Відавочная карысць кавы

Сёння натуральны кава з'яўляецца адным з найбольш папулярных напояў. Многія людзі не могуць уявіць сабе раніцу без кубачкі духмянага задавальнення. Але спрэчкі аб тым, ці карысна кавы ці можа быць, шкодна, не сціхаюць да гэтага часу. Дадзенай тэме прысвечаны многія даследаванні. Навукоўцы з усёй Еўропы працягваюць адкрываць новыя і новыя ўласцівасці гэтага прадукта, якія раней не былі вядомыя. Так, вынікі якія скончыліся ў Японіі, ЗША і некаторых еўрапейскіх краінах працяглых даследаванняў даказалі: у людзей, якія п'юць 5 або больш кубачкаў напою ў дзень, меншы рызыка хвароб сэрца і дыябету. Таксама кофеманы радзей пакутуюць ад падагры, камянёў у жоўцевай бурбалцы, нырках, узроставай страты памяці і, уявіце сабе, ад ... венерычных захворванняў.

Так што, піце, спадары кофеманы! А зараз мы даведаемся, чым карысны кавы.

Збожжавы або растваральны?

Варта адзначыць, што далёка не шматлікія п'юць натуральны каву ў зернях. У большасці, людзі аддаюць перавагу растваральны аналаг. Вядома, яго прасцей і хутчэй рыхтаваць, толькі па смакавых якасцях кава растваральны ў шмат разоў саступае сапраўднаму. Акрамя гэтага, даказана, што ён утрымлівае больш кафеіну. Таму ўжываць лепш каву ў зернях - ён і смачней, і карысны.

карысць кавы

Аб карысных уласцівасцях гэтага прадукту было вядома яшчэ Авіцэне і Арыстоцелю. Кожнае кофейное зярнятка утрымлівае ў сабе мноства мікраэлементаў і розных вітамінаў. Да асноўных ставяцца жалеза, кальцый, натрый, калій, сера і фосфар. Акрамя гэтага, у зернях маецца больш за 30 відаў арганічных кіслот.

1. Гарвардскага навукоўцы ўсталявалі, што кава - выдатная прафілактыка ад з'яўлення ў жоўцевай бурбалцы камянёў, 2-3 кубачкі напою ў дзень на 30% памяншае небяспеку развіцця жоўцевакаменнай хваробы.

2. Натуральны кавы прыводзіць у норму працу ЦНС. А яшчэ ён павышае ўтрыманне ў крыві чалавека карыснага халестэрыну.

3. Даказана, што ў каву змяшчаецца серотонін, які называюць «гармонам шчасця». Ён падымае настрой і дапамагае пазбавіцца ад дэпрэсій. Ужыванне 2 кубкаў напою ў дзень эфектыўна зніжае рызыку развіцця дэпрэсіі. Паводле статыстычных дадзеных, людзі, якія рэгулярна спажываюць кава, самагубства здзяйсняюць у некалькі разоў радзей, чым тыя, хто не п'е яго.

4. Карысць кава таксама складаецца ў тым, што ён здольны выклікаць павышэнне лібіда ў жаночага полу. Пад уздзеяннем кафеіну павялічваецца запатрабаванне жанчыны ў сексе, так што, мужчыны, не забудзьцеся прапанаваць на спатканні кубачак кавы сваёй даме. Але тут трэба памятаць, што виагроподобное дзеянне напой аказвае толькі на дам, якія п'юць яго час ад часу, але не спажывальных штодня і ў вялікіх колькасцях. Таксама 1 кубак кавы ў дзень здольная значна падоўжыць і павялічыць сексуальную актыўнасць жаночага полу пасля 50-гадовага ўзросту. У невялікіх жа колькасцях напой можа палепшыць патэнцыю і сперматагенез у мужчын.

5. Кава "па-амерыканску" (Фільтраваныя) нават у вялікіх колькасцях не павялічвае рызыка з'яўлення сардэчна-сасудзістых хвароб ў большасці людзей (як гэта раней належыла). Да такой высновы прыйшла каманда навукоўцаў Гарвардскай школы здароўя і Мадрыдскага універсітэта ў выніку 20-гадовага назірання за 128 тыс. Жанчын і мужчын. Даследнікі адзначылі, што гарачыя кофеманы злоўжываюць алкаголем і паляць часцей, радзей прымаюць вітаміны і п'юць гарбату, менш займаюцца спортам. Але, нават улічваючы гэтыя акалічнасці, рызыка ўзнікнення інфаркту ў такіх людзей не павялічаны. Выснова відавочны: кава абараняе нашу сардэчна-сасудзістую сістэму. Пацверджана гэта і даследаваннем, якія доўжыліся 15 гадоў, у якім удзельнічалі больш за 27 тыс. Жанчын 55-69 гадоў. Тыя, хто выпіваў у дзень ад 1 да 3 кубкаў кавы, ад сардэчна-сасудзістых і іншых звязаных з запаленнямі захворванняў паміралі на 24% радзей, чым тыя, хто каву наогул не піў. Усё гэта дзякуючы антыаксідантам, якія ўтрымліваюцца ў каву.

6. Напой паляпшае ў значнай меры кровазабеспячэнне галаўнога мозгу, разам з гэтым, павялічваючы мазгавую актыўнасць. Існуючы кафеін павышае прадуктыўнасць мозгу чалавека амаль на 10%. Але памятайце: нашча кава прывядзе да адваротнага эфекту.

7. Аматары кавы менш схільныя рызыцы развіцця цукровага дыябету, прычым нядаўнія адкрыцця гарвардскіх навукоўцаў ўсталявалі, што 6 кубачкаў кавы ў дзень для мужчын рызыка развіцця дыябету зніжаюць удвая, а для жаночага полу - на траціну. Іншымі словамі, мужчынскае насельніцтва кава ад дыябету абараняе лепш. Падобныя вынікі літаральна следам былі атрыманы таксама ў Галандыі.

8. Кубачак напою можа не толькі вяртаць бадзёрасць, карысць кавы і ў здольнасці паляпшаць памяць, асабліва гэта тычыцца пажылых. Гэта пацверджана навукоўцамі арызонскага універсітэта, якія праводзілі эксперымент сярод людзей ўзросту старэйшыя за 65 гадоў.

9. Напой павышае эфектыўнасць антыбіётыкаў - гэта даказалі іранскія навукоўцы. Пасля дадання кафеіну да антыбіётыка дзеянне прэпарата ўдвая ўзмацніўся на сінегнойную палачку і ў 4 разы - на стафілакок.

10. Наступнае, у чым заключаецца карысць кавы, - абарона ад падагры. Па выніках шасцігадовых амерыканскіх даследаванняў, якія праводзіліся сярод 50 тыс. Мужчын, стала зразумела, што 4 выпітых у дзень кубкі напою зніжаюць рызыку з'яўлення падагры на 40%.

11. Кафеін дапамагае зняць цягліцавыя болю. Навукоўцы з штата Джорджыя раяць у першы тыдзень заняткаў спортам перад размінкай выпіваць пару кубачкаў кавы. Гэта дапаможа паменшыць адчувальнасць да болю ў цягліцах.

12. Кожная дадаткова выпілі кубак зніжае на 22% рызыка цырозу печані - высновы амерыканскіх навукоўцаў аб даследаванні 125,5 тыс. Мужчын і жанчын.

13. Яшчэ адны даследаванні пацвердзілі, што напой памяншае шкоду ад курэння. У тых, хто паліць людзей рызыка з'яўлення рака мачавой бурбалкі падвышаны ў 7 разоў. Аднак калі пры гэтым курэц - актыўны спажывец кавы, тады рызыка падвышаецца толькі ў 3 разы.

Каму кавы піць нельга

Перш за ўсё, неабходна ведаць: перадазіроўка кавы можа прывесці да голавакружэнне, бессані і галаўнога болю.

Піць яго не варта людзям з такімі дыягназамі: захворванні нырак, атэрасклероз, глаўкома, падвышаная ўзбудлівасць, ішэмічная хвароба сэрца, бессань, падвышаны крывяны ціск.

Варта памятаць, што ў каву маюцца дубільныя рэчывы, усушальных слізістую страўніка. Таму піць напой нашча нельга.

Проціпаказаны ён і пры абвастрэнні хранічных гастрытаў, язвах. Не раяць ужываць напой дзецям. Раней лічылася, што нельга яго піць і цяжарным. Але даследаванні апошніх гадоў даказалі, што сур'ёзнага ўплыву на здароўе будучага малога і маці кава не аказвае. Аднак злоўжываць напоем таксама не варта.

Доўгі час навукоўцы лічылі, што кава можа прывесці да ўзнікнення рака кішкі, падстраўнікавай залозы. Але нядаўна навукоўцы даказалі адваротнае: кава зніжае актыўнасць многіх канцерогенов. Карысць кавы відавочная, але нельга злоўжываць ім.

Пара кубкаў напою ў дзень не прынясе шкоды, а, па словах навукоўцаў, нават карысная. А калі вы маеце патрэбу ў апраўданні таго, што п'яце занадта шмат гэтага напою, абярыце карыснае ўласцівасць з пералічаных вышэй і атрымлівайце асалоду ад!