Салата з беконам: мужчынскае свята

Салата з беконам для кожнага мужчыны - гэта заўсёды свята. Прычым, свініна, як правіла, спалучаецца практычна з усімі прадуктамі. У гэтым артыкуле маецца вялікая колькасць варыянтаў яго падрыхтоўкі.

Салата з беконам "Для студэнтаў" рыхтуецца ну вельмі хутка. Трэба будзе на лісцік зялёнай салаты нанесці сеточку маянэзу, потым раскласці парваны рукамі сыравэнджаны бекон, трохі нанесці маянэзу, потым пакласці дзелькі яек, агуркоў, зверху нанесці сеточку маянэзу. Верхні пласт - масліны і сухарыкі. Спалучэнне прадуктаў атрымліваецца проста непаўторнае.

Салата з беконам "Для дваіх". Гэта страва рыхтуецца на дзве талеркі. Неабходна парваць на дно трохі сыравэнджаную бекону, далей - насечаная саломкай вяндліна, вышмараваць маянэзам і зверху пасыпаць усё буйна нацёртым сырам.

Салата з беконам "З авакада" адзначаецца вялікі вытанчанасцю і выдатнымі смакавымі якасцямі. Неабходна сырой бекон абсмажыць у сатэйнік, потым пакласці ў яго черрі, які рэкамендуецца разрэзаць на некалькі дзелек. Калі ўсе прыгатуецца, дадаць гарчыцу з зернямі, аліўкавы алей і вінны воцат. Патушыць сумесь у гэтай запраўцы. У гэты час пачысціць і нарэзаць дзелькамі авакада. Цяпер пачынаем ўкладваць салата на прыгожую талерку. Неабходна на дно выкласці зялёны салата, потым - авакада. Далей абкласці астуджаную сумесь з сатэйнік. Ўпрыгожваецца салата шнитт-лукам і пры жаданні масьлінамі. Страва атрымліваецца ну вельмі смачнае.

Салата з бужаніну "Сытны" можна прыгатаваць практычна любы. Неабходна будзе нарэзаць саломкай бужаніну, бульба, марынаваны агурочак, фасолю. Усё гэта змяшаць, дадаць марынаваныя лісічкі і маянэз. Атрымаецца вельмі хутка, а, галоўнае, сытна.

Смачным будзе страва, калі зрабіць так званы "Свежы салата". Ён рыхтуецца з любога зялёнай салаты. Можа падысці нават пекінскі. Яго нарэзаць невялікі соломкой. Такім жа чынам паступіць і з бужаніну. Зараз неабходна будзе зрабіць пабольш блінцоў з яечнай сумесі з раздушаным часнаком. Пасля таго, як яны будуць выпякчы і астынуць, іх неабходна нарэзаць тонкай соломкой. Усе кампаненты змяшаць з маянэзам, дадаўшы трохі часныку. Таксама можна будзе пакласці саломку з свежага агурка. Дапушчальным спалучэннем будзе, калі дадаць таксама памідорчыкі черрі, насечаныя на некалькі частак.

Няма лепшага спалучэння, чым салата з Руколь і беконам.

Можна прапанаваць рэцэпт "Вытанчаны", які рыхтуецца вельмі хутка, але вось страва атрымаецца непаўторна смачным. Сырой бекон павінен абсмажваюць такім чынам, каб ён стаў залацістым. Неабходна будзе ў сярэднім хвілін восем для паўнавартаснага яго падрыхтоўкі. У выніку смажання выпарыцца вялікая колькасць тлушчу, трэба будзе некалькі лыжак адкласці. Бекон жа рэкамендуецца прасушыць на папяровым ручнік, каб "выйшаў" ўвесь лішні тлушч, а бекон б набыў свой непаўторны водар, а не толькі тоўсты густ. Цяпер у глыбокай місцы змяшаць падраную рукамі Руколь, парэзаныя кружочкам фінікі, насечаныя арэхі міндаля і дзелькі пармезану. Цяпер пачынаем рабіць аптымальную запраўку для гэтага салаты, паколькі маянэз ці ж смятана абсалютна не падыдзе для запраўкі гэтай стравы. Неабходна будзе змяшаць у глыбокай місцы пакінуты тлушч, алей (лепш, аліўкавы), перац, соль і гарчыцу з буйнымі насеннем. Атрыманую сумесь неабходна будзе вельмі старанна ўзбіць і заліць ёй асноўныя інгрэдыенты. Для таго каб прыгожа падаць гэты арыгінальны салата, рэкамендуецца абкласці яго правільна. Неабходна на прыгожае страва пакласці зеляніна, потым выкласці атрыманую сумесь горкай. Цяпер па розных баках стравы раскласці акуратна бекон.

Смачна есці вам!