З чаго прыгатаваць смачны салата на дзень нараджэння?

Дзень нараджэння - гэта адзін з самых дзіўных святаў. Гэтым днём людзі адзначаюць з'яўленне новага чалавека на Зямлі. Жыццё кожнага чалавечка вельмі важная. Людзі, як гаворыцца, божае тварэнне, і кожны па-свойму непаўторны ў гэтым свеце. Як спяваецца ў песні: "Дзень нараджэння - свята дзяцінства". Напэўна, гэта правільна заўважана. Дзеці гэтае свята чакаюць заўсёды з нецярпеннем - бо будуць падарункі, госці, пачастункі.

Маленькія госці - гэта важная падзея і для гаспадыні. Дзеці, як правіла, асабліва пераборлівыя ў ежы. Трэба пастарацца, каб смачны салата на дзень нараджэння меў яшчэ і прывабны знешні выгляд. Малышам вельмі падабаецца нешта незвычайнае, яркае. Хочацца, каб хлопцы, акрамя прысмакаў, паесці і нешта карыснае. Можна прыгатаваць зімовы салата - "Мімоза". Вось толькі ўпрыгожыць яго добра рознымі пыску і жывёламі, зробленымі з яек, морквы, чырвонай ікры, каўбасы. Тут маме трэба будзе дакладна прадумаць меню. Лепш загадзя даведацца ў іншых бацькоў, хто з дзяцей што любіць, а на якія прадукты ў іх алергія.

Салаты на дзень нараджэння дзіцяці могуць быць простымі, якія складаюцца з адварной гародніны, мяса. Заправіць іх лепш смятанай або раслінным алеем. Вельмі любяць дзеці фруктовыя салаты, яны добрыя як дэсерты. Іх можна прыгатаваць з самых розных садавіны. Трэба толькі ўсё добра памыць, дробна парэзаць кубікамі і заправіць ёгуртам або марозівам. Такія салаты можна аформіць цёртым шакаладам або выразанымі з любога фрукта жывёламі, напрыклад, лебедзямі з яблыкаў.

Смачны салата на дзень нараджэння для дзяцей можна прыгатаваць з свежых гародніны, напрыклад, агуркоў і памідораў. Гародніна трэба парэзаць кружочкамі і абкласці ў выглядзе сонейка, неваляшек, пірамідаў. Пацешны выгляд прыцягне ўвагу і падыме апетыт. Усе салаты на дзіцячы дзень нараджэння павінны быць толькі з натуральных прадуктаў, не трэба выкарыстоўваць штучныя араматызатары, вострыя прыправы. Нават знакаміты салата "Мімоза" можна проста ўпрыгожыць вясёлымі зайчыкамі або рамонкамі з яек. Дзеткам такое афармленне павінна спадабацца.

Смачны салата на дзень нараджэння дзяцей не павінен быць зроблены з вэнджаніны, рыбы з косткамі, з цвёрдага адварнога мяса ці проста з прадуктаў, якія дрэнна засвойваюцца дзіцячым арганізмам. Трэба быць асцярожнымі і з грыбамі. Лепш не рызыкаваць і не прапаноўваць маленькім гасцям падобныя прадукты, хай нават вам здаецца, што гэта вельмі смачна.

Смачны салата на дзень нараджэння можна прыгатаваць і з працёртай гародніны. Ўзяць адварную моркву і дробна нацерці на тарцы, малады адварная бульба дробна нарэзаць кубікамі. Абкласці горкай парэзаную бульбу, прамазаць багата смятанай, зверху пакласці пласт морквы, аформіць у выглядзе вожыка ці медзведзяня (вавёрачкі), сфармаваць пыску, а носік зрабіць з алівы. Калі гэта будзе вожык, то можна на яго "калючках" зрабіць грыбочкі з памідораў черрі. Міма такога салаты дзіця дакладна не адбудзецца.

Самае галоўнае, каб у дзіцячы святочны дзень быў добры настрой ва ўсіх - і дзяцей, і дарослых. А цікавы і яркі стол дапаможа зрабіць свята незабыўным.