Карысны глог. рэцэпт прыгатавання

Аб карысці глогу ведаюць многія і выкарыстоўваюць гэтыя ўласцівасці для паляпшэння стану арганізма. Ўжываюць як плён, так лісце і кветкі гэтай расліны. Прыгатаваныя з глогу настойкі карысныя для сардэчна-сасудзістай сістэмы. Яны зніжаюць ціск, нармалізуюць сэрцабіцце і супакойваюць. Але можна ўжываць іх для прафілактыкі ў якасці умацавальнага сродкі. Вось такі выдатны глог. Рэцэпт прыгатавання гэтай расліны павінен быць зберагалым, каб захаваць усе карысныя ўласцівасці.

настойка

У першую чаргу варта ўлічваць карысныя ўласцівасці расліны. Вельмі проста рыхтуецца гаючая настойка глогу. Рэцэпт правераны часам і вельмі эфектыўны. Для падрыхтоўкі трэба ўзяць сухія кветкі расліны ў колькасці 25 грам і заліць іх 500 мілілітраў якаснай гарэлкі. Ставім настойку ў цёмны прахалоднае месца і чакаць тры тыдні. Далей варта яе прымаць па 30 капель за 30 хвілін да прыёму ежы. Курс прыёму складае адзін месяц.

кампот

Цяпер прыгатуем кампот з глогу. Рэцэпт не ўтрымлівае вялікай колькасці інгрэдыентаў, але напой атрымліваецца вельмі смачным. Спатрэбіцца літр вады, 500 грам цукру і трохі цытрынавай кіслаты. Бярэм плады глогу і добра прамываем. Затым разразаем напалову і выдаляем насенне. Закладваем іх у падрыхтаваныя слоікі. Каб прыгатаваць сіроп, трэба дадаць у ваду цукар і кіслату цытрынавую. Падаграваем гэтую сумесь, пакуль усе інгрэдыенты ня растворацца. Заліваем сіропам глог. Рэцэпт прыгатавання нескладаны. Неабходна яшчэ прагрэць банкі, не накрываючы вечкамі. Затым можна зачыніць больш шчыльна.

Кава з глогу

Як ні дзіўна, з гэтых пладоў можна прыгатаваць цудоўны кававы напой. Для гэтага спатрэбіцца кілаграм молатай глогу і 300 грам молатага цыкорыя. Плады глогу павінны быць добра вымытыя. Заліваем іх кіпенем на 3 хвіліны. Ваду зліваем, а глог добра высушваюць. Гэта можна зрабіць, выставіўшы яго на сонца або змясціўшы ў духоўку. Першы варыянт больш працяглы. Пасля гэтага перамолвае ягады пры дапамозе кавамолкі. Змешваем глог з молатым цыкорыем. Выкарыстоўваем гэтую сумесь замест кавы. Яна вельмі карысная, таму што ў ёй прысутнічае глог. Рэцэпт прыгатавання просты, а атрыманы напой атрымліваецца нават гаючым.

падбадзёрлівы напой

Гэты напой можа замяніць ранішні апельсінавы сок. Ён выдатна бадзёрыць і павышае тонус. Для падрыхтоўкі возьмем шклянку мёду, 3 літра вады, лімон і кілаграм пладоў глогу. Ягады перабіраем і добра прамываем, асабліва калі яны захоўваліся нейкі час. Перакладаем іх у рондаль і заліваем вадой. Ставім на агонь і, давёўшы да кіпення, варым каля 25 хвілін. Зліваем адвар, а плён праціраем праз сіта. Асобна кіпяцім два літры вады і астуджаем. Затым разводзім пюрэ кіпячонай вадой і трохі настойваем. Атрыманы адвар працаджваем і дадаем у яго мёд і сок цытрыны. Усе змешваем. Вось так яшчэ можна прыгатаваць глог. Рэцэпт прыгатавання можна дапоўніць мятай.