Дыета "10" - далоў кілаграмы!

Дыета "10" рэкамендуецца людзям, якія пакутуюць захворваннямі сэрца ў стадыі кампенсацыі альбо са слаба выяўленай недастатковасцю кровазвароту. Таксама яна ўжываецца пры гіпертанічнай хваробы, хранічных піелонефрытах і гломерулонефрытах. Дыета палягчае дзейнасць сардэчна-сасудзістай сістэмы, тым самым зніжаючы нагрузку на органы стрававання і ныркі, нармалізуе дыурэз і абмен рэчываў. Акрамя гэтага, дадзеная дыета 10 кг за месяц можа дапамагчы скінуць з лёгкасцю, таму яе могуць выкарыстоўваць людзі, якія пакутуюць атлусценнем.

Сутачная норма спажываных калорый складае прыкладна 2350-2600 ккал. У дзённым рацыёне павінна прысутнічаць 80-90 гр. бялкоў, з якіх 60% жывёльнага паходжання, тлушчаў - 70 гр. (Раслінных 30%), вугляводаў - 350-400 гр., Хларыд натрыю - 5-7 гр. (Частка выдаецца хвораму для подсаливания ежы да спадобы, а астатняя колькасць змяшчаецца ў натуральных прадуктах). Спажываны за суткі аб'ём вадкасці складае парадку 1-1,2 л. Усе стравы павінны рыхтавацца без выкарыстання солі, з ўмеранай механічнай апрацоўкай. Прыём ежы адбываецца 5 разоў за дзень.

Дыета "10": дазволеныя і забароненыя прадукты

1. Рэкамендуюцца ўчорашнія пшанічныя і жытнія выпечкі, а таксама нясдобнае печыва і бісквіт. Выключыць варта хлеб свежай выпечкі, а таксама розныя бліны, здобнае і пластовае цеста.
2. З птушкі і мяса ўжываць можна нятлустыя гатункі (цяляціна, ялавічына, мясная свініна, індычка, курыца, трус) пасля папярэдняй варэння і з наступным абсмажваньні альбо запякання, сечаныя або кавалкам. З рацыёну трэба цалкам выключыць тоўстыя гатункі мяса (гусь, качка), кансервы, каўбасныя вырабы і разнастайныя вэнджаніна.
3. Рэкамендуецца нятлустая вараная рыба, з наступнай абсмажвання, кавалкам або сечаная. Выключыць варта тоўстыя віды рыбы (асятрына, бялуга), а таксама рыбныя кансервы, ікру, вэнджаніна і салёную рыбу.
4. Дазволена ўжыванне яек - 1 шт. у дзень, прычым у любой кулінарнай апрацоўцы.
5. З малочных прадуктаў рэкамендуецца цэльнае малако (пры ўмове, што яно не выклікае метэарызм), малочнакіслыя напоі, малосоленая сыр, вяршкі, тварог, смятана. Выключыць трэба салёныя віды сыру.
6. З адмыслова тлушчазмяшчальных прадуктаў рэкамендуюцца несоленое раслінны і сметанковы алей. Выключаюцца кулінарныя і мясныя тлушчы.
7. Рэкамендуюцца любыя макаронныя вырабы і крупы, прыгатаваныя на малацэ або вадзе (пудынгі, кашы). Выключаюцца бабовыя прадукты (фасоль, гарох).
8. З гародніны дыета "10" рэкамендуе каляровую і белакачанную капусту ў запечаным выглядзе і адварным, бульба, буракі і морква. Памідоры, агуркі, моркву, зялёны лук, лісце салаты, пятрушка і кроп можна ўжываць у волкім выглядзе. Выключаюцца гародніна ў квашеном выглядзе, марынаваныя і салёныя грыбы, радыска, шчаўе рэдзька, шпінат.
9. З супаў падыходзяць вегетарыянскія з гароднінай, бульбай, крупамі, у тым ліку малочныя і фруктовыя. Выключаюцца рыбныя, мясныя булёны, у тым ліку і з бабовымі.

10. З салодкіх страў і пладоў дазваляецца ўжываць узвары, мяккія ягады і садавіна ў сырым выглядзе, мусы, жэле, малочныя крэмы, мёд, варэнне, пасцілу, зефір, ня шакаладныя цукеркі. Выключаюцца ягады і плады з буйнымі зернямі і грубай абалонінай, пірожныя, шакалад.

11. З соусаў дыета "10" дазваляе выкарыстоўваць тыя, у аснове якіх прысутнічае агародніннай адвар, а таксама сметанные, малочныя, таматавыя, а з рэзкіх затавак можна ўжываць цвічку, карыцу, ванілін. Аднак выключае соусы на грыбным і рыбным адвары, а таксама мясе. Таксама не рэкамендуе дыета ўжыванне перцу, гарчыцы і хрэна.

12. З напояў дапускаецца кава - сурагат, нямоцны чай, сокі з садавіны і агародніны, і адвар з шыпшынніка. Выключаецца натуральны кава, моцны чай, какава і газаваныя напоі.

Вядома, дадзеная дыета 10 кг за 10 дзён з бакоў і жывата не знішчыць, аднак калі прытрымлівацца яе правілах, то можна дамагчыся дастаткова нядрэнных вынікаў. Тут галоўнае - час і жаданне!