Хто ведае, колькі калорый у куразе?

На стале сучаснага чалавека можна знайсці шмат бескарыснай ежы, да яе ставяцца многія нават вельмі любімыя намі прадукты. На жаль, паўнавартаснай ежы ўжываецца нашмат менш, чым, скажам, яшчэ некалькі дзесяткаў гадоў таму, калі зімовы рацыён складаўся з квашеных гародніны і садавіны, сухафруктаў, арэхаў і гэтак далей.

У нашы дні амаль кожны чалавек ужывае ў вялікіх колькасцях прадукты, якія змяшчаюць кансерванты. Бо такая дыета прыводзіць да хуткага набору залішняга вагі, некаторыя спрабуюць вырашыць гэтую праблему разнастайнымі абмежаваннямі, скарачаючы свой рацыён.

Сёння многія людзі думаюць, што, ужываючы сухафрукты, могуць нанесці шкоду арганізму, паколькі яны, нібыта, утрымліваюць вялікую колькасць калорый. Гэта прынята лічыць па адносінах да разынак і куразе. Хоць цукроза, якая змяшчаецца ў куразе і іншых сухафруктах, з'яўляючыся натуральнай, не можа прынесці большай шкоды арганізму, чым белы рафінаваны цукар або гамбургеры. Наяўныя ў такім прадукце як курага калорыі нават спрыяюць зніжэнню вагі, вядома, калі ўжываць яе ў разумных межах.

Таму перш, чым прымаць нейкае рашэнне па выключэнні са свайго рацыёну таго ці іншага гародніны або фрукта, варта даведацца больш аб тым, каларыйная Ці курага і некаторыя іншыя адхіленыя вамі сухафрукты. Сёння мы з вамі паспрабуем разабрацца ў пытанні - колькі калорый у куразе.

Гэтыя сухафрукты з'яўляюцца абрыкосамі, якія на працягу некалькі дзён падвяргаліся працэсу засушвання. Для вытворчасці патрабуецца маса абрыкосаў, паколькі ў выніку атрымліваецца ў чатыры разы менш прадукту, чым ўзята для яго падрыхтоўкі зыходнага матэрыялу.

У ста грамах курагі маецца дваццаць грамаў вады, шэсцьдзесят - вугляводаў, пяць грамаў бялку і чатыры дзесятых грама тлушчу. На жаль, добрым наборам вітамінаў курага ня славіцца. Затое ў яе складзе ёсць мінеральныя рэчывы: кальцый і жалеза, магній і фосфар, калій і пекцін, клятчатка, арганічныя кіслоты і попел. Акрамя таго, курага мае вялікую колькасць фруктозы, глюкозы, цукрозы, таму яна лічыцца дастаткова каларыйным стравай. Зыходзячы з гэтага, для таго, каб вас не хвалявала пытанне, колькі калорый у куразе, варта ўжываць не больш за чатыры ягад, якія дазваляюць атрымаць карысць ад гэтага сухафрукты. Каларыйнасць курагі складае 268 ккал на сто грамаў.

Паколькі курага лічыцца даволі салодкім прадуктам, які складаецца з вышэйпералічаных кампанентаў, то злоўжыванне гэтым прадуктам можа прывесці да праблем з лішнім вагой. Калі прымаць курагі больш пяці штук у дзень гэта відавочна адаб'ецца на знешнім выглядзе вашай фігуры.

Але, нягледзячы на тое, што мы высветлілі, колькі калорый у куразе, некаторыя дыетолагі раяць яе ўжываць асобам, якія прытрымліваюцца дыеты і спрабуюць схуднець.

А справа складаецца ў тым, што, прымаючы звараную курагу без цукру, чалавек папаўняе баланс наяўнасці мінеральных рэчываў ўласнага арганізма - менавіта такія карысныя ўласцівасці ўласцівыя куразе. Акрамя гэтага яна ўтрымлівае ў сабе больш соляў калія, а не натрыю, што ўласціва крыху прадуктам.

Змест тлушчаў, бялкоў і вугляводаў залежаць ад некаторых фактараў, напрыклад: ад самага гатунку і спосабу падрыхтоўкі, тонкасцяў рэцэптуры і вытворцаў. Акрамя таго, на пытанне, колькі калорый у куразе, можа ўплываць нават і той фактар, якое было лета - смажаніна або дажджлівы ў той год, калі збіралі ўраджай гэтых ягад.

Падлічваючы па табліцы каларыйнасць свайго харчавання і ўтрыманне пажыўных рэчываў у ўжытных сухафруктах і наогул ў ежы, варта памятаць, што вынік ніколі не будзе дакладным.

Таму не імкнецца да ідэалу, вазьміце за правіла - значыць можна ўсё, а вось злоўжываць за ежу не варта.