можа не хапаць сіл, каб абцяжарваць сябе дадатковай нагрузкай. Акрамя таго, калі прытрымлівацца дадзенай дыеты некалькі дзён, могуць з'яўляцца галаўныя болі. Такія перамены временны і сведчаць аб працэсе ачышчэння ад дзындраў. Але гэтая дыета з'яўляецца выніковай і дапамагае падтрымліваць арганізм у здаровым стане, а таксама дае добры штуршок для далейшага пахудання.