Смачнае страва - бульба з сасіскамі ў духоўцы

Бульбачка з сасіскамі ў духоўцы - гэта вельмі смачнае, апетытнае і сытна страва. Зрабіць яго зможа нават пачатковец кулінар.

першы спосаб

Гэты варыянт стварэння стравы вельмі просты. Але гатовае страву спадабаецца ўсім, асабліва аматарам хрумсткай скарыначкі. Прыгатаваная бульбачка з сасіскамі ў духоўцы добра спалучаецца са свежымі салатамі з агурка і памідора

Для падрыхтоўкі патрабуецца:

• 400 грам сасісак;
• 650 грам бульбы;
• соль;
• спецыі, зеляніна (па жаданні).
• некалькі лыжак сталовых (тры-чатыры) расліннага алею.

падрыхтоўка

1. Вымыйце і пачысціце бульбу. Далей нарэжце яго сярэднімі кавалачкамі. Пасля выкладзеце ў глыбокую ёмістасць. Затым падсаліць па гусце, взбрызните раслінным алеем.
2. Вазьміце бляху, вышмаруйце яго алеем. Далей у яго выкладзеце бульбу.
3. Пасля вазьміце сасіскі, трохі надрэжце іх па краях.
4. Далей пастаўце бляху у духоўку на ніз. Зверху ўсталюеце краты. Менавіта на яе выкладзеце сасіскі. Взбрызните мясныя каўбаскі алеем.
5. Праз пятнаццаць хвілін зазірніце ў духоўку, праверце на гатоўнасць.
6. Вядома ж, сасіскі будуць раней гатовыя. Дастаньце іх тады. А бульба працягвайце печ да гатоўнасці. Пасля дастаньце яго, абкладзеце зверху сасіскі. Вось і ўсё, страва гатова.

другі спосаб

Зараз раскажам, як рыхтуецца бульбачка з сасіскамі ў духоўцы з сырам. Тут усё робіцца дастаткова проста.

Для падрыхтоўкі патрабуецца:

• 600 грам сасісак;
• кілаграм бульбы;
• 100 грам сыру цвёрдага;
• маянэз;
• спецыі.

Працэс падрыхтоўкі стравы ў хатніх умовах

1. Першапачаткова памыйце бульбу, далей пачысціце. Затым парэжце на лустачкі альбо ж брусочкі. Абсмажце на раслінным алеі да напалову.
2. Далей перакладзеце ў форму для запякання разам з пакінутым алеем. Пасоліце, паперчыце страва. Дадайце да спадобы спецыі.
3. Затым нарэжце кружочкамі сасіскі, дадайце іх да бульбы. Змяшайце ежу.
4. Зверху вышмаруйце маянэзам, пасыпце цёртым сырам. Потым адпраўце у духоўку. Пакуль страва дбае, можаце зрабіць закускі або салаты да яго. Бульбачка з сасіскамі ў духоўцы рыхтуецца хвілін дваццаць-трыццаць. Пасля дайце стравы пару хвілін астыць, далей падавайце яго на стол.

невялікае заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як рыхтуецца бульбачка з сасіскамі ў духоўцы. Мы разгледзелі ды спосабу, спадзяемся, што ў рэцэптах ўсё ясна і вы зможаце прыгатаваць будзе такая страва самастойна. Жадаем поспеху!