Печыва "Яшкін": віды, густы, водгукі. Прадукцыя "КДВ-Яшкін"

На тэрыторыі Расійскай Федэрацыі паспяхова працуе цэлы шэраг кандытарскіх фабрык, якія выпускаюць самую разнастайную прадукцыю: печыва, тарты, шакалад, мармелад і т. Д. Вядучае месца сярод іх займае прадпрыемства ТАА «КДВ-Яшкін», якое ўваходзіць у Томскую групу кампаній ТАА «KDV- груп ». У нашым артыкуле разгледзім адзін з відаў прадукцыі брэнда - печыва «Яшкін». Тут жа будуць прадстаўлены водгукі пакупнікоў і агляд цэнаў на розныя віды кандытарскіх вырабаў гандлёвай маркі.

гісторыя брэнда

Гісторыя найбуйнейшага ў Расіі прадпрыемства па вытворчасці кандытарскіх вырабаў ТАА «КДВ-Яшкін» была пакладзена ў 1946 годзе. Менавіта ў гэты час у пасёлку Яшкін Кемераўскай вобласці пачаў працу харчовы камбінат, які выпускаў зефір і газаваную ваду. Трохі пазней былі адкрыты дадатковыя вытворчыя лініі па выпуску пернікаў і цукровага печыва. У 1997 годзе прадпрыемства было прыватызавана кампаніяй ТАА «KDV-Груп» з галоўным офісам у горадзе Томску.

У цяперашні час гэты холдынг аб'ядноўвае 6 прадпрыемстваў, размешчаных у розных гарадах Расіі. Кандытарская фабрыка «КДВ-Яшкін» выпускае велізарны асартымент кандытарскіх вырабаў пад аднайменнай гандлёвай маркай. Для гэтага побач са старымі вытворчымі цэхамі быў пабудаваны сучасны тэрмінал з унікальным замежным абсталяваннем. Менавіта гэта дазволіла выпускаць разнастайныя кандытарскія вырабы ў вялікіх аб'ёмах.

Асартымент прадукцыі «Яшкін»

На кандытарскай фабрыцы «КДВ-Яшкін» выпускаецца шырокі асартымент кандытарскіх вырабаў. гэта:

• вафлі;
• пернікі;
• круасаны;
• крекер;
• тарты;
• бісквіты і рулеты;
• мармелад;
• касач;
• шакалад;
• печыва «Яшкін».

Уся прадукцыя непасрэдна на вытворчай лініі фасуется ў індывідуальную ўпакоўку. Максімальны вага кожнай пачкі кандытарскіх вырабаў складае 500 грам (для тартоў).

Асартымент пячэння прадстаўлены наступнымі відамі прадукцыі:

• печыва «Овсяночка»;
• печыва здобнае са травой «Дженсен»;
• печыва-сэндвіч «Яшкін» з клубнічны і сметанковым крэмам;
• здобнае, паветранае бісквітнае печыва з рознымі начынкамі.

Спынімся больш дэталёва на кожным з прадстаўленых відаў прадукцыі.

Печыва здобнае «Дженсен»

Кандытарскі выраб «Дженсен» - гэта здобнае печыва са травой і какосавай габлюшкай. На першы погляд здаецца, што гэта хатняе аўсянае печыва. Яно адрозніваецца паміж сабой па памеры, краю ў кожнага вырабы не ідэальна роўныя. Гэта значыць знешне печыва здобнае «Дженсен» вельмі нагадвае хатнюю выпечку. Пры гэтым і густ у яго выдатны. Ярка і выразна вылучаюцца аўсяныя шматкі грубага памолу і какосавая габлюшка.

У склад печыва ўваходзяць: мука і цукар, аўсяныя шматкі «Геркулес», маргарын і пальмавае алей, эмульгатора соевы лецыцін, араматызатар, какосавая габлюшка, сухое малако, цытрынавая кіслата. Каларыйнасць дадзенага прадукту складае 500 ккал. Колькасць бялкоў у 100 грамах печыва - 7 г, тлушчаў - 24 г, вугляводаў - 63 г.

Прадаецца яно ў індывідуальнай ўпакоўцы вагой 180 г, пры гэтым у вялікую кардонную скрынку фасуется па 12 такіх пачкаў. Тэрмін захоўвання прадукту складае 6 месяцаў.

Печыва-сэндвіч з крэмавай праслойкай

Наступны выгляд печыва ад ужо вядомага вытворцы - сэндвіч з крэмавай праслойкай з клубнічны і сметанковым густам. Гэта рассыпістую зацяжное печыва, але далікатная праслойка робіць яго густ асаблівым. Выпускаецца яно таксама ў індывідуальнай ўпакоўцы вагой 182 г. У кожным пачку знаходзіцца прыкладна 20 вырабаў. Разгледзім кожны выгляд печыва больш дэталёва.

Печыва «Яшкін» са сметанковым крэмам досыць каларыйна. Яго каларыйнасць складае 500 ккал у 100 грамах. Колькасць бялкоў - 5 г, тлушчаў - 24 г, вугляводаў - 65 г. Выраб рассыпістай і пахучае. Яго лёгка можна падзяліць на 2 палоўкі. Крэм густы, але ў роце пачынае раставаць. Колькасць начыння складае прыкладна 30% ад агульнага аб'ёму вырабы.

Печыва «Яшкін» з клубнічны крэмам мае больш высокую каларыйнасць - 518 кілакалорый. Колькасць бялкоў у 100 грамах - 6,9 г, тлушчаў - 24,5 г, вугляводаў - 64,5 г. Выразна адчуваецца прыемны густ і водар трускаўкі. У склад печыва ўваходзяць: мука, маргарын, цукар, патака, соль, малочная сыроватка, сода, араматызатар ванілін і клубніцы.

Бісквітнае печыва: разнавіднасці

Паветранае, здобнае, бісквітнае печыва пакрыта пластом джэма і заліта шакаладнай глазурай. Кандытарскія вырабы прадстаўлены рознымі густамі, не ўтрымліваюць фарбавальнікаў і араматызатараў. Бывае печыва з вішнёвым джэмам, апельсінавы і клубнічны. Яно прадаецца ў пакаванні вагой па 137 грамаў. Па гусце яно далікатнае і мяккае. Бісквіт сапраўды паветраны і джэм прыемны, а не прыкра-салодкі, як у большасці іншых вытворцаў.

Таксама на кандытарскай фабрыцы робяць печыва «Яшкін» «Паветранае суфле». У ім замест джэма прысутнічае начынне з паветранага суфле, пакрытага глазурай. Выпускаецца яно ў індывідуальнай ўпакоўцы вагой 112 грамаў. У кожным пачку - сем вырабаў. Вонкава печыва падобна на зефір, але ўнутранае змесціва зусім іншае. Складаецца яно з тонкага і мяккага бісквіта, зверху знаходзіцца паветраную суфле белага колеру, і ўсё гэта ласунак пакрыта густым пластом шакаладнай глазуры. Печыва вельмі далікатнае і мяккае, яно літаральна растае ў роце.

Печыва «Яшкін: водгукі станоўчыя

Безумоўна, на ўсе віды печыва «Яшкін» пакупнікі пакідаюць асобныя водгукі. Але, аналізуючы іх, можна вылучыць агульныя станоўчыя моманты. Печыва «Яшкін» падабаецца пакупнікам наступным:

• натуральным густам хатняй выпечкі, румянай і духмянай;
• печыва выпускаецца ў індывідуальнай ўпакоўцы, яго вельмі зручна насіць з сабой у сумачцы для перакусу;
• у аўсяным печыва сапраўды адчуваюцца натуральныя трава, карысныя для кішачніка і арганізма ў цэлым;
• ў печыва-сэндвіч праслойкі якраз столькі, колькі прадугледжана нарматывамі;
• ў печыва з джэмам начынне вельмі прыемная на смак, у меру салодкая і духмяная;
• мяккі бісквіт, пакрыты суфле і глазурай, многія пакупнікі прызналі лепшым сярод тых, што ім даводзілася спрабаваць;
• недарагое печыва знаходзіцца ў даступнай для большасці пакупнікоў катэгорыі.

У цэлым можна сказаць, што «Яшкін» з'яўляецца адным з лепшых вытворцаў печыва на сёння. Кандытарскія вырабы гандлёвай маркі маюць ідэальнае суадносіны кошту і якасці.

Адмоўныя водгукі пакупнікоў

Між тым у водгуках спажыўцоў можна вылучыць і некаторыя адмоўныя моманты. Печыва «Яшкін» не спадабалася многім пакупнікам наступным:

• у складзе кандытарскіх вырабаў прысутнічае маргарын і пальмавае алей, якія прыносяць арганізму выключна шкоду;
• высокая каларыйнасць і нізкая харчовая каштоўнасць;
• печыва вельмі мала ў ўпакоўцы, яго хапае толькі на лёгкі перакус;
• ў сэндвіч з клубнічны крэмам адчуваецца ня натуральная клубніцы, а толькі араматызатар;
• джэма ў печыва дадаюць занадта мала, і яго практычна не відаць пры разломе.

У цэлым адмоўныя водгукі пакупнікоў заснаваныя на тым, што ў склад кандытарскіх вырабаў уваходзяць такія інгрэдыенты, якія ім бы не хацелася там бачыць, напрыклад пальмавае алей, эмульгатары, маргарын. Але, у адрозненне ад іншых фабрык, вытворца не хавае гэтага. А па выніках кантрольных закупак гандлёвая марка «Яшкін» займае, як правіла, адно з вядучых месцаў. Прадукцыя брэнда прызнаная якаснай і абсалютна бяспечнай для дарослых і дзяцей.

Колькі каштуе печыва «Яшкін»

Засталося толькі высветліць, колькі каштуе печыва, зробленае на кандытарскай фабрыцы ў пасёлку Яшкін. На кожную ўпакоўку прадукцыі ўстаноўлена розная цана:

• «Дженсен» каштуе прыкладна 30 рублёў за пачак вагой 180 грамаў;
• Рассыпістая зацяжное «Яшкін» у выглядзе сэндвіча са сметанковым і клубнічны крэмам варта парадку 35 рублёў за пачак;
• бісквітнае з паветраным суфле з фруктовым джэмам і глазурай каштуе каля 30 рублёў за ўпакоўку.

Нягледзячы на розную вагу, стаяць усе вырабы практычна аднолькава і зусім нядорага. Для перакусу печыва гандлёвай маркі «Яшкін» падыходзіць ідэальна.