Пірог з ёгуртам. рэцэпт прыгатавання

Выпечка, прыгатаваная на ёгурце, атрымліваецца дзіўна далікатнай і лёгкай. Менавіта таму шмат хто гаспадыні аддаюць перавагу выкарыстоўваць дадзены прадукт для тэсту. Сёння мы хочам расказаць вам, як прыгатаваць смачны пірог з ёгуртам. Рэцэпт гэтага дэсерту вельмі просты, і вы лёгка з ім справіцеся.

Йогуртовый пірог з персікамі

Калі вы ніколі не спрабавалі рыхтаваць падобную выпечку, то зрабіце гэта як мага хутчэй. Мы ўпэўненыя, што вынік вырабіць на вас моцнае ўражанне. Вам трэба ўзяць:

• 250 грамаў натуральнага ёгурта.
• 180 грамаў пшанічнай мукі.
• 100 мл расліннага алею.
• 100 грамаў (плюс яшчэ чатыры сталовыя лыжкі) цукру.
• Чатыры палоўкі кансерваваных персікаў.
• Тры яйкі.
• Дзве чайныя лыжкі разрыхляльніка.
• Ванілін па гусце.

Як прыгатаваць лёгкі пірог з ёгуртам? Рэцэпт дэсерту чытайце тут:

• Разрэжце палоўкі садавіны напалову, пасыпце іх цукрам (адной лыжкай) і адпраўце у халадзільнік.
• Злучыце просеянную пакуту з разрыхляльнікаў і цукрам.
• Дадайце да іх узбітыя яйкі, ёгурт і алей.
• Змяшайце інгрэдыенты міксерам.
• Выліце цеста ў форму, змазаную алеем. Апусціце ў яе персікі і пасыпце паверхню трыма лыжкамі цукру.

Рыхтуйце дэсерт каля паўгадзіны ў загадзя разагрэтай печы.

Пірог з трускаўкай і ёгуртам. рэцэпт

Свежыя ягады нададуць стравы асаблівы смак і водар. Упрыгожце дэсерт перад падачай узбітымі сліўкамі або цукровай пудрай. Для яго прыгатавання нам будуць патрэбныя такія прадукты:

• 500 мл пітнога ёгурта.
• 250 грамаў трускаўкі.
• 100 грамаў цукру.
• Адно яйка.
• Па сем сталовых лыжак манных круп і аўсяных шматкоў.

Такім чынам, як спячы пірог з ёгуртам? Рэцэпт просты:

• Змяшайце ёгурт з манкой і шматкамі, а затым пакіньце прадукты настойвацца на адну гадзіну.
• Трускаўку памыйце, перабярыце, прысыпце цукрам і прыбярыце на некаторы час у халадзільнік.
• Дадайце ў цеста яйка і цукар, а затым усё добра змяшайце прадукты.
• Атрыманую масу перакладзеце ў форму для запякання, а затым раўнамерна выкладзеце на яе паверхню ягады.

Выпякайце дэсерт у загадзя разагрэтай духоўцы. Праверце гатоўнасць пірага з дапамогай звычайнай запалкі або драўлянай шпажкі. Для гэтага торкніце палачкай у пірог і пераканайцеся, што пасля дадзенай аперацыі яна засталася сухі. Калі ўсё ў парадку, то выключыце пліту і дайце дэсерту трохі астыць. Пасля гэтага перакладзеце яго на страву і падавайце да стала.

Рэцэпт пірага з ёгуртам просты

Для гэтага дэсерту вам будуць патрэбныя толькі самыя простыя прадукты:

• Чатыры яблыка.
• Два яйкі.
• Паўтара шклянкі мукі.
• Шклянку ёгурта.
• Дзве траціны шклянкі цукру.
• Чвэрць шклянкі расліннага алею.
• Пакецік разрыхляльніка.
• Гарбатная лыжка цёртай цытрынавай цэдры.

Пачынаем рыхтаваць пірог з ёгуртам. Рэцэпт дэсерту чытайце ніжэй:

• Злучыце ў глыбокай місцы пітной ёгурт, цукар і курыныя яйкі.
• Дадайце да іх палову просеянной пакуты і старанна ўсё змяшайце.
• Уліце ў цеста палову алею, а затым яшчэ раз усё змяшайце.
• Паўтарыце апошнюю аперацыю - спачатку дадайце другую частку мукі, а за ёй і другую частку алею.
• Змяшайце прадукты з дапамогай міксера - цеста павінна атрымацца досыць густым. Калі ж вам здаецца, што яно занадта вадкае, то дадайце яшчэ патрэбную колькасць мукі.
• Яблыкі дробна парэжце і дадайце ў цеста. Туды ж адпраўце цытрынавую цэдру.
• Вышмаруйце сіліконавую форму алеем, а затым перакладзеце ў яе цеста.
• Выпякайце пірог да гатоўнасці, а затым злёгку астудзіце. Перакладзеце яго на страву і парэжце на кавалачкі.

Дэсерт можна ўпрыгожыць па сваім меркаванні, падаць з гарбатай ці шарыкам марожанага.

заключэнне

Мы будзем рады, калі вам спадабаюцца рэцэпты арыгінальных дэсертаў. Рыхтуйце іх для сваіх блізкіх на сняданак ці да вячэрняга гарбаты.