Салата з печані траскі, рэцэпты прыгатавання

Думаеце пра тое, што дыета з'яўляецца невыносным пакутай для вас і вашага страўніка? Вы глыбока памыляецеся! Вам не варта турбавацца пра тое, што трэба сядзець, груба кажучы, на «хлебе і вадзе». Вы можаце смела ўключыць у рацыён прадукты, якія прымусяць ваш арганізм працаваць зладжана і без збояў, а што самае галоўнае - лішнія кілаграмы не будуць прыходзіць да вас. Самым элементарным прыкладам дапаўненні меню звычайнай дыеты з'яўляецца салата з печані трэскі.

Яшчэ за савецкім часам печань трэскі лічылася нічым іншым як дэлікатэсам. На сённяшні дзень такую кансервы лёгка купіць у многіх супермаркетах. А гэта значыць, што такім прадуктам харчавання можна радаваць сябе і сваіх хатніх ня толькі ў святочныя дні, але ў любы падыходнае для вас час. Тым больш варта адзначыць, што трэска утрымлівае ў сабе велізарны набор карысных для арганізма чалавека рэчываў.

Трэба пачаць з таго, што печань траскі з'яўляецца сапраўдным скарбніцай вітамінаў A і D. Яны ў сваю чаргу паляпшаюць стан пазногцяў, валасоў, зрок, павышаюць імунітэт. У выніку арганізм можа стойка пераносіць розныя інфекцыі. Калій, кальцый, цынк, фосфар, ёд - усе гэтыя рэчывы ўтрымлівае ў сабе печань трэскі. Ужыванне падобнага прадукту служыць выдатнай прафілактыкай захворванняў сэрца і сасудаў, нервовай сістэмы і суставаў. Менавіта таму падобны прадукт так карысны арганізму чалавека, тым больш на першай стадыі дыеты, калі ён не атрымлівае неабходных рэчываў з ежы.

Вашай увазе прапануецца салата з печані траскі па адным з ніжэйпералічаных рэцэптаў. Вы заўважыце, як ваша самаадчуванне прыкметна палепшыцца, варта толькі паспрабаваць гэта цудадзейны страва.

Салата з печані траскі зручна падаваць на стол як на грэнкі, так і ў спецыяльных сподачках-салатніцу, так як страва з'яўляецца больш чым універсальным. Класічны смачны салата з печані траскі мае шмат рэцэптаў, і кожны з іх з'яўляецца даволі простым.

Вось адзін з іх, і для яго спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• адна слоічак кансерваванай печані траскі;
• адзін плаўлены сырок;
• два вараных яйкі;
• адна галоўка рэпчатай цыбулі.

Для пачатку аддзеліце печань трэскі ад тлушчу і здрабніце яе пры дапамозе відэльца. Натрыце на тарцы плаўлены сырок, а лук і яйкі дробна нарэжце. Пасля гэтага злучыце атрыманыя кампаненты і старанна ўсё перемешаёте. Заправіць падобную сумесь вы зможаце альбо раслінным алеем, альбо аліўкавым. У гэтым плане спадзявайцеся цалкам на свой густ. Можна салата з печані траскі ўпрыгожыць зелянінай і падаваць да стала.

Рыбны салата з траскі з фасоллю таксама не патрабуе асаблівых высілкаў.

Для гэтага вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• Цыбуля парэй;
• адна банка печані траскі;
• дзве - тры вараныя бульбіны;
• адна банка кансерваванай фасолі;
• маянэз і кетчуп (для падліўкі).

Для пачатку змяшайце маянэз і кетчуп у роўных прапорцыях. Затым печань трэскі аддзеліце ад тлушчу і разамніце пры дапамозе відэльцы. Змяшайце ўсё з фасоллю, нарэзаным папярэдне бульбай і запраўце падліўкай. Вынік атрымаецца проста цудоўным, і вы будзеце прыемна здзіўлены таму факту, што за такое маленькае колькасць часу падрыхтавалі карысны і смачны салата.

Самае дзіўнае, што салата з печані траскі з'яўляецца папулярным стравай і на святочным стале. Рэцэпты, як вы ўжо самі маглі заўважыць, бываюць розныя. Яшчэ адным прыкладам з'яўляецца пікантны салата з печані трэскі з часнаком. Для яго прыгатавання вам варта пасекчы печань трэскі і злучыць яе з цёртым сырам. Тлушч, які застаўся ў банку, запраўце сечанай зелянінай і дробненька нарэзаным часнаком. Дадзенай сумессю заліце печань трэскі з сырам і змяшайце. Атрыманы шэдэўр ўпрыгожце зелянінай. Паверце, гэтыя рэцэпты вартыя вашай увагі. Прыемнага апетыту!